巴州辣椒机械化移栽技术

吐逊古丽·热合曼 李青勇

（1.新疆焉耆县北大渠乡农业发展服务中心，新疆 焉耆 841100；2.新疆焉耆县农业农村局农机推广服务站，新疆 焉耆 841100）

巴音郭楞蒙古自治州属中温带和暖温带大陆性气候。其主要特征是干旱少雨、蒸发量大，日照长。由于全州地域辽阔，地形复杂，高山地区与平原地区，焉耆盆地的北四县与塔里木盆地的南五县（市）之间的气候又有较大差异。高山地区春秋相连，终年无夏，平原地区则四季分明。独特的气候条件，十分适合辣椒的健康生长辣椒，在当地的农业经济结构中扮演着十分重要的角色。但近年来随着辣椒种植业的不断向前发展，人工操作和作业效率之间的矛盾日益突出，如果不能及时采取措施将这些问题进行有效的解决，势必会影响到辣椒种植产业的健康发展。辣椒机械化移栽技术相对于传统人工移栽能够切实提高工作效率，具有作业效率高，成本低的特性，对于降低人力成本，投入提高，辣椒产量和品质有很大帮助。

一、巴州辣椒种植产业现状

近年来，巴州不断调整农业产业结构，采取“合作社＋农户＋市场”的模式，结合市场需求订单种植特色高产辣椒品种，带动当地农民增收致富，巩固脱贫成果。2020年，巴州种植的各种辣椒总产量达150.7 万吨，其中晒干辣椒23.34 万吨。随着巴州地区辣椒种植面积的不断扩大，传统人工栽培管理过程中所存在的弊端之一凸显出来，尤其是传统人工移栽的方式由于劳动强度大、效率低，已不能适应辣椒产业发展的需要。对此，巴州积极引进辣椒移栽机，一次性完成辣椒的挖穴、栽苗工作，不仅弥补了人工移栽过程中的深浅不一、株距不均、生产效率低等缺点，而且无漏栽和伤苗现象发生，保证了辣椒苗移栽的质量和成活率。此外为了实现辣椒移栽的机械化，当地的农机部门和农机部门有效配合，积极开展机械化移栽技术，现场培训会，在活动上指导农民群众一次性完成洞窝、栽苗、覆土等作业。移栽的辣椒苗在同一水平线，分布均匀，满足了种植户对机械化移栽质量高、速度快的需求。机械移栽每天可作业15 亩地左右，大大提高了种植效率。通过大力推广辣椒机械化移栽技术，提升辣椒产业机械化水平，实现农业节本增效增产增收。预计2021年焉耆盆地辣椒种植面积55 万亩以上，机械化水平可达70%以上，“十四五”期间要大力推行特色农作物全程机械化，特别是辣椒产业、番茄产业的全程机械化，争取“十四五”末，全州特色作物机械化水平达到85%以上。

二、辣椒栽培管理过程中人工移栽和机械化移栽的对比

（一）人工移栽

辣椒人工移栽能够按照种植户的实际愿望，根据辣椒品种的生产特性，按照高产栽培技术要求进行人工操作，操作较为方便，在移栽过程中不容易伤害到辣椒幼苗的根系，栽培深度适宜。栽培管理过程中，能够对种植行向做出动态化的调整，种植穴比较均匀，有利于提高栽培质量，不会出现重复栽培或者漏栽的现象[1]。但是人工移栽成本投入相对较高，尤其是人力成本投入较多，工作效率低下，劳动强度相对较差。

（二）机械化移栽

辣椒机械化移栽就是使用专用的辣椒移栽机械设备，在规定的时间内，利用机械将辣椒定植到田间的一种生产技术。该种生产技术省时，成功解决了农忙季节农村劳动力供给不足的问题，节约成本，大大降低农民群众的劳动强度，提高生产效率和生产效益。一般情况下，机械化移栽的作业效率是人工移栽的8 倍以上，与集约化规模化种植户来说，通过推广应用机械化移栽技术，能够大大提高工作效率，有利于规模化种植和产业化发展，并且具有种子直播难以比拟的优越性。该项栽培技术也存在一定的技术限制[2]。机械设备容易受到栽培环境的限制。移栽机械设备往往适合于那些大中型的种植户，中小规模种植户适应性相对较差，在移栽处理过程中经常会伤害到幼苗，控制不好时漏栽率相对较高，幼苗栽培之后直立度相对较差，栽培深度不均匀，极容易造成营养生长延长的情况。

三、巴州辣椒机械化移栽技术要点

（一）整地覆膜处理

辣椒机械化移栽之前应该对种植地作出有效的翻耕整理，要确保地面平整，土壤细碎，上虚下实，达到移栽状态。冬灌前选择使用翻耕机或者深松机进行一次全面的翻耕，或者深松作业，打破犁底层，深度调控到25～30cm。开春土壤结冻，当土壤10cm的温度调控到10 度左右，就可以进行爬地保墒，清除田间的残膜和作物残枝，移栽前5～7 天先进行机械化铺膜，提到蓄水保墒和增温的作用。机械化覆膜和滴灌大夫铺设应该一次性完成，选择使用2.05m的地膜一膜种植六行，铺设两条滴灌带。或者选择1.45m的地膜一膜四行，铺设两条滴灌带，地膜要求采光面积相对较大，地膜平展和地面充分接触。

