旅游管理专业学生提升职业素养与能力的路径研究

2021-11-14 23:25姜萍
科教创新与实践 2021年38期
关键词:个性特点旅游资源职业素质

姜萍

摘要:专业能力、道德品质与职业素养,是帮助学生更好进入岗位实践的重要素质,只有教师展开教学活动时,重视对学生职业素质进行锻炼,才能培育出更加德才兼备,并具有就业竞争能力的多元化学生。高职教育作为重要的职业人才培育基地,人才培育标准不仅要与时俱进,还要重视学生综合能力的提升,才能真正体现教育改革的最终目的。针对旅游管理专业学生,教师除了要根据专业特点,有目的性的整合教育资源,又要锻炼学生学习意识,才能具备更强职业素质。

关键词:旅游资源;教育宗旨;职业素质;个性特点

引言

經济的蓬勃发展使人们休闲方式更加多样,因此旅游业更需要具有较强专业能力的新型人才,才能在多变的市场条件下获得更好发展。高职教育以培养专业人才为理念,所以有效的教育工作,不仅使培育出的学生更受社会欢迎,也需要与时俱进的摒弃错误思想,除了专业知识的传授外,还要强化职业素质的锻炼,才能引导学生在比较清晰的职业规划中,具备相应的职业能力、专业素质以及职业习惯。所以,如何通过教育形式的转变,帮助旅游专业学生通过学习更好提升职业能力,是笔者研究的问题。

1锻炼职业素质及能力的重要价值

新时代的来临使多元化的高素质人才,成为助力祖国更好发展的主力军,所以如何使学生具备更强的适应社会能力,并在工作岗位中可以最大化发挥自身专业能力,已经成为需要教师重点关注的问题。由于经济水平的飞速提升,旅游业也随之进入了更加蓬勃的发展阶段,受文化、地域以及风俗的影响,越来越多人们习惯用旅游作为休闲方式,更好领略祖国壮阔的大好河山。因此对于旅游管理专业而言,教育目的不仅要帮助学生通过知识的学习形成专业素质,还要在游客为主的理念下,更好探索服务宗旨,才能具备与经济发展相协调的职业素质。所以通过教育内容的调整,有针对性对学生职业素质及能力进行锻炼,具有十分重要的价值意义。

一方面,游客作为旅游管理专业学生的主要服务对象,所以需要始终在以游客为本的思想中开展工作,既要体现自身的专业性,又要带给游客更加舒适的旅游体验,从而展现自身职业素质与管理能力的同时,更好为旅游景区树立好的金字招牌。因此,只有教师所开展的教育工作,需要与当前的行业发展相协调,既要端正学生的职业观点,又要通过最新旅游资讯的收集,使学生在教师的帮助下,具有更加清晰的职业规划,才能在学习态度的端正下,进行专业能力与职业道德操守的提升,并更好展现高职教育的开展价值。

另一方面,传统的教育思想,使教师的整体教学活动,都限制在讲解知识中。这样既容易忽略旅游专业实践性强的特点,也使教育出的学生只会纸上谈兵,严重缺少相应的专业能力与实践意识,导致学生毕业后并不具备一定的就业实力,严重影响未来的长远发展。因此,教师需要重点对教育观点进行优化,除了要与时俱进的寻找新的教育形式,还要结合新时代要求锻炼学生职业能力,使高质量的教育工作,既给予学生更加广阔的实践平台,又可以对其职业素养有很好的培育作用,从而帮助学生真正提升专业能力。

2旅游管理专业锻炼职业素质及能力的主要路径548

2.1转变教育形式

旅游管理专业所培育的人才,应通过旅游、经济以及行政等学科知识的掌握,能够胜任旅行社管理、旅游开发以及酒店管理等工作,因此既要具备很强的专业技能,又要通过创新意识、国际视野、策划能力以及服务意识的提升,更好适应行业发展要求,进而满足职业教育人才培育标准的同时,更好为社会输送多元化的高素质旅游人才。所以传统的教育形式比较单一,只是注重理论知识的传授,既不会对学生的专业素质给予过多关注,以教师为主导的授课形式,也比较限制学生个性规律与实践能力的增强,导致教育效果不仅不够理想,也使学生在今后就业时,难以快速适应岗位需求人才标准。因此,教师需要结合职业教育改革需要,对授课形式进行快速转变,不再限制学生课堂主体地位的体现,而是通过项目合作教学、实训模拟以及教育案例等方式,保证教育资源的丰富。这样不仅可以使学生更重视自主意识的提升,主动在知识的探索中强化服务意识与专业能力,又在教师的带领下参与相应的实践活动,有效将学到的知识进行使用,从而在职业素质的有效提升中,成长为德才兼备的旅游专业人才。这样不仅可以使整体的教育工作,更好与经济社会的发展规律协调,又能通过授课形式的改变,给予学生更多的探索空间,从而根据自身不足设计更符合发展要求的学习规划,在潜移默化中鼓励学生成为更加专业化的优秀人才。

