基于核心素养的元素化合物教学策略

2021-09-30 02:30骆世贵
高考·下 2021年7期
关键词:元素化合物化学核心素养教学策略

骆世贵

摘 要:高中化学繁琐的元素化合物知识的使很多一线老师在课堂教学中落实核心素养显得很低效无力。为更好提高中化学元素化合物内容的教学效果,培养学生化学核心素养,可创设情景,激发学生兴趣;敢于放手,鼓励学生自主合作探究;利用模型认知,将零散知识规律化;充分利用多媒体的辅助,让课堂的更精彩;学以致用,培养学生解决实际问题的能力。

关键词:化学核心素养;元素化合物;教学策略

引言:2018年我国教育部在新版普通高中化学课程标准中,首次提出化学核心素养,并将它作为新化学教材和化学教学改革的方向。为了响应国家的教学改革,近几年我国很多教育发达的地区的化学教育者对化学核心素养的也有一定的研究与实践,也取得一定的研究成果。高中化学元素化合物是高中化学的核心知识,涉及基本概念、基本理论、生活、健康、环境以及化学实验等多个方面知识,是高考考查的内容重点,是一个利于老师培养学生核心素养的模块。然而元素化合物内容覆盖面广、琐碎繁杂,且当前很多一线老师仍只注重单纯传授,让学生死记硬背,使课堂枯燥无味、效率低下。本文结合自己近兩年的课题研究和本人多年的教学心得体会,分享自己在化学元素化合物教学中培养化学核心素养的几个策略,并以此供广大化学教育同行参考。

一、创设情景,激发学生兴趣

兴趣是学习最大的内动力。老师创设的教学情境越神奇有趣,越接近学生们平时真实的生活情景,并符合学生的年龄心理,就越容易吸引学生的注意,使学生可学习内容产生好奇心,并迫不及待地学习神奇情景背后的相关知识。

课堂上,老师可利用与元素化合物联系紧密的生活、生产实例来创设有趣的问题情景,吸引学生迫切地进入课堂的学习中,因而,学生听课专注度和课堂的参与度肯定比以前大大提高;老师也可以利用生活、社会与化学的结合点或化学元素化合物的最新科技成果创设情境,促进化学知识的迁移应用,引导学生将元素化合物的理论知识与实际问题结合,培养学生严谨科学精神,提高学生社会责任感,感受化学中的元素化合物知识对社会发展强大的影响力,从而使学生们逐渐喜欢化学元素化合物知识,正如孔子说过,知之者不如好知者。因此,创设场景使学生喜欢化学,让元素化合物的课堂成为学生获取知识的乐园。

例如,对于高中化学必修1金属钠这节课,课前我创设这样的一个魔术化情景作为新课导入。我们经常用水来灭火,但今天我却用水来点火。然后我用胶头滴管吸取蒸馏水滴在熄灭的酒精灯的灯芯上,熄灭的酒精灯竟然着火。在这样的神奇情景下几乎所有学生都感到非常惊讶,表示不可思议,他们很迫切地想知道这些不可思议的情景背后的化学知识,从而学生也逐渐对化学元素化合物的学习产生极大学习兴趣。

二、大胆放手,鼓励学生自主合作探究

大多数高中生都已具备一定自主合作能力,他们可凭借自己已有元素化合物的知识基础并结合老师的提示和小组间的合作交流,发现新规律,得到一些知识结论。在核心素养下,老师要充分相信学生能力,要敢于改革传统课堂结构,要以学生自主活动为课堂的主体,并设计好学生合作探究活动环节。俗话说,授人以鱼,不如授人以渔。成功的教学不是老师给学生讲授多少内容,而是看老师能否教会学生主动获取知识的方式和方法。随着教育和科学技术不断发展,老师课堂上一成不变教学内容的呈现方式也需要不断变化、改进。课前老师应设计学生质疑、提问、谈论、自主合作等课堂环节,课堂上老师应该敢于放开学生思维,应该给学生自主权,充分发挥每个学生的思想,鼓励学生间自主合作讨论、自主设计、善于表达自己看法,使每位学生都自主参与到课堂中去,培育学生科学创新精神和创新能力。

比如我们讲碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质时,大部分老师都是相似的演示实验。其实老师可以引入馒头店用小苏打可以使馒头变得松软的生活现象激发学生探究碳酸氢钠性质的欲望,并引导学生根据已有的知识设计实验探究活动。在兴趣和欲望下学生们就会主动进行小组内生讨论交流、提出问题作假设:NaHCO3受热易分解,产生CO2气体使馒头膨胀。然后设计方案:把碳酸氢钠受热分解产生气体通入澄清石灰水,取两份充分反应后固体分别加入盐酸和氯化钡溶液,根据实验现象可以得到结论:碳酸氢钠受热会分解二氧化碳、碳酸钠和水,同时又证明Na2CO3受热不易分解。事实证明,当教师放权以后,原来一些繁琐的物质转化和物质的性质变成学生喜欢的自主实验探究的对象,原来枯燥无味课堂变成学生向往的科学探究乐园。

三、用模型认知,将零散知识规律化

模型认知是对探究的真实物质世界进行认识的过程,把探究物质得到的实验事实进行归纳总结,把抽象简化,是一种科学、高效的学习工具和思维方式。

部分学生常常讨厌、害怕学习元素化合物内容,主要的原因是他们只是看到元素化合物知识表面的零乱分散,没有掌握元素化合物知识之间的内在联系以及变化规律。模型认知作为一种高效的学习方法,帮助学生把繁杂的化学知识归纳总结,使重要知识可以形成一个规律性的知识模型。在课堂上,教师要很好利用模型认知这个学习工具可以把元素化合物中的物质的性质及其物质的转化这两部分繁琐的内容进行归纳、总结,形成知模型认知,在以后的元素化合物课堂教学中多利用已有模型认知,可极大提高课堂效率。

