又想起了这个人

2021-08-09 11:56张子乐
中学生百科·大语文 2021年8期
关键词:清汤排骨调料

张子乐

大门口掩映在杨梅树下,保安亭又换了新主人,他青涩懵懂的脸上写满了呆滞,直到有人将这份神游天外的木讷给打破。

“保安,开门!”

小保安从自己的思绪里逃脱,慌张在面庞上挤占着,他哆嗦着手从裤兜里摸出一本登记册,怯怯地问:“您是外来访客吗,请在上面签——”

“哪来那么多事,我就住在这儿!”来人不满地掏出自己的磁卡,“滴”一声响后,留下背后又恍若雕塑的小保安。

我静静地注视着换了主人的保安亭,佝着背,呆若木鸡,这个小保安的身影却与逝去的一片记忆融合,对,若是在这张年轻的面庞上添几笔褶皱,还真有些像……

那张爬满虬曲的皱纹的脸,最初是在家附近的粉店对我和蔼微笑着的。氤氲在晨雾与蒸汽交错的白色幕布里,老人带着笑烹煮清晨的第一份作品。不出所料,我是他的第一个顾客。

“排骨圆粉?”苍老的声音在狭小的厨房里盘旋,我透过隐约的雾气,与他浑浊里泛着希冀的眸相视而会心一笑。四个字,一碗粉,一张木桌,成了早上唤醒睡意的盛宴。泛着姜片与肉花的清汤里,排骨新鲜得仿佛一件锃亮的宝物。

老人煮的粉,仍是满满当当的一大碗。老婆子仍健在时,常气哄哄地训斥他又木讷又傻,不知粉钱多少,肉钱似宝,可骂的时候,眼角纹路笑成一幅秀丽的国画。两人插科打诨间又为顾客端上来一碗满含仁爱善意的粉,便轮到老人笑眯眯地对她说:“我们都傻。”生活像一碗未加调料的清汤粉,他们自谓的愚钝是质朴的调料。

未料到终有一天,怀着稀松平淡的心情踱步而来,蒸腾着雾霭的小小粉店卻不复踪迹,冰冷的服装店高雅地“鸠占鹊巢”。我只能带着睡意拖着步子回家,却在大门口倏地惊醒。

老人穿着不合身的保安服,茫然掩饰自己的无措,站在门口的保安亭,不时痴痴地望着粉店的方向。我突然间也变得笨拙,磕绊着摸兜里的磁卡去开门,老人这才回过神来,尴尬的余光蹿过我的讶异。那一刹那,我竟以为他要对我说:“排骨圆粉?”

老人为了生计卖掉了粉店,成为一个有着好手艺却无处可施的保安。木讷的他呆呆地盯着车水马龙,有时寻觅着消失粉店的旧迹,以至于他遗漏了手上的工作。一个月后,保安亭换了新主人,一个精明的人,他不会因出神而玩忽职守,不会让着急回家的过客在门前苦苦等待。

我却无时无刻不被这份木讷、这份愚傻给困扰,与之相随的这碗朴素的清汤粉,这张呆呆微笑的脸,总令我在聪慧复杂的世界里,又想起木讷简单的这个人。

点评

作者在九百余字的篇幅中为我们展现了一个在世间几番辗转流离的人,可谓笔力强劲。文章开篇采用倒叙的手法,由木讷的小保安引出保安亭曾经的主人,设下悬念。在行文过程中,“排骨新鲜得仿佛一件锃亮的宝物”比喻精巧,“不知粉钱多少,肉钱似宝”生活化又幽默,“生活像一碗未加调料的清汤粉,他们自谓的愚钝是质朴的调料”的中心句观点新颖,一语中的。这一切伴随着“老人为了生计卖掉了粉店,成为一个有着好手艺却无处可施的保安”,最后又被辞退的世事变化,产生了强大的感染力,读来使人鼻酸。

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