包头市绒山羊生产性能分析

杜子文 高福光* 周利军 乌云塔娜 贾福平 刘心宽

1.包头市家畜改良工作站 014000

2.包头固阳县家畜改良工作站 014200

1 抽样材料与方法

1.1 测定对象抽测样本为内蒙古白绒山羊与土种绒山羊杂交后代。

1.2 测定地点固阳县红泥井红花脑包恒德顺养殖合作社，达茂旗达尔罕苏木阿拉腾图格嘎查养殖户。

1.3 抽样范围及方法

1.3.1 抽样范围抽样范围限定在绒山羊饲养集中地区，且自然放牧状态；绒山羊饲养群体在300 只/场（户）以上，群体品种特征整齐度90%以上，且杂交羊中近5 年内无其它公羊参配。

1.3.2 抽样方法在选定场（户）饲养的绒山羊群体内，按照不同年龄、性别结构，采取随机抽样的方法，随机抽测了固阳县80 只（成年公羊、成年母羊、育成公羊、育成母羊各20 只）；达茂旗40 只（成年公羊、成年母羊、育成公羊、育成母羊各10 只），分别进行标注，并准备相应标注抓绒称装工具袋，自然状态下保存，等待测量。

2 测定方法、工具与指标

2.1 测定方法抓绒用同一个抓绒工，抓绒顺序、抓绒力度基本相近，抓绒时间基本设定在上午7 ∶00～11 ∶00，其它可能影响测定数据的因素尽量保持不变。

2.2 测定工具测定中使用的计量工具主要是电子称量秤，精确度0.01g；体重称量秤，精确度0.1kg；长度尺主要用钢板尺，精确度0.1cm。

2.3 测定指标在保证抽样的两个养殖户原有饲养管理条件均不改变情况下，按照测定要求，分别在两个养殖户中展开测定，包括产绒量、绒厚度、毛长度、抓绒后体重等。

3 测定结果

测定数据分析得知，不同区域绒山羊产绒量不同，成年绒山羊公羊组固阳县产绒量显著高于达茂旗公羊产绒量（p<0.05），达茂旗公羊净绒量显著高于固阳县公羊净绒量（p<0.05），抓绒后达茂旗公羊体重显著高于固阳县抓绒后体重（p<0.05）。母羊组固阳县产绒量显著高于达茂旗母羊产绒量（p<0.05），抓绒后达茂旗公羊体重显著高于固阳县抓绒后体重（p<0.05）。（如表1）

表1 2020 年成年绒山羊主要性能测定统计表 单位：g、kg

育成绒山羊公羊组固阳县产绒量显著高于达茂旗公羊产绒量（p<0.05），达茂旗公羊净绒量与固阳县公羊净绒量没有显著性差异，抓绒后固阳县公羊体重显著高于达茂旗抓绒后体重（p<0.05）。母羊组固阳县产绒量显著高于达茂旗母羊产绒量（p<0.05），其他没有显著差异。（如表2）

表2 2020 年育成绒山羊主要性能测定统计表 单位：g、kg

4 结果分析

4.1 性别影响产绒产肉性能从表1 看，成年公羊膘情比母羊膘情好1 成左右，抓绒后体重达茂成年公羊比母羊高18%，固阳成年公羊比母羊高44%；产绒量达茂成年公羊比母羊高47%，固阳成年公羊比母羊高49%，成年公羊产绒产肉性能高于母羊，主要是成年公母羊均已达到生产性能峰值，而公羊生理天然优于母羊，从而在生产性能上表现出较强的优势。

由表2 可知，抓绒后体重达茂育成公羊比母羊高4.6%，固阳育成公羊比母羊高9.8%；产绒量达茂育成公羊比母羊低0.5%，固阳育成公羊比母羊高3%，总体趋势是育成公羊产绒产肉性能略高于育成母羊，主要是育成羊接近性成熟，公羊优势开始显现。

4.2 环境影响产绒产肉性能由表3 可知，达茂成年母羊抓绒后体重有小幅下降，成年公羊和固阳成年羊抓绒后体重均有所增加，成年公羊抓绒后体重2019 年达茂比固阳多10.2kg，2020 年多6kg；成年母羊2019 年达茂比固阳多15.9kg，2020 年多11.2kg，表明固阳成年羊产肉性能发挥的好，与达茂成年羊体重差距缩小，其原因主要来自放牧距离的不同，达茂放牧半径10 公里，固阳3 公里，游走消耗能量，不利于增重。

表3 2019、2020 年成年绒山羊抓绒后体重对比表

由表4 可知，达茂成年公羊产绒量2020 年比2019 年增加了51g，成年母羊增加了120g；固阳成年公羊产绒量2020年比2019 年减少了5g，成年母羊增加了50g。成年公羊产绒量2019 年固阳比达茂多439g，2020 年多383g，增长幅度下降了56g；成年母羊产绒量2019 年固阳比达茂多316g，2020 年多246g，增长幅度下降了70g，表明达茂产绒性能发挥的好，固阳产绒量变化不显著，两地产绒量差距缩小，主要是达茂海拔比固阳高，羊绒随海拔高度的增加而产绒量降低。

表4 2019、2020 年成年绒山羊产绒量对比表

4.3 生理特性影响产绒产肉性能由表5 可知，达茂育成公羊抓绒后体重2020 年比2019 年增加了4.7kg，育成母羊2020 年比2019 年增加了5.6kg；固阳育成公羊抓绒后体重2020 年比2019 年增加了2.9kg，育成母羊2020 年比2019 年减少了0.3kg，主要是山羊采食能力比绵羊强，因此尽管2020年降水量偏少，草场质量下降，山羊体重受到的影响也小于绵羊。

表5 2019、2020 年育成绒山羊抓绒后体重对比表

由表5 可知，抓绒后体重育成公羊2019 年固阳比达茂多8.2kg，2020 年多6.4kg，育成母羊2019 年固阳比达茂多10.6kg，2020 年多4.7kg，主要是达茂育成羊体重增加幅度大，缩小了体重差距。

由表6 看出，达茂育成公羊产绒量2020 年比2019 年增加了51g，育成母羊增加了52g；固阳育成公羊产绒量2020年比2019 年减少了365g，育成母羊减少了486g。2019 年育成公羊产绒量固阳比达茂多550g，2020 年多134g，育成母羊2019 年固阳比达茂多649g，2020 年多111g。主要是固阳产绒量明显降低，缩小了差距。

表6 2019、2020 年育成绒山羊产绒量对比表

5 结论与讨论

5.1 公羊生产性能（绒、肉）优于母羊生产性能（绒、肉）公羊绒肉兼用性能好、生长速度快的特性稳定地遗传给了后代，因此无论是培育还是商品羊生产，父本的选择尤为重要，关系培育结果和养殖效益。

5.2 生态环境与生产性能相关运动量大，能量消耗大，肉用性能受到抑制，体重增长缓慢，羊绒随海拔高度的增加而变细变短，产绒量下降。因此，实践中肉羊育肥通过在圈舍内限制过量运动来提高产肉性能，在高原地区生产绒纤维细的高品质羊绒。

5.3 生理特性与生产性能相关山羊嘴尖唇薄，牙齿锐利，上唇异常灵活，采食能力强，利用饲料的种类比绵羊更为广泛，树叶、树枝和短草都能被山羊很好的利用，满足了山羊的营养需要，羊绒的产量和品质都能得到提高，实践中应因地、因品种制宜地发展生产。□