例如,对于金属元素及其化合物这部分内容,在讲授金属钠及其化合物这部分内容时,老师要在Na→Na2O、Na→NaOH、Na→NaCl、Na2O→NaOH、Na2O→NaCl、Na2O→Na2CO3等等物质转化关系中引导学生形成以下几个物质转化的模型认知:1.常温下活泼金属可与氧气反应可形成氧化物,在加热条件下不活泼金属可与氧气也可形成氧化物;2.常温下活泼金属可与水反应生成对应氢氧化物;3.常温下活泼金属可与非氧化性酸反应生成对应的盐和氢气;4.金属氧化物与水反应生成碱的条件是对应的碱是可溶;5.金属氧化物可与非氧化性酸反应生成盐和水;6.常温下活泼金属氧化物可与二氧化碳反应生成碳酸盐。在后面学到镁铝铁金属及其化合物时,学生就可以高效利用已有模型认知镁铝铁金属及其化合物的性质及其物质之间的转化,从而能形成更清晰的元素化合物之间相互转化知识框架。

四、充分利用多媒体的辅助,让课堂的更精彩

随着多媒体技术的不断发展,现代多媒体化技术已越来越多被广泛运用于化学课堂教学中,并取得很不错的效果。现在的多媒体技术先进,呈现形式丰富,呈现的效果形象、生动。化学教师应充分运用现代多媒体技术,将抽象内容变为具体过程,将静态知识变为生动的图像,将原来枯燥无味的课堂描述变为生动的过程。另外,对于传统教学中难于描述的抽象教学内容如一些化学反应的微观的粒子活动或者化学反应过程的机理等,老师只是给学生单纯地讲述,学生很难理解,如果能够借助多媒体动画技术手段,学生就很容理解。对于个别难以完成或难于成功的实验,多媒体的利用可以成功地展示出来。

例如,在讲碱金属内容时,我们都知道金属铯金属活动性最强,金属铯与水反应比钠与水反应更剧烈,会发生强烈爆炸。因为不能演示一些危险性较大的实验,老师只能反复强调,若通过多媒体把铯与水反应的录像播放给学生们观看,就会让学生留下深刻的印象,从而牢固地掌握了碱金属还原性的递变性。又如,对于学习氯气和水反应、次氯酸不稳定光照易分解内容时,学习相应的化学反应的化学方程式,在传统教学中老师单纯的讲述或者让学生阅读课本、做笔记,课堂枯燥无味,学生对这些反应化学方程式印象不深,记忆不牢固,很容易忘记。若利用多媒体FLASH动画效果的原子、分子模型表示它们反应过程的机理,学生们对原来枯燥无味反应的化学方程式很感兴趣,很容易写出了化学方程式并把它们记住。多媒体的辅助,即可以使学生发现元素化合物的化学课堂的精彩,提高元素化合物的教学效果,又能培养学生们的抽象思维能力。

五、学以致用,培养学生解决实际问题的能力

学以致用是我们培养学生的最终目标,也是激发学生学习的源动力。化学与生活息息相关,尤其元素化合物内容与我们日常的生活、生产联系更加紧密。老师积极引导学生积极运用自己已掌握学化学知识解决现实生活和生产中的实际问题,不仅可以使学生加深理解和巩固所学到的知识,还可让学生真正感受到化学元素化合物知识对社会发展的作用,进一步激发学生学习探索元素化合物知识的欲望,同时在解决问题过程中还可以培养学生科学精神、社会责任及解决实际问题的能力。

例如,在高三复习氯及其化合物时,当学生们已经复习并掌握84消毒液的有效成分次氯酸钠的强氧化性,次氯酸钠的还原产物一般是氯离子或氯气,含氯的化合物浓盐酸也是一种常见的还原剂,它的氧化产物一般是氯气。为了巩固学生所学知识和提高学生知识的应用能力,老师给学生設置这样一个日常真实发生事例:年底了有一位妇女在家里大扫除搞卫生,她先用洁厕灵(主要成分是盐酸)清洗厕所后,马上又用84消毒液对厕所进行消毒,结果导致这位妇女中毒晕倒,让学生利用自己的知识寻找导致妇女中毒的原因。通过解决这样的实际问题,让学生既可以把理论结合实际,学以致用,又可以感受化学知识强大和奥秘。

结束语

核心素养下元素化合物教学策略具有规律和多样性,是新课程标准下教师的必须具有的一种教学能力。学习、领悟化学核心素养,掌握更多核心素养下元素化合物的教学策略,是新课程标准下老师培养学生化学核心素养不可少的能力。作为现代化学教育工作者,需要深入研究元素化合物教学策略以更好提高课堂效果,才能从多方面去培养学生化学核心素养,最终培养学生关键能力。

参考文献

[1]李付兵.核心素养下元素化合物教学策略研究例谈 新课程·下旬,2019(05)

[2]李有海.基于学科核心素养的高中化学元素及其化合物教学策略的研究[D]西南大学,2020

[3]王陈颖.基于高中生核心素养培养的元素化合物知识教学研究[D]杭州师范大学硕士学位论文,2016

[4]蒋鑫.基于核心素养发展的元素化合物教学策略研究[D]鞍山师范大学硕士学位论文,2019

[5]卓高峰、魏樟庆.基于“模型认知”的元素化合物教学认识[J]化学教学,2018(12)32-35

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