贵州糯薏苡新品种薏珠4号的选育及品质特征与栽培要点

2022-12-15 11:29陆秀娟李祥栋
贵州农业科学 2022年12期
关键词:薏苡兴义单株

陆秀娟, 潘 虹, 李祥栋*

(1.黔西南州农业林业科学研究院, 贵州 兴义 562400; 2.贵州省薏苡工程技术研究中心, 贵州 兴义 562400)

0 引言

【研究意义】薏苡是禾本科薏苡属的一年生或多年生作物,其种仁富含多种营养成分和药用成分,具有保健、美容和抗肿瘤等功效[1-2],是药食兼用作物。中国薏苡产业历经10余年的探索,逐渐发展为极具区域特色的经济作物,贵州作为最大的薏苡种植生产和加工集散地,在促进当地农民增收、助力乡村振兴的经济社会发展中发挥了重要作用。种子是产业发展的基础,因此,加快薏苡高产优质新品种的培育和应用,对促进其产业持续健康发展具有重要意义。【前人研究进展】种质资源是遗传育种的基础,中国薏苡种质资源的收集与保护始于1985-1995年的全国作物资源普查。目前,关于薏苡种质资源的植物学分类[3-5]、表型[6-8]、营养品质[9]和分子标记[10-11]等方面已有较多的研究报道。国内已审定(认定、登记、保护)的薏苡品种约有20个。1995年,中国台湾通过从日本引进薏苡品系经混合选种法选育出台中1号并进行推广[12],此后陆续育成台中2号至5号4个薏苡品种[13-15]。2008-2017年,中国大陆有桂薏1号、中薏1号、富薏1号、黔薏苡1号、文意2号、安薏1号和黔薏2号7个品种通过国家农作物品种审定委员会审定。期间,云南、浙江和福建等地进行了地方品种审定(登记)工作,涌现出仙薏1号[16]、浙薏1号[17]和浙薏2号[18]等优良地方品种。【研究切入点】长期以来,薏苡一直为野生或半野生作物,鲜有进行遗传改良,现有应用品种均是一些地方种经“优中选优”提纯复壮产生。生产上基本是利用地方品种自家留种,存在品种单一、品种退化严重,抗病性较差以及地域适应性等问题。为此,根据生产及市场需求,于2015年开始以晴隆薏苡为基础群体,采用系统选育法进行单株选择,以糯性、高产、稳产、抗性强、商品性状好为育种目标,开展贵州糯薏苡的选育研究。【拟解决的关键问题】育成糯性、高产、稳产、抗性强和商品性状好的贵州糯薏苡新品种,以期为贵州薏苡的生产及产业化应用提供新的品种选择。

1 选育过程

薏珠4号是以采集自贵州省晴隆县碧痕镇的薏苡种质资源(资源编号:C88)晴隆薏苡为基础群体,历经8代系统选择选育而成,其选育过程见图1。2015年春季,在贵州省兴义市单株种植,从杂合群体中选择分蘖性强、芽鞘及叶鞘紫色、具黄白色饱满籽粒、总苞甲壳质、结实率高的单株,标记并套袋,当年冬季南繁加代选择。2016年春季,对表现优良的单株籽粒利用碘染色法单粒进行粳、糯性的鉴定选择,将后代分为粳、糯性两个系统,并育苗单株种植;针对糯性单株进一步提纯选择,当年冬季至海南进行南繁加代。2017年春季,继续采用单籽粒粳、糯性鉴定方法,淘汰非糯性单株,保留优良糯性单株,当年冬季至海南进行南繁加代。2018年春季,对选取的单株进行株行隔离种植,淘汰不良株行,并将优良株行混收,得到育种种子,当年冬季至海南扩繁。2018-2019年,分别在贵州兴义、兴仁、晴隆和安顺地区进行适应性试验,2021年通过贵州省非主要农作物品种认定,并命名为薏珠4号(编号:黔认20210017)。

