山上有棵白茶树

周有德

黎美圆——一个有着披肩秀发的茶姑娘，讲述着新时代荒山守树人与白茶老树的故事。

土地，太姥山的土地，生命一样宝贵的土地！白茶市场，烽火四起、硝烟弥漫的战场！

市场与土地，双重的压力，而且随着年复一年的采摘，茶园的病虫害问题越来越严重，经营规模较小的茶农只好忍痛割爱，放弃占用土地多、树冠高大、采摘困难的白茶老树。

铁镐，将那深深扎下的根，苦尽甘来的根都挖掉了！连同刻骨铭心的记忆，都挖掉了！

茶叶种植业，是绿色的事业，是生命的事业，必须有慷慨大方的、大手笔的土地！

白茶老树，你有优秀的基因，你不能是过去的故事，不能仅仅是古诗文的回忆。

五千年前，神农氏为了治病救人，踏遍千山万水，尝遍千花万草，包括各种称之为茶的树与叶子。太姥山的“绿雪芽”，首先是一种灵验的中草药，而口口相传于福鼎民间几千年，后于明代被视为茶中珍品并得到《中国名茶志》的考证。

这山野间平淡无奇的叶子，终于成长为诗一样的飘逸与飞翔。人们追求它，唱和它，歌颂它，或借以抨击时政，嘲讽官场。北宋苏东坡的《荔枝叹》如此写道：

“君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加。争新买宠各出意，今年斗品充官茶。”

这茶，可充为“官茶”，可“争新买宠”，就必然是一种奢侈品，而不是平常人家饭前茶后的轻松与享受。而苏东坡者，虽然仕途诸多曲折，诸多磨难，屡遭贬谪，但还是封建朝廷的官员，而不是一介农夫茶人。

当人们连肚子都填不饱的时候，何来吟诗作赋，品茶的雅兴？当饥肠空空如也的时候，还要猛灌几大碗福鼎白茶，以消滞、以解闷？

但是，过去虚幻的空中楼阁，以前达官贵人才够得上的品尝与演绎，现在已经成为普通老百姓的一种生活方式。

我们也背着绿色的行囊，从北国来，从南疆来，在这“龙泉天水”的屋檐下，一边品尝“绿雪芽”的甘醇与清新，一边吟诵王羲之的《兰亭集序》：

“是日也，天朗气清，惠风和畅。仰观宇宙之大，俯察品类之盛，所以游目骋怀，足以极视听之娱，信可乐也。”

黎美圆，与她的两个伙伴一起来了，与荒山茶业一起来了，与新时代的担当一起来了，唱着山哈人的山歌，一步一个脚印，一步一个链接。

他们以太姥山云与雾的名义，将所有的白茶老树都保护起来，都安放到方家山的石头缝里，那是一个广阔的、无怨无悔的、不再刨根问底的土地。

小心，别挫伤了那最接地气的根与须。当然，枝条与叶子应该剪去一些，以减少水分的消耗，一点一滴，一分一秒，都是它们的精神、它们的灵气、它们的奇迹——

白茶老树的移栽存活率达98%以上，其中树龄达30年以上的老树有几万棵。

白茶老树的根，就这么半公开地发动贫穷的泥土，结成一个不可伪造、全程留痕、可以追溯、公开透明、集体维护的区块链，树立于石头的夹缝之中。

孙威江，福建省科技特派员，福建省高校茶学学科带头人，带着他的助手杨广教授、陈志丹副教授，沿着弯弯的盘山公路，也来到了龙泉天水里的瞭望台。

黎美圆真诚地说：“我们通过抢救性措施，保护了方家山的荒野气息，让这些老茶树在森林中恣意生长。”

科学家的手，是最有文化的;企业家的手，是最温暖的，他们紧紧地握在一起，呵护着白茶老树精神的回归。

黎美圓继续说：“白茶老树单株分散移植于山野间，与原生态、多样化的森林植被一起，以落叶为养料，吸收天地精华，自然免疫，自由生长。”

还要喷洒0.6%—0.7%石灰半量式波尔多液吗？茶饼病已经夹着尾巴逃跑了。

黎美圆与大荒茶业，要以一辈子的坚持，在方家山建立中国白茶种质（种子）资源保护基地，目前已投资4000万元，流转方家山村7000亩林地，吸收300多村民就业，移植管护20万株白茶老树。经过3年管护期，今年三四月已开始第一茬的春茶采摘。

龙泉天水里的茶香还在悠扬。茶姑娘一遍又一遍地展示着她们的娴熟、她们的轻盈、她们的悠然。《大悲咒》的乐谱轻轻地敲打着一个木鼓，虚构着一个若隐若现的故事。

一只精灵一样的鸟，从白茶老树下蹿过来，红红的冠，往下钩的、短短的嘴，黑纹的尾巴，白色的两翅，约有一米长。

哎，野鸡！不，野鸡有这么大吗？是白鹇，野鸡的一种。大家七嘴八舌，高兴起来了。

“才两只吗？”

“我和你在这里住下来，养它一大群，迎接很多很多的朋友。”

“好啊，你就是一个大白鹇了。”

“对了，你们一个是白禽，一个是黑兽。”

“你好啊！白禽同志。”

“你好啊！黑兽同志。”

我与一棵树龄已逾30年的老茶树拍了合照，签署了编号为H008811《森林荒野白茶老树认养证书》，并在北纬27°5′、东经120°9′、海拔680米处，许下爱的诺言：

一杯荒茶，不恋繁华。

责任编辑：蒋建伟