桶混添加天达-2116、阿泰灵和迈丝对防治苹果叶部病害药剂的减量效应

柳建伟，韩菊红，史广亮，李青梅，姜延军，岳德成，胡冠芳

(1.平凉市农业科学院，甘肃平凉 744000； 2.甘肃省农业科学院 植物保护研究所，兰州 730070)

苹果是中国北方第一大果品，据国家苹果产业技术体系统计，目前国内苹果栽培面积已达222万hm2，年产量达3 370万t。在苹果的高产优质栽培中，病害是制约苹果产业发展的重要因子[1]。据《中国果树病虫志》记载[2]，中国的苹果病害有117种，近年来又陆续出现一些新的病害，如炭疽叶枯病、套袋果实的黑点病等，生产上造成严重或较重危害的病害主要有腐烂病、轮纹病、早期落叶病、套袋果实黑点病、病毒病、苹果黑星病等[1]。苹果斑点落叶病、苹果黑星病等叶部病害在中国苹果主产区普遍和严重发生，直接影响苹果的产量和品质，造成严重的经济损失。苹果斑点落叶病(Apple alternaria blotch)主要危害苹果叶片、新梢和果实，引起苹果叶片提早大量脱落[3]；苹果黑星病(Apple scab)又称疮痴病，主要为害苹果叶片，亦可为害果实、叶柄、果柄、花芽、花器及新梢，从落花期到苹果成熟期均可为害，叶片染病后扭曲变畸，果实染病后表面产生黑色绒状霉层，病斑逐渐凹陷、硬化，常发生星状开裂，严重影响苹果的产量和商品性。目前，苹果斑点落叶病在甘肃全境、苹果黑星病在甘肃部分果区呈严重发生态势[4-6]，已成为限制当地苹果产业持续健康发展的瓶颈因素。

现阶段，对苹果斑点落叶病和苹果黑星病的防治仍以化学防治为主，苯醚甲环唑、代森锰锌及其混用配方是有效防治苹果叶部病害最常用的杀菌剂。生产上，杀菌剂的大剂量施用和乱混乱用现象较为突出，增加了苹果产品和环境污染的风险。天达-2116为植物细胞膜稳态剂，阿泰灵为植物免疫蛋白质生物农药，这2种高科技产品施用后均可诱导植物产生抗病性[7-8]；迈丝为植物油类喷雾助剂，于药液添加后可显著增强药剂的渗透吸收率、提高药剂生物活性、加快药效发挥、增加药液在靶标表面的沉积量、增强药液的耐雨水冲刷能力、延长农药雾滴的干燥时间，进而提高药剂对病虫害的防治效果[9]。本研究以苹果黑星病和苹果斑点落叶病为防控对象，于2019年试验测定桶混添加“迈丝+天达-2116”和“迈丝+阿泰灵”对果园主要杀菌剂“苯醚甲环唑+代森锰锌”在不同施用剂量下的防病效果，旨在有效提高药剂防效、减少施用剂量，为苹果园农药的经济、安全、高效施用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地基本情况

试验设在静宁县果树果品研究所苹果苗木繁育基地(35.42°N，105.73°E)，该基地位于葫芦河流域平缓地带的甘肃省静宁县威戎镇下马村，属温带半湿润半干旱气候，四季分明，气候温和，光照充足，海拔1 608 m，年均气温 7.1 ℃ ，无霜期 159 d，年均日照时数2 238 h；降水夏季较多，冬春季节较少，年均降水量为450.8 mm，年蒸发量为1 469 mm。试验果园地势平坦，土壤肥沃，灌溉便利；苹果品种为‘红富士’，树龄6 a，矮化密植栽培，果园管理较精细；果园主要病虫害有苹果黑星病、苹果斑点落叶病、苹果褐斑病、绣线菊蚜、苹果卷叶蛾、苹果树山楂红蜘蛛等。

1.2 试验材料

天达-2116果树专用型植物细胞膜稳态剂(以下简称“天达-2116”)，山东天达生物股份有限公司生产；迈丝，北京广源益农化学有限责任公司生产；阿泰灵可湿性粉剂(WP)，河北中保绿农作物科技有限公司生产；10%苯醚甲环唑水分散粒剂(WG)，先正达南通作物保护有限公司生产；80%代森锰锌可湿性粉剂(WP)，陶氏益农农业科技(中国)有限公司生产。喷雾器械为卫士WS-18D电动喷雾器，工作压力0.15～0.40 MPa，为山东卫士植保机械有限公司产品。