图1 薏珠4号的选育过程

2 生物学特征特性

从表1可知,2018年和2019年在贵州省5个试点的株高、着粒层长度、主茎粗、分枝节位数、单株分蘖数和百粒重分别为209.0~237.0 cm/212.0~240.0 cm、165.0~246.8 cm/165.0~181.0 cm、10.76~11.32 mm/10.55~11.77 mm、3.0~4.0节/3.0~4.7节、5.0~6.8个/5.5~7.0个和9.66~9.90 g/9.70~9.91 g,平均分别为227.1 cm、179.5 cm、11.05 mm、3.8节、6.0个和9.95 g。薏珠4号群体株高整齐、成熟期较为一致;根系发达,苗期株型直立,芽鞘(叶鞘)紫红色、茎鞘和叶片均为绿色;生育期约150 d;开花时柱头紫红色、花药黄色;灌浆期果实绿色,成熟期转为黄白色;果实甲壳质地,椭圆形(图2)。

表1 2018-2019年薏珠4号的主要农艺性状

图2 薏珠4号的表型特征

3 产量表现

以兴仁白壳为对照(CK),于2018-2019年种植季,分别在贵州省的兴义万峰林、兴义清水河、兴仁、晴隆和安顺5个试点进行适应性试验,2次重复,小区面积150 m2,采用窝播法种植,密度8 000株/667m2,每窝留苗2株,施肥、除草等田间管理措施一致。从表2可知,2018年在5个试点的平均产量为205.44 kg/667m2,较CK平均增产4.82%;2019年在5个试点的平均产量为194.83 kg/667m2,较CK平均增产15.25%;在10个试点(次)中,有8个试点(次)比CK增产,增产点(次)为80%;2年平均产量为200.14 kg/667m2,较CK平均增产10.03%。

表2 2018-2019年薏珠4号在各试点的产量

4 品质及抗性

从表3可知,薏珠4号的总淀粉、直链淀粉、支链淀粉、总蛋白质及脂肪和总氨基酸含量分别为66.00%、0.95%、99.05%、17.51%、7.63%和17.15%。薏珠4号的支链淀粉、总蛋白质和氨基酸略高于CK,总淀粉、直链淀粉和脂肪略低于CK,表明其糯性较好。2019年,在贵州省兴义市万峰林试验基地的自然条件抗病结果表明,薏珠4号和CK对叶枯病、黑穗病和叶斑病的抗性均为中抗(表4)。

表3 薏珠4号与对照品种主要营养成分的含量

表4 薏珠4号与对照品种的抗病性

5 栽培技术要点

5.1 播期与密度

薏珠4号一般在3月至4月中下旬播种,最晚不超过5月下旬。播种量2~2.5 kg/667m2,直播、窝播或条播均可,4~6叶期定苗,留苗密度8 000~12 000株/667m2,2~4株/窝。

5.2 种子处理

播种前选取粒大、饱满的种子进行播种。为促进种子萌发和防止病虫害,可用多菌灵或戊唑醇等药剂按种子重量的0.3%~0.5%拌种或专用包衣剂进行包衣处理,可防治黑穗病。

5.3 肥水管理

施肥以有机肥为主,无机肥为辅,提倡使用农家肥和生物肥料等。基肥使用腐熟农家肥1 500~2 000 kg/667m2或复合肥40 kg/667m2,结合中耕除草,追肥一般分苗肥和穗肥2次施用。苗肥在3~5叶期进行,施用尿素10~15 kg/667m2,穗肥在拔节中后期至孕穗期进行,施用尿素10~15 kg/667m2。根据薏苡的湿生习性,田间水分管理应遵循湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、足水抽穗、湿润灌浆、干田收获的原则。

5.4 辅助授粉

薏苡是雌雄同株异花植物。同一花序中雄花先成熟,与雌花不同步,常需异株花粉授粉。一般靠风媒授粉,在开花盛期以绳索等工具于10:00-12:00振动植株,使花粉飞扬,以提高授粉结实率。

5.5 病虫害防治

播种前用多菌灵、戊唑醇、甲基托布津或粉锈宁等进行种子处理,以防治黑穗病,苗期注意玉米螟、粘虫的危害,抽穗期注意防治叶枯病,若发现黑穗病应及时拔除病株。

5.6 采收贮藏

9-10月,植株中下部叶片转黄,籽粒80%以上变色成熟时收割。待种子脱粒后晴天晾晒至含水量13%后,放入阴凉、干燥、通风、防腐的地方贮藏。

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