长期不同施肥处理对连作高粱生长规律及产量的影响

王玉莲

（浑源县农业农村局，山西浑源 037400）

0 引言

连作障碍是影响作物品质、产量的主要原因之一，同时，连作还增加病虫害的感染几率，严重影响作物的正常生长。高粱为山西发展酿造业的重要原料，这些年，随订单农业的兴起，酿造企业的土地流转，高粱不断扩大种植面积，连年作业导致高粱连作业障碍严重，产量和品质大大折扣。

长期不同施肥处理在研究土壤肥力、环境演化、作物产量和品质方面显得格外重要，尤其以有机肥配施化肥更能有效解决高粱的连作障碍。谢永平等通过比较试验，证明：用好有机无机混合肥能大大提高连作作物的品质和产量。罗庆华等通过比较试验，证实：肥料处理有利于缓解作物的连作伤害，其中以有机肥的处理效果最显著。而长期测土配方施肥，通过长期定位施肥，也能改良高粱土壤的基础肥力，而以增施有机肥的效果最好。总的来说，针对连作障碍探索不同施肥处理模式，对改良土壤理化性状、微生物多样性，实现连作高粱的高产和优质有着积极的作用。总的来说，结合本地地力条件，针对性选用合适的施肥方式，对抵制连作障碍、促进甜玉米的高产、丰产意义重大。

1 高粱需肥特点及施肥技术

1.1 高粱需肥特点

就营养积累细分，高粱有三个不同阶段，一是出苗到拔节营养生长阶段，二是拔节到孕穗营养及生殖并进阶段，三是开花到成熟结实阶段。这三个不同生长阶段，高粱对氮磷钾的营养需求是有差异的。

通常情况下，第一阶段生长较慢，养分需求量不大。三要素中，对磷的需求最少，只占到总量的4%~5%。第二阶段生殖和营养并进，需要大量的营养元素。此期，氮、钾的需求占到总量50%以上。第三阶段为结实阶段，对磷元素的需求大，占到需磷总量的60%以上。而三元素的积累，主要集中在第二生育阶段，氮积累占总量的75%，钾积累占总量的72%，磷积累占总量的60%。此外，据相关研究报道，每生产100 kg高粱籽粒，需要补充氮素2.48 kg，磷素1.82 kg，钾素3.58 kg，三元素的比例调整在1：0.7：1.4。比较来看，以钾元素为主，氮元素次之，而磷元素最少。

1.2 连作高粱施肥技术

在掌握高粱的需肥特点后，施肥方面的处理就可以做出合理性的调整。就连作高粱而言，因地力的损耗更大，更需要以控制施肥来补充地力。就此，基肥一定要足，并以有机肥为主，配施适当比例的三要素肥。以500 kg/667m2的高粱籽为标准，基肥的用量：有机肥用3 000~3 500 kg/667m2，过磷酸钙用35~50 kg/667m2，硫酸铵用35~50 kg/667m2，氯化钾用10~15 kg/667m2。用足基肥的同时，还要施好种肥，以氮元素为主，用硫酸铵2.5 kg/667m2。同时，混合适量比例的粉碎有机肥、草木灰。种肥因随播种、随沟施，增产效果更好些。此外，为达到连作高产的目的，针对不同生育期能做到平衡施肥也很重要。所谓的平衡施肥是指在每个施肥环节都不能放松。尤其前期基肥、种肥用好外，还要抓好高粱追肥。

追肥的技术要点：氮肥、磷肥配施，比例适宜的调整在1：0.7。更多的试验来看，此比例调整下的氮、磷组合施肥，每1kg用肥可增产7.3~8.7 kg。依据苗情而定，基肥足苗情好，可少用粒肥。基肥不足苗情差，应重施粒肥。高粱追肥一般要2次，第一次高粱6~8片叶时，即播种后4~6周。此时追肥，以争取大穗，促进幼穗分化，对高产意义重大。追施尿素8~10 kg/667m2。第二次在抽穗前1~2周，此时追肥重在防早衰增粒重。追施硫酸铵8~12 kg/667m2。追肥时，注意防贪青晚熟，粒肥不施或少施，若长势不好，则要重施。

把控好施肥原则，做到重施穗肥，巧施粒肥。前期用肥量不足，建议将穗肥1次在拔节前或中施入。此外，有试验指出，干旱的风沙地带，如果将氮肥作基肥1次深施，效果最好。次之为基肥、追肥各一半，而1次追肥的效果最差。通过试验比较来看，三种用肥的增产效果分别在22.2%、18.5%和11.6%。

2 长期不同施肥处理对连作高粱生长规律及产量的影响

2.1 影响连作高粱的生育期

生育期是指作物播种出苗到成熟收获这段时间，有研究表明：经不同的施肥处理，连作高粱的生育期会出现显著的变化。较正常生育周期比较，经不同施肥处理后的连作高粱，整个生育期缩短到125~130天之间。尤其，有机肥配施化肥后，连作高粱的生育期至少提前5~8天。生育期虽然有所变化，但是出苗期、分蘖期变化不大。