1.3 试验设计

设置10个处理，分别为T1:10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 500倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液+天达-2116 1 500倍液+迈丝0.5%(添加到药液中的迈丝体积占药液体积的百分比，下同)；T2:10%苯醚甲环唑水分散粒剂 3 000倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液+天达2116 1 500倍液+迈丝0.5%；T3:10%苯醚甲环唑水分散粒剂3 500倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液+天达2116 1 500倍液+迈丝 0.5%；T4:10%苯醚甲环唑水分散粒剂 4 000倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂1 200倍液+天达2116 1 500倍液+迈丝0.5%；T5:10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 500倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液+阿泰灵1 000倍液+迈丝0.5%； T6:10%苯醚甲环唑水分散粒剂3 000倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液+阿泰灵 1 000倍液+迈丝0.5%；T7:10%苯醚甲环唑水分散粒剂3 500倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂 1 000倍液+阿泰灵1 000倍液+迈丝0.5%；T8:10%苯醚甲环唑水分散粒剂4 000倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂1 200倍液+阿泰灵 1 000倍液+迈丝0.5%；CK1:10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 500倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液(杀菌剂常量混用配方)；CK2:空白 对照。

试验采用随机区组排列，重复3次，每小区4株树。苹果花露红期(4月23日)喷第1次药，之后间隔15 d喷1次，共喷药6次。采用卫士WS-18D型背负式电动喷雾器将药液均匀喷布到苹果树叶、枝表面，喷雾量以药液在叶面上开始流动为止。每次正式喷药前，先采用喷清水的办法确定小区用水量，然后按确定的用水量计算所需的用药量。

1.4 试验调查

第6次药后10、30和52 d各调查1次药效，每小区在中间1株果树的东、南、西、北、中5个方位各随机选取10～20片叶，按照苹果黑星病、苹果斑点落叶病病情分级标准，逐叶记载2种病害的病情级别，计算病情指数和防治效果。药后不定期观察药剂对苹果花、叶及果实生长发育的影响。

苹果黑星病叶片病情分级标准：0 级,叶面无病斑；1 级,叶面病斑面积占整片叶面积的10%以下；3 级,叶面病斑面积占整片叶面积的11%～25%；5 级,叶面病斑面积占整片叶面积的 26%～40%；7 级,叶面病斑面积占整片叶面积的41%～55%；9 级,叶面病斑面积占整片叶面积的 56%以上。苹果斑点落叶病叶片分级标准：0级,叶面无病斑；1级,叶面病斑面积占整个叶面积的10%以下；3级,叶面病斑面积占整个叶面积的11%～25%；5级,叶面病斑面积占整个叶面积的26%～40%；7级,叶面病斑面积占整个叶面积的41%～65%；9级,叶面病斑面积占整个叶面积的66%以上。

病情指数=∑(各级病叶数×各级代表值)/(调查总叶数×9)×100

防治效果=(空白对照区病情指数-药剂处理区病情指数)/空白对照区病情指数×100%

1.5 数据统计分析

利用 Excel 2007和 DPS 7.05统计软件进行 数据处理分析，用 Duncan’s新复极差法比较处理间差异显著性。

2 结果与分析

2.1 对苹果的安全性评价

系统观察结果(表1)表明，各药剂处理对苹果叶、果的安全性较高，均未产生明显药害；但对苹果花器的生长发育存在安全风险，较高施药剂量可产生明显的药害。当“10%苯醚甲环唑水分散粒剂+80%代森锰锌可湿性粉剂”配方中的10%苯醚甲环唑水分散粒剂和80%代森锰锌可湿性粉剂的稀释倍数分别等于或低于3 000倍和800倍时，桶混添加“天达-2116 +迈丝”可导致6.4%以上的花蕾或雌、雄蕊提早干枯，引起 7.3%以上的花瓣产生药害斑点；桶混添加“阿泰灵+迈丝”可导致6.7%以上的花蕾或雌、雄蕊提早干枯，引起8.3%以上的花瓣产生药害斑点；不添加助剂亦可导致11%的花蕾或雌、雄蕊提早干枯，引起24%的花瓣产生药害斑点。因此，从确保对苹果安全的角度考虑，“10%苯醚甲环唑水分散粒剂+80%代森锰锌可湿性粉剂”配方与“天达-2116 +迈丝”或“阿泰灵+迈丝”混用时，宜将该杀菌剂配方中的10%苯醚甲环唑水分散粒剂和80%代森锰锌可湿性粉剂的稀释倍数分别掌握在3 000倍以上和800倍以上。

