供应链环境下中小企业采购管理策略研究

李贺军　王莉

[摘 要]采购活动是供应链管理的首要环节，采购成本制约着供应链整体运营成本。文章从采购管理和供应链管理的概念入手，在分析中小企业采购管理特点的基础上，结合中小企业采购管理存在问题，提出了在供应链环境下中小企业采购管理的策略，为中小企业改善采购管理提供策略支持。

[关键词]供应链管理;采购管理;成本控制;中小企业

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.28.018

1 供应链管理概述

供应链的概念是从扩大的生产概念发展来的。从彼得·德鲁克倡导的“经济链”开始，通过迈克尔·波特演化为“价值链”，最后发展到享誉全球的“供应链”。目前，学术界普遍观点认为，供应链定义是围绕核心企业，从配套零件开始，制成中间产品以及最终产品，由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、分销商直至最终用户连成一个整体的功能网链结构[1]。供应链结构模型如图1所示。

供应链管理是一种集成的管理思想和方法，是一种从供应商开始，经由制造商、分销商、零售商直到最终客户的全要素、全过程的集成化管理模式，是一种新的管理策略[2]。供应链管理（SCM）的目标是用最低的成本，去达成最佳的客户服务，沿着资源的输入端到终端客户的供应网链，在物流、信息流、资金流的获取、转换、传递等过程中所实施的一系列归属于计划、组织、协调、控制等的活动的方式方法，旨在促使链上的各成员之间相互融通。

2 供应链环境下的采购管理特点

采购是企业为维持生产经营而从外部获取资源的过程，采购管理是指为确保供应，利用现代化的信息手段全面规划供应链中的物流、信息流、资金流进而对整个企业采购活动的策划、组织、指挥、协调和控制，是一系列管理行为的活动[3]。

供应链环境下的采购管理特点如表1所示。

3 中小企业采购管理特点及存在问题

（1）中小企业采购管理特点。中小企业在国家经济发展中的地位越来越高，在国家的整体经济提升以及社会发展方面占据着主导地位。它们不仅为国民经济向上发展提供了强有力的基础，而且还有利于现代化经济体系的完善，同时是降低失业率、改善人民生活的重要支柱，使高质量经济发展有了保障。中小企业采购的特点如表2所示。

中小企業采购主要取决于大企公司需求的变化，并且具有很强灵活性，这也是由于其本身规模有限，生产所需资金不足，并且企业生存环境面临严峻挑战。中小企业的权力相对集中，管理人员在采购过程中具有强烈的风险意识，他们更为看重短期内的投资回报，他们的控制权比大公司要大得多，价格上涨对它们的影响也是其风险意识更为敏感的原因。

（2）中小企业采购管理存在的问题。①采购缺乏计划性，采购成本高。采购部门根据业务计划中的采购需求进行采购。中小企业的生产经营活动不完全按照命令进行，因为缺少活动计划，加之各项能力有限，随机性强。且由于自身条件限制多，采购方式更为传统，不会把利润源与采购相连接，因此缺少对企业采购进行战略分析和规划，导致采购成本居高不下。②供应商管理不够细化。中小企业管理层，甚至业务层都缺乏对采购管理的认识，采购活动看重价格，不维护双方关系;由于采购数量不多、采购周期不稳定、采购资金不足以及声誉低下，中小企业对供应商没有吸引力;缺少科学合理以及实时的数据以供企业进行供应商的选择，也没有及时对供应商开展业绩的评估工作，导致数据更新速度慢，影响企业的采购选择。尚未建立供应商监控体系，致使整体采购风险系数上涨、物资交付拖延等问题的恶化。③采购人员素养较低。在许多中小企业中，一个普遍存在的问题是忽略采购人员素质。在招聘中盲目招入人员以及任人唯亲，采购人员的素质低下，没有经过专业学习，对采购业务的实质并不熟悉，缺乏采购技巧，单纯为完成工作任务，致使自己陷于被动局面，最终采购的物资价格常高于同行业平均水平。④缺乏信息技术支撑。由于中小型企业财务资源有限，尽管诸多公司使用电子计算机进行业务管理，但是大部分都没有引入专业的管理企业资源的系统来进行有效的管理运营，采购信息管理默认为纯手工状态，严重影响采购效率。⑤采购流程模式僵化。中小企业采购流程的常见的特点为各部门职责缺乏严谨的系统的规划，流程简单，手续烦琐，工作效率低。采购团队权力受控，主动性差。在企业的实际工作中，各职能部门多以本职工作为中心，单方处理问题，信息不进行传递，严重影响了采购决策的正确性。公司内部采购监控体系不健全，存在盲目控制点，加之各部门逃避责任，职责不清，矛盾才会反复出现，影响了公司的运营效率。

4 供应链环境下中小企业的采购管理策略

（1）加强采购管理。①实施ERP系统[4]。作为将信息技术和先进管理理念相结合的ERP系统，采购管理是其中较为重要部分。在企业的采购项目里应用这个系统，可以减少人工工作，简化业务流程，保证产品质量的同时提高服务水平，采购部门可以及时将信息传输到业务管理，整合和共享物流服务，信息透明度提高，从而减少员工挫败感并减少业务失误带来的成本。②完善企业基础管理。中小企业加强基础管理可以从三方面入手：一是调整内部组织结构，明确各部门权责;建立有效的沟通机制，进而保证各部门间能够进行顺畅的沟通。二是健全企业采购管理制度，引入专业的职业经理人进行管理，约定好双方的权力与责任。三是健全企业规章制度，加强企业文化建设，把采购管理的理念融入组织构造、流程中，激发企业凝聚力。③实行“零”库存采购。

零库存就是指消除仓库储存功能，使物料一直在周转状态，但不可能完全没有库存存在。零库存采购通过对不同品类的产品以目录采购方式、签订协议方式等随需随供，降低企业的库存量，减少成本支出，资金流动性增强，保障生产的进行。

（2）制订科学的采购计划。分析需求变动曲线和本身的战略规划，科学预测产品需求，设计采购提前期，在制订采购管理计划时，均衡好企业的生产活动与库存的衔接度，尽量避免停工，降低库存管理成本和人力成本，增加企业流动资金。要加强对采购市场的研究，成立专业小组，不断对市场进行调研、分析和预测，制定完善的应急预案。