春茬大棚西红柿提质增效管理措施

奚艳侠 陈百杰 李文波 娄宪英 迟会林

摘 要：为提高春茬大棚西红柿质量和产量，增加农户收入，2020年我们在扶余市东六号村对春茬大棚西红柿生产采取增温养根促壮秧、控水控肥、防早衰、防病害、促花保果提质增效等技术，生产出优质西红柿。

关键词：西红柿;养根促壮;防病害;提质增效

扶余市东六号村地处吉林省北部，属于偏冷地区黑壤土地，原来都是玉米种植区域，近些年有部分农户也种植一些大棚西红柿。春茬大棚定植的西红柿出现死苗烂根、黄叶早衰、空果、转色差等，严重影响品质和产量。2020年我们在扶余市东六号村对春茬大棚西红柿，采取了增温养根促壮秧、防早衰、整枝打杈、控水控肥、防病害、促花保果、提质增效等技术，生产出大果实、鲜红起砂软绵可口的优质西红柿，达到西红柿提质增效目的，得到广大农户和商家认可。

1 定植

1.1 定植前准备

在立春后定植前，对定植西红柿的大棚膜密闭进行维修，然后按照每亩5000千克施入腐熟的鸡鸭鹅或者牛羊兔肥料，避免施用未腐熟肥料，防止烧根和地下害虫发生;避免偏施氮肥，以防秧苗徒长，加重病虫害。

1.2 打好定植垄

准备定植西红柿的大棚施入底肥后，进行深翻整地，然后打垄，打成宽大于50厘米，小于60厘米，约55厘米的垄。

1.3 土壤消毒

扶余市东六号村每年春茬大棚西红柿，都要进行土壤消毒防治地老虎、金针虫、蛴螬等地下害虫，使用辛硫磷或者高效氯氰菊酯+助剂对水喷洒土壤表面，新建的大棚更要消毒杀虫。

1.4 带土带药移栽

大棚西红柿一般在3月20日左右定植，定植西红柿前一天用小水荫一下垄台，第二天把带土带药的西红柿秧苗移栽在垄台上。药液是预防西红柿死苗烂根的，移栽当天采用恶-甲水剂（24%恶霉灵6%甲霜灵水剂）+巨力霸（成分是霜霉威）+萃鋭菌（成分是芽孢杆菌）+荷优禾宝（亚磷酸盐）混配，用这四种药液蘸西红柿秧苗根，晾3～4小时以后进行移栽。

栽后覆土与真叶齐平，株距大约45厘米，栽好后浇定植水，要小水浇透，不能浇大水，水大地温降低，根系不生长。四种药液防治西红柿立枯病、茎基腐病、根腐病等死苗烂根病，促进扎根缓苗和根系群生长，提高抗逆能力，全方位保护定植苗健壮生长。

2 精控水肥保花保果

提高大棚西红柿抗逆能力，提质增效，须合理浇水调节温度，促进生根培养壮秧;控制氮肥，合理增施微量元素和亚磷酸。

2.1 控制浇水

“湿长苗，旱长根”。为促进刚刚定植的西红柿苗快速扎根缓苗，浇透定植水之后，密闭大棚提高地温促进根系群生长，10～12天再浇缓苗水，要浇小水，慢慢阴透，不能浇大水，大水会降低地温使秧苗根系受伤，引起早衰而且容易发生多种病害。以后大约7～10天浇一次水，都是浇小水。

2.3 保花保果

为达到西红柿花好果好，花开整齐，不出现畸形花、畸形果，浇缓苗水时就要开始促花，这个促花是促进花序分化的，用优花多（成分水溶性磷酐）2千克/亩，在浇緩苗水的时候浇小水冲施到土壤里促花，目的是让西红柿的花序分化出来，使花开放的好而且开得整齐;在定植20天左右的时候喷洒促花芽分化。最核心的是两大类一起喷，一类是微量元素类，一类是亚磷酸类，使用萃落多一10克+萃盛禾优40毫升混配一起喷西红柿叶面，7～10天喷一次，连续喷2～3次，这是西红柿前期。下边冲施花序分化的肥料，上边叶面喷施刺激花芽分化肥料，上下两边结合使用，一直到三穗四穗花不会再有畸形花出现，达到花好果好提质增效目的。

2.4 合理追肥

第一穗果直径3厘米（核桃大）时追平衡肥，第一穗果不会个小，如果水肥追的过早，就会导致根系弱秧子偏旺，第一穗果膨果会受到影响;春茬大棚西红柿留5穗果，最多四次追肥足够，前两次追肥都是平衡肥，不能一上来就追高钾肥，钾肥不能追的过早，过早追施根系易早衰，导致后期坐不住果，坐住的果也长不大，转色不好，严重影响品质和产量。

3 整枝打杈打老叶

扶余市东六号村种植的西红柿品种都是大个西红柿，适合单干整枝，有利于果实膨大增加产量。如果有缺棵的，就把临近的壮秧双蔓整枝（留一个健康的侧枝），为西红柿植株通风透光，避免分枝、分杈、老叶等争夺花果实养分，关键时刻必须进行整枝打杈打老叶，有利于主枝花果实的生长和果实转色;打分杈打老叶时间在晴天上午11点至下午3点之间，有利于伤口晒干愈合。