表1 不同处理对苹果的安全性Table 1 Different treatments to apple safety

2.2 对苹果黑星病的防效分析

表2表明，桶混添加“天达-2116+迈丝”条件下，参试杀菌剂混用配方对苹果黑星病的防治效果随配方中苯醚甲环唑和代森锰锌施药量的减少呈逐渐下降的态势，当施药量分别降至4 000倍液和1 200倍液时，第6次药后10 d、30 d和52 d的防效分别保持在85.96%、81.12%和79,80%，病情指数分别被控制在3.89、8.00和10.37，远低于空白对照，其防效尽管显著(P<0.05，下同)或极显著(P<0.01，下同)低于3个较高施药量处理(T1、T2和T3)，但与杀菌剂常量混用配方单独喷施处理(CK1，下同)的防效无显著(P> 0.05，下同)差异。桶混添加“阿泰灵+迈丝”条件下，参试的杀菌剂混用配方对苹果黑星病的防治效果亦随配方中苯醚甲环唑和代森锰锌施药量的减少呈逐渐下降的态势，当施药量分别降至3 500倍液和1 000倍液时，第6次药后10 d、30 d和 52 d的防效分别保持在90.51%、89.60%和 87.73%，病情指数分别被控制在2.63、4.41和 6.30，亦远低于空白对照，其防效极显著或显著或不显著低于其他2个较高施药量处理(T5和T6)，但极显著高于杀菌剂常量混用配方单独喷施处理和较低施药量处理(T8)；当施药量分别降至4 000倍液和1 200倍液时，第6次药后10 d、30 d和52 d的防效均极显著低于其他3个较高施药量处理(T5、T6和T7)，亦极显著低于杀菌剂常量混用配方单独喷施处理。

表2 不同处理对苹果黑星病的防治效果Table 2 Control effect of different treatments on apple scab

可见，桶混添加“天达-2116+迈丝”或“阿泰灵+迈丝”，均可明显提高苯醚甲环唑+代森锰锌对苹果黑星病的防治效果，显著减少药剂施用量。前者可将10%苯醚甲环唑水分散粒剂和80%代森锰锌可湿性粉剂的适宜施用量分别减少至稀释4 000倍液和1 200倍液，较常用量分别减少用药37.5%和50%；后者可将10%苯醚甲环唑水分散粒剂和80%代森锰锌可湿性粉剂的适宜施用量分别减少至稀释3 500倍液和1 000倍液，较常量分别减少用药28.57%和40%。

2.3 对苹果斑点落叶病的防效分析

由表3可知，桶混添加“天达-2116+迈丝”条件下，参试杀菌剂混用配方对苹果斑点落叶病的防治效果随配方中苯醚甲环唑和代森锰锌施药量的减少呈逐渐下降的态势，当施药量分别降至稀释3 500倍液和1 000倍液时，第6次药后10 d、 30 d和52 d的防效分别保持在84.16%、 76.40%和66.76%，病情指数分别被控制在 0.59、 0.78和0.52，病情明显低于空白对照，其防效与2个较高施药量处理(T1和T2)无显著差异，极显著高于杀菌剂常量混用配方单独喷施处理或与之亦无显著差异；当施药量分别降至稀释4 000倍液和1 200倍液时，引起药效明显下降，第6次药后10 d、30 d和52 d的防效虽与杀菌剂常量混用配方单独喷施处理无显著差异，但显著或极显著低于3个较高施药量处理(T1、T2和T3)。桶混添加“阿泰灵+迈丝”条件下，参试杀菌剂混用配方对苹果斑点落叶病的防治效果随配方中苯醚甲环唑和代森锰锌施药量的减少呈逐渐下降的态势，当施药量分别降至稀释3 500倍液和1 000倍液时，第6次药后10 d、30 d和52 d的防效分别保持在78.21%、74.19%和64.39%，病情指数分别被控制在0.81、0.85和0.56，病情明显轻于空白对照处理，其防效与2个较高施药量处理(T5和T6)和杀菌剂常量混用配方单独喷施处理基本相当；当施药量分别降至稀释4 000倍液和1 200倍液时，引起药效明显下降，第6次药后30 d和52 d的防效显著或极显著低于3个较高施药量处理(T5、T6和T7)和杀菌剂常量混用配方单独喷施处理，第6次药后10 d的防效除与杀菌剂常量混用配方单独喷施处理无显著差异外，显著或极显著低于3个较高施药量处理(T5、T6和T7)。