2.2培育职业认同感

旅游业的蓬勃发展,使人才需求数量急剧增加的同时,对专业能力与职业素质也提出了更高的要求。在当前各个学校旅游管理专业不断扩大人才招收数量的时代背景下,如何有效培育出更符合社会岗位要求的旅游专业人才,已经是需要高职教师重点解决的问题。因此,教师需要针对当前的人才需求,结合企业招聘的硬性标准,对学生工作责任感、敬业精神以及职业认同感进行培育,才能使学生通过专业能力的体现,既具有就业实力,又在充分发挥创新精神的同时,为工作内容注入新的活力。因此,教师需要开展教育工作时,通过实际案例讲解的方式,帮助学生了解最基本的行业准则,并对其职业认同感与职业素质进行提升,才能使高质量的教育工作,既帮助学生进行专业知识的获取,又能有效通过学习意识的锻炼,在今后的就业中具备相应的敬业精神。教师也需要合理安排教育计划,除了要保证专业知识的讲解,还要重视实践活动的安排,通过情景模拟的方式锻炼学生管理能力、交际意识以及职业意识,才能在潜移默化中保证学习效率的快速增强。另外,由于不少学生正处于思维发展的重要阶段,所以很可能在多变的市场环境下,出现对于今后就业的迷茫心态,教师则需要做好心理辅导工作,通过对高职学生个性规律的尊重,帮助其拥有更强的心理素质,才能在职业认同感的有效提升中,使学生通过学习活动的参与,具备更好的专业素质与管理水平。

2.3落实校企合作模式

高职人才的培养,离不开学校与行业的有效互助,才能推动教育内容始终与时俱进的同时,培养出更加优秀的多元化人才。因此,教师需要重视校企合作的开展意义,不能一味的将目光放在课堂教学中,还应该加强实践环节,使学生拥有可以将知识进行应用的平台,才能快速发现自身不足,并在改正的过程中端正工作态度,进而形成符合发展要求的职业素质。这就要求教师积极针对旅游管理专业学生的发展特点与就业方向,能够与本区域内的知名企业进行合作,通过假期实训的方式要求学生参与实践活动,在就业工作中进行专业技能的强化。这样既可以使学生在真正的环境下,保证专业意识、管理能力以及职业素质的上升,也能快速了解不足的同时,更有方向性的调整职业发展规划。而企业也需要派出专业人员深入到校园内部,以定期授课、开展讲座的形式对学生当前存在的就业问题进行答疑解惑,并与教师通过沟通,能够及时将最新的旅游行业发展信息引入到教育工作中。在这种与时俱进的课堂学习活动下,学生既能有更强的学习能力,又在知识的有效获取与教师的引导下,树立坚定的理想信念,从而强化责任意识并提升职业素质的同时,在高效的教学活动与实践训练中,成为符合旅游行业发展要求的多元化人才。

结语

总而言之,旅游管理专业的实践性、应变性以及专业性,对学生的职业素质有很高要求,如果教师一味按照落后的方法,只是关注学生的考试成绩,不仅无法体现职业教育的人才培养宗旨,也会在很大程度上,严重限制学生思维的拓展,进而在消极的学习态度下,影响专业能力的提升。因此,教师需要根据专业特点,寻找更好帮助学生强化学习能力,并锻炼职业素养的路径,才能使高效的教学活动,培育出更有思想的多元化人才,成为推动我国旅游行业蓬勃发展的重要动力。

参考文献:

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高职2020年度青岛酒店管理职业技术学院教改课题项目“1+X证书制度”下提升高职旅游管理专业学生职业技能的路径研究——以研学旅行策划与管理职业技能等级证书为例(课题编号:JGZD2014)阶段性研究成果

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