浅谈稻瘟病的发生与防控

□文/张根柱

稻瘟病是世界范围内水稻的主要病害之一。据统计，全球有70 多个国家发生过，水稻年均减产10%左右。唐山市曹妃甸区分别于1980、1982、1984、1986、1995年发生，减产10%以上，1984年减产最为严重，减产达30%，甚至绝收，2015年和2019年，当地也出现减产。从唐山市曹妃甸区的水稻生产历史情况来看，稻瘟病大发生年份种植的水稻品种多为感病品种且雨水偏多，栽培管理上种植密度大、肥水大，导致病害流行，减产严重。据气象部门预测，今年雨水偏多，需引起重视，避免暴发。

一、症状

稻瘟病可发生在水稻的各个生长阶段，按发生时期和部位不同，可分为苗瘟、叶瘟、叶枕瘟、节瘟、穗瘟、穗颈瘟、枝梗瘟和谷瘟。

1.发生在3叶期以前

被称为苗瘟，初期胚芽和胚芽鞘上出现水渍斑，病苗基部变为黑褐色，上部为黄褐色或淡红色，严重时病苗死亡。潮湿时，患病部位会长出灰绿色的霉菌层。

2.发生在3叶期以后

称为叶瘟病，根据水稻品种的抗性和天气条件，分为白点类型、急性类型、慢性类型和褐点类型。

（1）白点类型。初期病斑为白色，多为圆形，不产生分生孢子。当它发生在感病品种的嫩叶上时，在适宜的温度和湿度条件下，可迅速转变为急性型病斑。

（2）急性类型。病斑呈墨绿色，多呈近圆形，针头至绿豆大小，后逐渐发展为纺锤形。正反两面密布着灰绿色霉菌层。

（3）慢性类型。在干燥天气或化学防治后，急性型病斑会转变为慢性型。典型的慢性型病灶呈梭形，最外层黄色，内圈褐色，中央灰白色；病灶两端有向外延伸的褐色坏死线。背面也产生灰绿色霉菌层。病灶自外向内可分为中毒部分、坏死部分和塌陷部分。

（4）褐点类型。病斑呈褐色小斑点，局限于叶脉，中心为褐色坏死，外围为黄土色。病灶上无分生孢子。此类叶瘟常发生在抗病品种或稻株下部老叶上。

3.发生在叶耳上

称为叶枕瘟，病斑初为脏绿色，向叶轮、叶舌、叶鞘及叶片不规则扩展，最后病斑呈灰白色至灰褐色。受潮时长出灰绿色霉菌层，病叶早期死亡，易引起穗颈瘟。

4.发生在穗颈下第二段

称为节瘟，起为呈褐色或深褐色小点，然后扩大至整个节部。潮湿时，节点上会生出灰绿色霉菌层，很容易折断，也可能导致白穗。

5.发生在穗颈、穗轴和枝梗

称为穗颈瘟或枝梗瘟，病灶起初为浅褐色斑点，逐渐在颈部、轴和枝梗向周围上下扩展。病部因品种而定，呈黄白色、褐色或黑色。早发穗颈多形成全白穗，晚发穗粒不饱满，损害的严重程度与发病早晚密切相关。

6.发生在谷壳和护颖

称为谷粒瘟，发病早的谷壳上，病斑较大，呈椭圆形，中间呈灰白色，后期可延伸到全谷粒，形成深灰色或浅灰色的干瘪谷。迟发为椭圆形或不规则的褐色斑点。严重时谷粒不饱满，米粒变黑。

不论在哪里发，诊断要点是病斑边缘呈褐色，中心呈灰白色，在潮湿条件下，病害部位形成生灰绿色霉菌。

二、防治稻瘟病常用农药分析

1.预防药物

三环唑、稻瘟酰胺和稻瘟灵不能直接灭菌，三环唑和稻瘟酰胺都是黑色素抑制剂，可以防止稻瘟病菌产生毒素侵入水稻，达到防病的目的；稻瘟灵是水稻中植物防御素的复合物，不能直接灭菌，但它可以被水稻吸收，参与生理生化反应，然后水稻解释放出植物防御素灭菌。

2.治疗药物

春雷霉素是一种直接灭菌，起效直接、见效快，对人、动物和水生生物更安全，可用于混养螃蟹的稻田，但持效期短、易产生抗药性；嘧菌酯、醚菌酯和吡唑醚菌酯，可通过抑制病菌呼吸直接灭菌，作用持久，有较好的防控效果。

上述药剂具有很强的抗雨水侵蚀能力，一般情况下，施药后两个小时如遇下雨，无需额外施药。

三、建议

在前期低温的年份，水稻发育迟缓，为促进水稻发育，施肥量大，进入孕穗期后，雨水较多，刚有利于发病，需提前预防，现提出以下几点建议。

1.肥水控制

施少量或不施穗肥。按照“早黄早施、晚黄晚施、不黄不施”的原则，尿素施用量控制在7.5 千克以下，最后分蘖肥间隔在25～30天。

2.田间管理

在雨水较多情况下，勤排水，适当干燥，特别是在盛穗后应干湿交替管理。

3.化学防治

水稻破口前7～10天和盛穗期使用三环唑、稻瘟灵、春雷霉素等与甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂混用预防两次，可同时防治纹枯等病；施药方法以无人机施药为宜。此外，施用农药期间雨水较多，注意天气变化，在晴天施药。