东台市生态循环农业新模式与推广

2021-12-26 08:48张礼霞储思源沈苏东周建生沈春林
农业开发与装备 2021年12期
关键词:东台东台市沼气

张礼霞,储思源,沈苏东,周建生,沈春林

(1.东台市梁垛镇农业农村局,江苏东台 224200;2.东台市实验中学,江苏东台 224200;3.东台市农业科学研究所,江苏东台 224200;4.东台市种子管理站,江苏东台 224200;5.东台市梁垛镇农业农村局,江苏东台 224200)

为实现农业和农村经济社会的可持续发展是“十四五”乃至今后一个时期实施可持续发展战略目标,也是加快推进农业现代化必然要求。当前东台市生态循环农业总体推广不够,农业生态循环模式不新,农业三大效益还需提高。

1 生态循环农业的概念

生态循环农业是相对于传统农业发展提出的一种新的发展模式,其理念来自于循环经济,实现物质能量资源的多层次、多分级化的循环利用,以达到自然资源利用率最大化,购买性资源投入最低化,可再生资源高效循环化,有害生物和污染物可控制化的农业循环模式。

1.2 发展生态循环农业的必要性

1.2.1 畜牧生产发展的需要。近几年,东台市规模养殖场数量、规模较大,而畜禽养殖产生的粪污较多,单纯靠养殖场周边农田无法以消纳,必须采取新的农业生产方式,解决畜禽的粪便,大力开展绿色循环种养模式,促进畜牧业生产有序发展。

1.2.2 维护生态平衡,改善生态质量的需要。目前仅东台市规模养猪场年出栏生猪达30万头,年排粪水量近40万t,大部分未能经过有效的处理,达不到无害化标准排放。这一方面对优化农村环境产生压力,不利于社会主义新农村建设,另一方面,粪水等污染物中大量N、P等营养物质流失,严重污染水体,沟河中富营养化问题已经突出,绿藻大量繁殖,致使鱼种趋少,动植物物种变化,有益的种群减少,有害种群增加,人畜饮用水供应也将面临问题,对生态环境平衡形成威胁,如果畜禽排放污染物不进行有效治理,生态质量将无法提高。

2 生态循环农业模式

2.1 模式路线

东台大力推广沼气,将人、畜粪便和生活污水等开发成沼气,产生的沼渣、沼液等还田施肥,形成“猪—沼(肥)—菜”、“猪—沼(肥)—粮”等多种生态种养循环模式,既促进了农业发展、有效提高了农民收入,又保护了生态环境。据统计,一个8 m3大的农村户用沼气池,用3头牛或6口猪的粪便为原料,每年产生的500 m3沼气,可用于农户做饭和照明,并可年产19 m3的沼肥,用于绿色食品生产。

2.2 农村户用沼气工程模式

以户用沼气为纽带,以一家一户为基本单元,饲养1~2头生猪或20只鸡,产生的粪污废弃物,作为沼气发酵原料,每个沼气池每年能产生300 m3沼气,能解决一家三口炒菜做饭能源,沼渣沼液用作附近农田肥料,形成一种无污染、无废料的良性循环生态模式。

2.3 大中型养殖场沼气工程模式

东东台市溱东大型生态养殖场的生态循环农业模式:猪—沼—豆制品加工—鱼(粮);江苏永丰农业生态园生态养猪场的模式:生猪—沼气—林(草)—鸡生态循环种养模式。

3 推广措施

3.1 加强组织领导

成立专门组织机构,确定专职人员,推广生态循环农业。各镇区党政主要领导要亲自抓,分管领导要具体抓,强化工作措施,有效开展农村生态循环农业工作。

3.2 探索补偿政策

对利于有机肥生产无公害、绿色、有机蔬菜并取得认证的企业进行奖励,增强群众发展绿色、高效种植的积极性。并引导村民合理施肥、多施有机肥。秸秆沼气工程产生的沼液和沼渣免费提供给村民,并教会他们如何合理使用,有利于改善土壤肥力,提高农产品品质,促进循环农业不断向前发展。