2.2 影响连作高粱的生长性状

2.2.1 影响株高。秸秆是高粱养分输运的主要器官，由此，秸秆的高低变化，直接影响到生物量积累。经文献查阅资料来看，不同施肥处理下的连作高粱，秸秆生长规律基本一致，生长曲线呈现一个典型的“S”型变化。整体走势，苗期—拔节期株高变化缓慢，拔节到灌浆株高生长迅速，灌浆到成熟期生长缓慢。尤其生长后期，因养分主要向穗部转移，后期生长最为缓慢。就高度变化来看，施肥对增高是明显的，尤其有机肥配施化肥效果最突出。

2.2.2 影响叶片数。查阅相关文献资料，不同施肥处理对叶片数的影响变化不大，叶片增减数量无显著变化，开花前稳定增长，开花后叶片数趋于稳定。

2.2.3 影响茎粗。就生长期变化规律来看，秸秆自拔节到开花都处于快速生长期。但是，开花到成熟期后，增长渐渐放缓。从相关的比较试验来看，不同施肥处理对这一变化规律的影响不大。但是，最终导致的茎粗增长影响是明显的，尤其有机肥配施化肥效果最突出。

2.2.4 影响糖分含量。糖分含量是评价高粱产糖量高低的重要指标，就不同施肥处理对高粱糖分影响的变化曲线来看，糖分呈现的整体变化为升高—降低—升高—降低—又升高的态势，达抽穗后4周，糖分积累达到最大值。一般情况，抽穗前期糖分积累少，抽穗后糖分积累慢慢减少，与施肥养分逐渐向籽粒转移有着很大的关系。

2.3 影响连作高粱叶绿素含量

叶绿素是高粱光合作用、光能利用的重要物质基础，其含量及变化规律与叶片光合作用强弱有着很大的关系。一般情况下，当叶绿素含量较高时，叶片的光合作用也越强。比较不同施肥处理对高粱叶片叶绿素含量影响变化，整个生育期叶绿素的变化趋势一样，均表现出先高后低，并在灌浆期达到最大值的态势。

2.4 影响连作高粱的产量

比较各种施肥处理对连作玉米秸秆产量的影响，有机肥配施化肥对连作玉米秸秆产量的影响最大，较其他单一肥料调整高产增幅在60%~101%之间，差异性变化最为显著。比较各种施肥处理对连作玉米籽粒产量的影响，有机肥配施化肥对连作玉米籽粒产量的影响最大，较其他单一肥料调整高产增幅在30%~41%之间，差异性变化最为显著。

还有一项重要指标，发育期有机物积累的总量变化，即生物产量尺度。各种施肥处理方式中，有机肥配施化学的生物产量要明显高于单用有机肥、单用化肥，有效促进高粱产量在24%~41%之间。由此，有机肥配施化肥更能有利于高粱高产。

3 结语

甜高粱长期的连作生产，会导致其产量和品质逐年降低。由此，探索不同施肥处理对消除甜高粱连作障碍的影响，对促进甜高粱持续高产有着极为重要的现实意义。就上述研究综述来看，一般随甜高粱生育期的持续推进，株高在成熟期会达到最高值。但是，在成熟期不同施肥处理对株高的影响差异性显著，其中以有机肥配施化肥的株高影响最大。有研究证实：最高株高可达225 cm，而以单施有机肥的株高最低，在196 cm左右。整体情况比较，施肥比不施肥更利于甜高粱株增高，而以有机肥配施化肥对促进株高最明显。此外，有机肥配施化肥对促进主茎高度最明显，效果最显著。

连作除影响高粱的产量，也影响高粱的品质。实际上，受到连作的影响，病虫害、土壤养分及理化性状等都将发生变化。其中，籽粒大小、病籽粒数、虫实率等都相应增加，高粱的商品属性急剧下降。通过不同施肥处理对连作高粱糖锤度的影响来看，尤以有机肥配施化肥对糖分的影响最大。但是，同一品种的不同肥料调整对秸秆含糖量的影响也不同。其中，锌肥、镁肥比例适中更有利于提高秸秆糖分含量。而过度施用氮肥，将严重影响高粱秸秆的含糖量，而最终影响到高粱的增产效果。

生物产量是衡量高粱有机物生产能力的重要标准，除上述的相关性影响分析外。不同施肥处理对高粱叶片数、茎粗、叶绿素的影响呈现正相关变化。深究原因，不同施肥处理将影响根系生长，进而改变地上株型、产量的变化。同时，有机肥的增施对提高土壤肥力、增加有机质积累效果显著，对后期增产的作用最为突出。这样的论断在多篇论述中均有报道，刘恩科也提出，将氮磷钾与有机肥配施，非常有利于高粱高产。此外，山西土壤养分含量低，偏盐碱，适当比例的氮磷钾加施有机肥，能显著增加甜高粱根系养分速效，减轻毒素作用，缓解因连作而造成的高粱减产影响。