（二）移栽前的准备工作

辣椒幼苗在机械化移栽之前，首先应该将辣椒幼苗起运，并在车辆上搭建专用的遮盖物，运到移栽地放在遮荫处，由专人看管，及时补水，防止秧苗被淹。当种植地10cm的地温能够维持在15 度以上时进行移栽，一般在4 月底到5 月上旬移栽到大田[3]。辣椒移栽应该尽量提早移栽，越早越好，这样辣椒能够躲过高温天气，提高成活率，保证秧苗能够早缓苗、早现蕾、早开花、提高结果量。在移栽过程中应该密切关注天气变化情况，一般在阴天或者降雨之前进行移栽，这样能够达到一栽全苗的目的。

（三）机械化移栽

辣椒幼苗在机械化移栽过程中，所使用到的机械设备划分为半自动移载机械设备和全自动移载机械设备。当前半自动移栽机械设备已经发展了一膜两行、两膜四行和三膜六行种植模式，能够一次性完成打孔、栽苗、封土、镇压等工作结构。器械是由行走传动装置、投苗器、下苗器、打孔栽苗器、覆土滚轮、压土轮、苗盘等几个部分组成。有条件的地区应该积极推广应用全自动的移栽机械设备，实现自动输送模板、自动取苗、自动放苗。在移栽操作过程中按照株距20～40cm，行距30～60cm的要求进行适当的调整，每小时移栽速度调控到12,000～14,400 公里。机械设备配套40马力的拖拉机行走，速度控制在每小时1.1～1.8 公里，机械移栽率控制在95%以上，每台机械设备配置投苗手2～4 人，拖拉机一人，辅助工1 名。在机械设备操作之前，应该做好全面的调试工作，结合种植要求，调整好移栽的深度、株距、行距，确保田间移栽数量达标。

四、移栽后的管理工作

（一）中耕除草

辣椒移栽之后，应该做到早中耕，勤中耕，提高地表温度，加速辣椒根系的生长发育，为辣椒快速成活，快速生长，奠定坚实基础。按照整个生长发育阶段，需要进行3～4 次的中耕处理，中耕深度调控到15～25cm，中耕不能过深也不能过浅。幼苗生长缓慢阶段，主要以浅中耕为主并喷洒适量的叶面肥。地膜铺设之前，每亩选择使用金都尔150g 进行封闭除草，或者每亩使用禾奈斯80g 播种沟内定向喷雾除草，防止杂草生长。

（二）水肥管理

当前地膜覆盖栽培模式之下，主要采用膜下滴灌和膜下施肥模式，辣椒在整个生长发育阶段需要灌溉9～10 次。当辣椒进入开花阶段之后，及时进行灌溉，每间隔8～12 天灌溉一次，进入盛果期之后，每间隔7～10 天滴水一次，严格控制灌溉量，避免根腐病的发生流行。辣椒追肥主要以多元复合肥为主，并且要使用滴灌专用的肥料，并搭配一定的钾肥和硼肥。对于某些区域较弱的幼苗，可以采用分次滴灌追肥的方式。进入7 月中旬之后，每天隔7 天喷洒一次叶面肥，连续使用2～3 次，增强叶子的光合作用能力提高植株的抗病性，形成稳健植株，并在辣椒的花雷期喷洒硼肥、钾肥，防止落花落果，提高做果率，增产增收。结合辣椒的生长情况确定停水时间，如果辣椒枝叶茂盛，叶子浓绿，田间通风透光率相对较好，要适当减少灌溉频率。

（三）病虫害防治

辣椒在栽培管理过程中常见的病害主要包括了疫病、病毒病棉龄虫。防控上述多种病虫害，应该选择高抗品种，播种之前做好种子的消毒处理，选择使用40%的福尔马林100 倍液，或者10%的磷酸酸钠溶液进入20分钟捞出之后用清水淘洗干净播种。该种方法均能够减少种子表面病原菌的数量，避免疫病和病毒病的发生。还应该制定合理的轮作制度，避免连续多年在同一个地块种植辣椒，减少土壤当中的病原数量，增施有机肥，严格控制氮肥的使用量，适当增施磷肥钾肥。在苗期、盛果期可以叶面喷洒一次0.1%的硫酸锌溶液，连续使用2～3 次，具有一定的防治效果。病毒病发病初期，可以选择使用20%的病毒A 可湿性粉剂500 倍液每间隔7天喷洒一次，连续使用2～3 次。辣椒疫病可以选择使用30%的甲霜灵锰锌600 倍液或者50%的甲基托布津500 倍液，也可以使用30%的施特灵600倍液配合叶面肥喷洒，每间隔7 天使用一次，连续使用2～3 次。

五、辣椒机械化移栽的效益分析

由于辣椒移栽机械设备工作效率相对较高，是人工操作的8～10 倍，一天的工作量相对于10～30 个工人，并且移栽之后秧苗能够快速缓苗，相对于人工栽培质量较好，有利于培养壮苗。经过测算，通过推广应用辣椒机械化移栽技术，相较于人工能够增产500kg 以上，农户每亩增收200 元。机械化移栽的作业费用为每亩100 元，每天能够作业15～30 亩，每日的收入能够达到2000 元左右，扣除人工和燃料费用，每天收入在1300 元，如果整个移栽阶段为20 天，除去机械补贴，也就能够回收机械的投资成本，如果进行跨区作业能够获得更高的经济效益。此外通过推广辣椒机械化移栽，还能够大大降低人力成本投入。避免在辣椒移栽高峰期出现用工荒，切实降低了移栽成本和种植成本，为规模化辣椒种植产业发展提供了技术支撑。

结语

综上所述，辣椒移栽机械化操作是实现辣椒全程机械化操作的关键环节。通过积极推广辣椒机械化移栽技术，能够有效转变传统人力移栽的模式，并加快先进生产技术和机械设备，在广大基层地区的有效应用，及时转变辣椒传统栽培管理模式，为高产稳产奠定坚实基础。