4 三大效益

4.1 经济效益

沼气工程若年产30多万m3,能有效解决了500户农民的生活用能问题,按每户每年节省燃料费400元计算,每年可为农户减少燃料开支16万元。年产沼液沼渣1 000 t,种植无公害大棚蔬菜使蔬菜品质大幅度提高,并且减少了化肥的使用,实现间接增收20万元以上。综上所述,“粮食种植—秸秆沼气—大棚蔬菜”循环农业模式每年可使农民受益35万元以上,实现了农业增效、农民增收,经济效益明显。一个户用沼气池1年仅在做饭、照明方面就可节约支出320元,沼液、沼渣作为高效有机肥用于农作物和蔬菜种植上,一年可减少化肥、农药支出约280元,可令蔬菜产量提高10%~20%,且蔬菜色泽、口感好,是名符其实的绿色食品,销价是普通蔬菜的1.5倍。

4.2 社会效益

沼气为农户提供了优质、清洁、高效的生活燃料,使农村妇女从烟熏火燎的厨房中解放出来,省时、省力又省心,使她们的身心健康得到保障。开展沼渣综合利用技术,生产出的无公害农产品,提高了农产品质量,实现了农民增收。农村用能消耗量所占比例还是相当大,在农村建设沼气工程,对于缓解我国能源危机紧缺具有十分重要的意义。

4.3 生态效益

将废弃的秸秆作为沼气发酵原料制造沼气,可有效减少秸秆焚烧产生的烟尘、灰尘对大气的污染,对净化空气、降低温室效应等都有良好的作用,从而改善生态环境,逐步建立起人与自然的和谐统一。秸秆沼气工程每年消耗废弃秸秆4 000 t;畜禽沼气每年消耗畜禽粪便5 000 t,年减少用煤量燃煤用量4 000 t,年减少烟尘颗粒污染5 t。

5 存在问题

一是依旧存在农作物秸秆焚烧的现象。尽管东台已经建立秸秆沼气站,并作了大量的工作宣传回收农作物秸秆制作沼气节能减排的重要性,但农作物秸秆露天焚烧的现象仍有发生。还有农户习惯把麦秆等农作物秸秆一烧了之,造成了农业资源的浪费,也对环境造成了恶劣的影响。

二是依旧存有农业生产方式不合理现象。由于追求高产,有些农民在生产过程中仍存在着过度复种、过量施肥的现象,盲目地认为只有高投入才有高产出,对适量茬口轮作技术和农作物需肥规律缺乏认识。

三是群众对生态循环农业有畏难情绪。现在农村从事生产劳动的大部分是60多岁的老年人,青壮劳动力大多外出打工,农村户用沼气池和沼气工程,要经常补料、出料,需要大量的劳动力,大部分农户只注重开始沼气池和沼气工程启动使用,忽视后期长期运行管护致使部分农村户用沼气池和沼所工程停用或不用。

6 发展对策

6.1 提高认识,进行科学规划

农业绿色发展是我国优秀农耕文化的宝贵结晶。中华民族在长期发展进程中,形成了趋时避害的农时观,辨土施肥、用养结合的地力观,化害为利、变废为宝的循环观等,为推动当代农业绿色发展提供了重要思想文化资源。从现实举措看,农业绿色发展是新发展理念在农业农村领域的具体体现。

6.2 完善循环农业模式,抓好综合利用

积极开发生物质能源,大力普及沼气利用,推进农村作物等 农业废弃物资源化综合利用。开发新的农业生态循环新模式,发展现代高效农业,在此基础上改进种植配套技术,提高耕地资源的利用率,提高经营管理水平,减少化肥农药的使用,提质增效,实现社会效益、经济效益和生态效益的统一。

6.3 培育龙头企业,发展农产品深加工

东台农产品品质好,质量优,根在资源禀赋好,生态条件优。着力培育竞争力、带动力强的龙头企业示范基地,推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式,发展农产品深加工,延长农业产业链,提高农业效益和附加值。

6.4 健全政策和法规,规范市场行为

各级政府应当研究制定相应的发展循环农业的法律法规和行政举措,逐步走上依法治农、有法促农的道路,运用法律规范推进循环农业的健康发展。要进一步完善相应的循环农业工作管理机构,制定循环农业发展的扶持政策,通过优先给予资金、政策、人力等方面的支持,加大对循环农业建设的投入,并将循环农业的发展情况纳入政府绩效考核。

东台跨里下河水乡与黄海之滨,四季分明、雨量充沛、土地肥沃,让这方土地宜农宜林、宜牧宜渔,勤劳的东台人用辛勤的汗水浇灌大地的丰收,推进东台农业持续走在全省乃至全国前列。特别是近年来,东台坚持走绿色路、打生态牌,进一步放大了东台农产品的生态优势。

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