加快推进浙江茶园机械化的思路和措施

浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站（310020）蒋 深

茶产业是浙江最具特色、最具优势的农业主导产业之一。多年来，浙江深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，大力推进茶树良种化、茶园生态化、生产机械化、茶叶品牌化，初步构建起茶产业、茶文化、茶生态、茶旅游有机融合、协调发展的现代茶产业体系。2020年茶叶总交易量、交易额分别达15.6万吨、235.5亿元，年出口14.6万吨、4.47亿美元，均居全国第一，尤其是绿茶，出口量和出口额占到全国的半壁江山。近年来，浙江大力发展茶园生产管理全程自动化、机械化，以“机器换人”示范创建为抓手，着力加快茶园生产管理机械新装备、新设施、新技术推广应用，促进茶园机械向全程全面、高质高效发展，茶园机械推广取得了较好成效。

1.茶园机械化现状

浙江是中国茶叶主产地之一，也是浙江农业的主导产业之一。2020年浙江茶园面积、茶叶产量、产值分别达307.5万亩（1亩=667平方米，下同）、19.1万吨、238.6亿 元，均创 历 史新高。2004年以来，浙江以实施茶园生产管理机械购置补贴政策为抓手，大力推进茶叶生产管理领域“机器换人”。茶园机械化作业主要包括茶树修剪、耕作与除草、施肥、植保、灌溉、采摘等环节，用于松土除草的有微耕机、田园管理机，施肥常用的有沟施肥覆土一体机，修剪常用的有茶叶（单/双人）修剪机，植保有无人机、喷杆喷雾机、喷雾器，采收常用的有（单/双人）采茶机，可实现从种植、植保、施肥、修剪、病虫害防治、采收的全程机械化。2020年，全省有茶叶修剪机、采茶机72 850台和13 044台。在大宗茶机采上，全年机采面积406 890亩、产量54521吨、产值107 681万元，平均节本增效8.68元/千克，累计增收36 858万元；在名优茶机采方面，机采179 016亩、产量13 030吨、产值148 137万元，平均节本增效12.17元/千克，累计增收15 858万元。两类机采面积合计占全省307.5万亩茶园的19.06%。逐步实现了由人力为主的低效高成本向高效机械化跨越，平均每个劳动力提供的茶叶产量从2013年的28.6千克提高到2019年的32.8的千克，促进了茶叶生产的高效集约，保证了茶叶的产量和品质。但由于茶园多分布于丘陵山区，地域地形复杂，机械化难度大，综合机械化作业水平不足10%，茶园管理与茶叶采摘劳动力成本超过60%，生产效益较低。

2.主要问题

目前，茶叶生产管理已进入以机械化为主导的新阶段，各类茶叶生产管理机械在购机补贴政策带动下快速发展，但一些瓶颈制约亟需破解。

（1）部分茶园基础设施落后妨碍机械使用我省茶园普遍在山地丘陵的梯田上，地势较高坡度大，在茶园建设中忽视机耕路建设，也未对坡地进行梯级改造，另外茶园行间距较小，致使机械作业受到妨碍，机械转移作业时也极为不便。有些茶园没有为轨道运输机等机械预留位置。

（2）农机和农艺融合不够茶叶的生产管理模式由传统到机械化自动化，农机农艺脱节严重。采茶机修剪机除草机喷雾机等对茶树的行间距、高度宽度和茶园坡度都有明确的要求和限制，但很多茶园是按传统种植方式操作，导致机械无法操作或操作效率低，严重制约了机械化的进程。

（3）茶叶生产管理机械仍严重依赖人工茶叶生产管理机械虽然发展快速，但整体的全程机械化水平不高，对人工的依赖程度较大，劳动强度大，劳动力成本高，生产效率不高。

（4）小茶农购机欲不强浙江人多地少，有不少小农户的茶园，生产管理机械使用不多，性价比不高，农户不愿投入资金购买茶园机械。

（5）农机推广和服务能力欠缺茶园机械化的推广，涉及茶园的改造、农艺栽培，技术要求较高，但农机推广力量不足，从业人员老化严重，难以熟练掌握农机新知识、新技术，也缺乏新生力量的加入，直接影响了农机使用效率和效益，制约了农机装备的推广应用。

3.对策与措施

（1）推进茶园宜机化提升改造推进高标准茶园建设，重点加强山地丘陵的茶园基础设施建设，通过土地集中、平整、改善机械作业的运行条件。要扶持茶园机耕路的建设和维护，注重茶园的坡道设计和建设，茶园通道应满足机械通过要求和防灾要求；茶树品种、种植规格应符合机械化作业要求，作业机具配置应规范一致，茶蓬面、种植行距应符合机械化茶树修剪、采摘要求；引进山地轨道运输机等适合山地丘陵使用的农业机械。加快推进老旧茶园的宜机化改造，优化空间布局，清理茶园石块等妨碍机械作业的障碍，满足机械的安装和使用运转、作业通行条件。

（2）深化农机农艺融合围绕高标准茶园的建设，制定相关的茶园建设标准和技术规范，在建设过程中强化农机农艺的融合，明确茶园道路、行间距、茶丛长度宽度和坡度等宜机化要求。从适合机械化作业需要出发，积极改进品种选育、农作制度、栽培要求。另外，从农艺角度，研发或引进更适合浙江茶园要求的针对性强的新农机装备。加强国内外农机农艺融合模式的引进示范，开展省内优秀典型案例的总结宣传，加快形成可复制、易落地的农机农艺融合技术标准体系。

（3）加强研发和应用鼓励企业或科研机构，以需求为导向，有针对性地研发适用、好用的茶园机械。推广先进适用山地丘陵茶园的微型除草耕作、轨道运输、节水灌溉、无人植保、自动采收的轻便化、智能化、高效化茶园机械。

（4）推进社会化服务鼓励工商资本、村集体经济组织参与区域性茶园农机综合服务中心建设，推进社会化服务面向广大中小茶农，满足小型茶园的需求。探索建立茶园机械共享合作体系，发展订单式作业、生产托管、承包服务等新模式。

（5）充实队伍，提高水平稳定农机队伍特别是乡镇农机员队伍，进一步充实人员力量，优化队伍结构。积极开展知识更新培训，提高专业技术水平。实施新型职业农民培育工程，加大对大中型茶园管理者、农机合作社带头人的扶持力度。通过购买服务、项目支持等方式，提升茶园机械的使用水平。