新课标下高中化学实验的探究式教学策略分析

2021-06-29 22:48余余
教育周报·教育论坛 2021年49期
关键词:探究式高中化学实验教学

余余

摘要:实验是高中化学的重点内容,新课标下要求教师注重对学生思维与能力的培养。本文新课标下高中化学实验的探究式教学策略,以供参考。

关键词:高中化学;教学策略;实验教学;探究式

引言:

随着素质教育理念的深化与落实,教师需要以探究为导向,开展高中化学实验教学,同时,教师结合学生的思维特性设计核心问题教学策略,强化新旧知识的联系性,提升学习的深度和效力。

一、在实验中学习,学习中提问,并处理问题

以化学实验为课题开展项目学习,主要是培养学生发现与处理问题的能力。在具体的实验过程中,当遇到各种异常现象与问题,要求学生能够及时记录。结合具体的试验结果,再对这一问题或现象进行探究。化学教师应该注意以下几个方面的事项,首先,搜集与化学实验有关的学习资料,提前操作实验过程,明确实验中可能出现的一系列问题,最终达到一种理想的实验效果。其次,记录学生的实验情况,可以让评价有据可依。最后,让学生能够认真地记录下实验过程中的现象,并处理问题。教师要结合实际情况对实验方案进行优化,敢于动手尝试。以下是具体的实验设计:第一,提出实验过程中需要思考的问题,应该怎样检测提纯后精盐的纯度,得到的氯化钠晶体中是否含有水?怎样去证明这样的结果?在这个实验过程中出现了什么样的异常情况?第二,实验操作,可以让学生结合自行设计的实验方案进行实践操作,在操作过程中要确保实验的安全性与科学性,能够严格按照相关规范进行实验过程,并记录下实验的现象和最终得到的实验数据。这一过程中,就是要严格监督学生的实验操作流程,给予适当的点拨和纠正。第三,相互评价与自我评价,孩子实验过程,形成认知。通过项目学习开展化学实验教学活动,学生所设计的实验过程可能存在漏洞,甚至是完全不合理的,但是在具体的实验中学生可以发现自己存在的问题,并进行反思。想要更好地避免实验中存在的问题,教师可以组织学生在实验前与实验后进行自我评价和互相评价,结合实验的过程与实验结果多次进行反思,并进一步优化实验设计。

以粗盐提纯的实验为例,这样结束以后教师可以布置一下几个方面的学习任务,首先,对整个实验过程进行总结,包括实验中所用到的仪器,使用的规范,以及实验的数据记录等,要完成一个书面的实验报告。尤其是要对此次限盐中得到的经验方法等等进行详细的记录。其次,分析其中存在的误差,可以结合实验数据,对实验过程中哪个环节可能影响最终实验效果的进行全面的分析。最后,对整个实验进行评价,可以把多个组的实验结果与数据记录情况进行对比分析,并以此为依据进行自我评价与互相评价。珍惜实验的具体过程,总结出对实验结果产生影响的关键因素。就是可以对学生前期的实验设计与表现等进行综合评估,给出合理的实验分数,并做出相应的评价。

二、设计有层次性的问题

以高中化学电解质溶液的教学为例,教师可以利用信息技术,促进学生社会责任担当的形成。第一,明确素养目标,即:社会责任;利用教材中的知识帮助学生處理问题,学习目标,结合电介质的概念进行讨论,增强学生对实践出真知的体会;评价目标,判断学生社会责任担当的形成。第二,创设生活化情境,氯碱工业是一项重要的工业生产活动,这与初中化学学习的电解水制氢气和氧气是类似的,在实验中,我们可以通过电解食盐水的方式制取烧碱、氢气和氯气。这个过程中的反应方程式为2NaCl+2H2O=2NaOH+H2↑+CL2↑。教师可以设计以下三个问题:

问题1:从以上图片中,可以看到加入反应物水中含少量NaOH,那么该物质是否为反应物呢?(生:从反应式我们可以看出来NaOH并不属于反应物,它只是一种生成物。另外,我们可以从文字信息中了解到这个生产过程可以获得烧碱,也就是说NaOH属于一种生成物。)

问题2:如果NaOH属于生成物,并非反应物,那么加入这种物质的目的是什么?(生:因为装置的右室加了水,所以溶液的导电性比较差,也就意味着整个化学反应的速率比较低。对此,加入NaOH 能够有效地提升溶液的导电性,进而提升电解反应的速率。)

问题3:是否可以把NaOH换成其他的化学物质呢?用NaCl是否合适呢?(如果只是考虑导电性的话,加入其他的物质也并非完全不可以,但是这个化学实验的目的是为了获得烧碱,如果替换成其他的物质,最后的生成物中会含有其他的杂质,还需要再次进行提纯,从工业生产成本控制的层面上来讲,这样替换也就意味着生产的成本将会增加。)

结束语

综上所述,化学实验是一门以实验为基础的学科,同时,以化学实验为基础依然是现代化学科学最基础的特性。化学实验不只是研究化学学科的一种方法,还是化学教学的一种重要教学手段。在新课标中指出,高中化学要开展多样化的探究活动,从而帮助学生感知科学研究的过程。

参考文献:

[1]陈云,张萍萍.现代分析仪器在高中化学教学中的应用——以“防晒霜的防晒效果实验探究”为例[J].化学教育(中英文),2022,43(05):96-101.

[2]王玉洁.基于氯气制备、性质的绿色微型实验设计[J].数理化解题研究,2022(03):119-121.

[3]王康宁.“启发—探究”式教学在高中化学实验教学中的应用[J].国家通用语言文字教学与研究,2022(01):80-82.

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