表3 不同处理对苹果斑点落叶病的防治效果Table 3 Control effect of different treatments on apple Alternaria blotch

可见，桶混添加“天达-2116+迈丝”或“阿泰灵+迈丝”，均可明显提高苯醚甲环唑+代森锰锌对苹果斑点落叶病的防治效果，显著减少施药量。2种喷雾助剂均可将药剂配方中的10%苯醚甲环唑水分散粒剂和80%代森锰锌可湿性粉剂的适宜施用量分别减少至稀释3 500倍液和1 000倍液，较常量分别减少用药28.57%和40%。

3 讨 论

随着人民生活水平的日益提高，人们对绿色优质特别是无污染苹果的需求更加迫切[10]。苹果黑星病和苹果斑点落叶病的危害持续时间长，喷药期也正值雨季，防治不易奏效[11]，生产上农药滥用、乱用和大剂量施用现象较为突出，严重影响苹果的产量和品质。防治苹果黑星病和苹果斑点落叶病的主要杀菌剂代森锰锌属二硫代氨基甲酸酯类广谱保护性低毒杀菌剂，也是一种多作用位点杀菌剂，因而在应用中的抗性风险很低[12]，尽管如此，也有报道称苹果斑点落叶病部分菌株已对代森猛锌产生低水平抗性[13]；苯醚甲环唑属三唑类广谱内吸性低毒杀菌剂，其作用位点单一，容易产生抗性[14]。不同作用机理农药混用及桶混添加增效助剂和施用可以诱导植物产生SAR的抗病诱导剂即激发子(Elicitor)[15-17]是延缓农药抗性产生、提高农药防治效果、减少喷药次数、降低农药施用量的重要途径，也是推动果业绿色发展的重要举措。张淑玲等[18]研究表明，在防治麦蚜的药液中桶混添加迈丝可减少药剂施用量20%；张丽等[19]报道，天达-2116具有抗低温、防冻害、除病害、解药害的作用，在果树上有广阔应用前景 ；郝建宇等[20]通过试验认为，葡萄长出叶片后用0.1%阿泰灵进行叶面喷施,可显著降低霜霉病染病率。在苹果黑星病和苹果斑点落叶病的防控中，除重视对化学防治措施的应用外，还应加强农业防治，通过合理修剪、田园卫生、肥水管理等措施，及时彻底清除病叶、病果和病枝，改善果树生长环境和营养状况，适度减轻果树负载量，以促进果树的健壮生长，提高其抗病能力，达到有效控制苹果黑星病和苹果树斑点落叶病危害、降低化学农药施用量和施药次数、保护生态环境、提高果品质量之目的[21]。化学防治中，要建立健全果园农药减量增效技术规程，防止因盲目喷药所带来的严重环境污染和食品安全等问题，防止因滥用农药而加速苹果黑星病菌和苹果斑点落叶病菌的变异，导致病菌对杀菌剂敏感性降低等问题。

4 结 论

本研究表明，桶混添加“天达-2116+迈丝”和“阿泰灵+迈丝”，对防治苹果斑点落叶病和苹果黑星病的重要杀菌剂“苯醚甲环唑+代森锰锌”均有明显的减量效应，从确保对苹果生长发育安全、对2种病害均有理想防治效果等方面综合考虑，可将该杀菌剂桶混配方中10%苯醚甲环唑WG 和80%代森锰锌WP的适宜施用量分别降至稀释3 500倍和1 000倍，较常规制剂用量分别减少用药28.57%和40%，其防治效果与杀菌剂常量混用配方单独喷施处理相当或明显高于杀菌剂常量混用配方单独喷施处理，与此同时也降低苹果黑星病菌和苹果斑点落叶病菌对苯醚甲环唑和代森锰锌的选择压力，对于延缓和避免病菌抗药性的产生，延长老品种的使用寿命，提高防治效果具有重要意义。