3.1 整枝打杈

刚缓苗的西红柿地上部的分枝，越多越茂盛越好，说明地下的根系扎的快长得好，这时分枝要留着，这些分枝能够进行光合作用合成有机物质，为西红柿根生长提供营养。

西红柿第一穗花开时，由原来纯营养生长，向生殖生长转化，分枝分杈开始争夺花果实养分，第一穗花下边分枝分杈就得打掉，打杈时间在晴天的上午11点至3点，贴近分枝的基部打掉分枝，趁着中午高温打杈伤口很快愈合，防止病菌侵入感染;如果阴天打杈伤口不干，或者下午3点后打杈，伤口容易被侵入病菌感染，导致各种病害发生。

3.2 打老叶

一株西红柿一次最多打2片老叶，分批打叶，不能连续打老叶，间隔7～10天打一次，打叶时贴近主枝打掉叶片，有利于伤口愈合，不能留下叶柄（跟黄瓜打叶不一样，黄瓜打叶一定留一段叶柄），把叶柄往下一按再往上一抬即可掰掉。

打老叶要遵循两个原则：第一打老叶时间，在第一穗果由绿转为白色时，考虑打老叶，要观察第一穗果底下叶片是绿的还是黄色的，如果是黄色的，考虑早点打掉老叶，因为黄色叶片不能制造养分;如果底叶是绿色可以适当晚点打。

第一穗果下边老叶打的过早影响根生长和果膨大，没必要非得打老叶，除非植株叶片特别密。第二是打叶量控制好，一次打1～2片叶子，不能超过2片叶子，打叶目的是通风透光。

第一穗果下边留2片叶子，果穗上边的叶片不要打，它是功能叶，供果膨大和着色，第一穗果上边叶子太密可以减掉一片叶的1/3或1/2，不能打掉整片叶。

3.3 疏果打顶

春茬大棚西红柿打顶，在留下的最后一穗花开之后早点打顶，伤口越小越好，留2～3片叶打顶，因为春茬西红柿打顶之后气温越来越高，紫外线越来越强，留2～3片叶遮光，防止果实灼伤，疏掉弱小果，留下均匀果实。

当第三穗果定型但颜色仍然是绿色，还没转白色时，把第三穗果下边第一片叶留下，打掉第二片叶以及下边叶子即可。

4 病害防治

春茬大棚西红柿易发生灰霉病、晚疫病、叶霉病、和灰叶斑病等，影响西红柿品质和产量，要遵循“预防为主，综合防治”的方针，保证农户增产增收。

4.1 灰霉病

是春大棚严重发生病害，在低温15℃、湿度90%以上发病重，防治方法首先降低大棚内湿度，开放风口，每天三放风，控制浇水量，浇小水;蘸花是灰霉病的主要传播途径，在灰霉病发生时往往伴随着细菌性溃疡病的发生，在蘸花的同时加点保护性杀菌剂（速克灵、嘧菌胺等）防止灰霉病发生。

在植株坐果时摘掉残留在幼果上的花瓣，避免灰霉病发生;发生灰霉病，可用新杀菌药剂凯泽加杀细菌性药剂（防治灰霉病同时防治溃疡病），5～7天一次，连喷2次，一定在晴天上午喷药，避免药液残留在叶片上，加重病害发生;另外也可以用雄蜂授粉减少灰霉病传播。

4.2 晚疫病

晚疫病是西红柿最常见病害，秋天到冬天气温由高到低，或者冬天到春天气温由低到高转变过程中，都容易发生晚疫病（也叫中温病害）。有一个农户打了四次杀菌剂都没控制住，因為病原孢子靠气流传播危害，所以晚疫病在刚发生时，要先用强氧化剂（盛无菌或者三氯）把整个大棚消毒一遍，就是用盛无菌40克对一桶水，连秧子、柱子、地面、包括上边的架丝，只要能喷着的地方全喷一遍;消毒之后第二天再用杀菌剂防治。

晚疫病抗药性特别强，必须用2～3种杀菌剂混合防治，露娜凯（成分氰霜唑）10毫升+禾护亚磷酸（免疫性杀菌剂提高西红柿整个植株免疫能力）25毫升+吗啉亮（成分烯酰吗啉和霜脲氰）20克，这三个药剂一起打，5天打一次，连打2次就可控制住。

4.3 叶霉病

主要是夜间温度高引起叶霉病，叶片正面呈不规则黄色病斑，叶片背面是褐色致密霉层，在25～30℃时叶霉病发生严重。

防治方法：晚上风口开大点放风降温，温度降下来之后，再关风口。发生叶霉病，用维克多（成分笨甲+吡唑）+禾护（成分亚磷酸盐）着重打叶片背面霉层，特别严重加入凯丰托（成分甲托+氟美霜）5～7天一次，连续2次。

4.4 灰叶斑病

真菌病害，在温度25℃左右，湿度75%以上发病重。病斑边缘呈褐色，中间灰白色，靠风力和人走动传播，要在定植时就要预防，使用氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯，喷洒苗床。第二次预防在第一穗花开后20多天，用氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯灌根，防治灰叶斑病效果更好。

防治方法：促壮秧提高免疫力，控水肥调节生长环境，杀死病原菌。通过这些措施生产出来的西红柿品质优、产量高，给农户增加了20%的产量，增加40%的收入，得到广大农户和商家好评。