说“茹退”

屈彤

摘 要 《楞严经》长水《疏》中的“茹退”一词，《汉语大词典》收为“退茹”，解释为“雪山白牛的粪便”，且所引书证是用了倒押韵手法的诗，这种做法似不合理。应将“茹退”作为词目，释义为“粪便”。

关键词 茹退 楞严经 汉语大词典

《楞严经》卷七：“若末世人愿立道场，先取雪山大力白牛，食其山中肥腻香草，此牛唯饮雪山清水，其粪微细，可取其粪和合栴檀以泥其地……”宋代长水沙门子璿在《首楞严义疏注经》（以下简称“长水《疏》”）中注曰：“雪山牛乳，纯是醍醐，所有茹退最为香洁。”其中首次出现了“茹退”一词。此词《禅宗大词典》等常见的佛教词典皆未收录。《汉语大词典》（以下简称《汉大》）中也未收“茹退”一词，但收入了“退茹”，释义为“佛教指雪山白牛的粪便。据说其粪细洁而香，可作涂料”，所引书证为清钱谦益《次韵赠别友沂》：“吾子视鞭后，［1］老夫识退茹。愧无绕朝策，投笔返村墅。”并在后面标注了“参阅《楞严经》卷七”。显然这里的“退茹”也是来源于长水《疏》。这样就产生了两个问题：到底应该是“茹退”还是“退茹”？“茹退”（“退茹”）的确切词义是什么？

一、 是“茹退”还是“退茹”

长水《疏》提出的“茹退”一词，亦为后世的《楞严经》注疏所沿用。怀远《楞严经义疏释要钞》：“茹退者，茹食粗者退为粪。”晚明高僧紫柏真可著有《长松茹退》，“长松”为馆名，“茹退”即来源于长水《疏》。因而在释为“粪”义时，这个词应当是“茹退”。“茹退”能否改为“退茹”，《汉大》“退茹”词条是否合理？检历代古籍，与佛教相关的“退茹”仅见两处：

（1） 昔在东苑退茹时，有一等人视彼青黯黯处疑有一大毒物而畏避之。（明觉浪道盛《天界觉浪盛禅师语录》）

（2） 吾子视后鞭，老夫识退茹。（清钱谦益《次韵赠别友沂》）

例（1）中的“退茹”是动词。下文又云：“无端撞着不肖逆子，轻轻将生平底鹘突夺去，直得忍气吞声，以至不肖四十年来亦未敢轻试，然又赚杀多少射覆之徒。今于博山堂上正当揭出，始不负此隐微也。乃弹指云：见么！饮光不是酒颠汉，毒气难销舞不休。”觉浪道盛撞见其师在“退茹”是件“隐微”之事，难以向别人启齿。此处“退茹”当是“排便”之义。

例（2）即《汉大》所引书证。钱曾在注《牧斋有学集》此句时，引长水《疏》云：“雪山牛乳，纯是醍醐，所有退茹最为香洁。”［2］这里钱曾当是受到原诗影响，误将“茹退”引作了“退茹”。钱谦益熟读《楞严经》，在《杨明远诗引》中也转引了长水《疏》：“此牛唯饮雪山清水，所有茹退，最为香洁。”因此，《次韵赠别友沂》一诗中的“退茹”当是出于对偶和押韵的目的而将词序颠倒。这种颠倒复音词以叶韵的方法被称为倒押韵，古诗中常见，如“清宵陪宴话，美景从游遨”（白居易《寄献北都留守裴令公》）、“啜羹不如放麑，乐羊终愧巴西”（黄庭坚《有怀半山老人再次韵二首》），其中的“游遨”“巴西”皆是因为押韵需要而颠倒了词序。《汉大》据钱谦益倒押韵的诗将“退茹”列为词目似不合理。

二、 “茹退”的词义

對“茹退”一词的解释，皆来源于《楞严经》的注疏，录之如下：

茹退者，茹食粗者退为粪。（宋怀远《楞严经义疏释要钞》）

茹退，充实遗余也。（宋戒环《楞严经要解》）

《楞严经注》以牛粪为茹退，二字新。（明王志坚《表异录》）

由宋人注可知，“茹退”一词，是“茹”与“退”两个语素意义的组合。“茹”即“食”，“退”可引申为“排出”，即戒环所谓“遗余”。“茹退”就是“吃了排出来”的东西，即粪便。

《表异录》说“茹退”特指牛粪，其实未必。上举怀远或戒环对“茹退”一词的注解，都没有说“茹退”特指“牛粪”，长水《疏》说雪山白牛的“茹退”最为香洁，只能说明“茹退”可以用来指牛粪，而不能说“茹退”只能指牛粪。另外，紫柏真可也在其所著《长松茹退》一书中的序言里解释了以“茹退”为书名的原因：“譬如牛马，不能力耕致远，枉费水草之余，唯所退者存焉耳。名其书曰“茹退”，不亦宜乎？”从中也可以看出“茹退”不单单指牛粪，牛马等牲口之粪都可以称之为“茹退”。

其他佛教典籍中亦有“茹退”，如：

（3） 然臭腐神奇，善用茹退者，不又为新谷作增上缘乎。（明蕅益智旭《灵峰蕅益大师宗论》）

（4） 夫羺羊茹退，物之至贱，隔日疟者，塞鼻便痊。今天下寒热于爱见者多矣。（明蕅益智旭《灵峰蕅益大师宗论》）

（5） 明日早起来还是者些衣食茹退，还是者些宾客礼诵，有何新鲜，有何增益？（明颛愚观衡《紫竹林颛愚衡和尚语录》）

（6） 李日华曰：精粲芳羞，茹退变易。莲生淤泥，壤壅嘉植。净秽何性，心自别白。（明大壑《永明道迹》）

例（4）下文为“予言无似，安知不可与羊矢同奏功乎”，“羺羊茹退”即下文的“羊矢”。例（5）上文为“今日早起，如是穿衣吃饭，放屎屙尿，迎宾待客，礼几拜佛，诵几行经，困来打几个瞌睡”，与例（5）有明显对应关系。“衣食茹退”对应的是“穿衣吃饭，放屎屙尿”，故此句的“茹退”是指“屎尿”，是人的粪便。而例（3）和例（6）中的“茹退”是泛指粪便。

由以上例句可以看出，将“茹退”释为“粪便”最为恰当。解释为“牛粪”，甚至如《汉大》解释为“雪山白牛的粪便”，是将词义范围缩得过小了。而例（1）中的“退茹”，是将名词“茹退”词序颠倒而造出的一个动词，义为“排便”。

通过考察“茹退”及“退茹”在古代典籍中的用例，我们认为，《汉大》将“退茹”作为词目，解释为“雪山白牛的粪便”，且引用作为书证倒押韵手法的诗，这种做法似不合理。应将“茹退”作为词目，释义为“粪便”。《汉大》此条可修改为：

茹退 泛指粪便。宋长水子璿《首楞严义疏注经》：“雪山牛乳，纯是醍醐，所有茹退最为香洁。”明蕅益智旭《灵峰蕅益大师宗论》：“夫羺羊茹退，物之至贱，隔日疟者，塞鼻便痊。”明颛愚观衡《紫竹林颛愚衡和尚语录》：“明日早起来还是者些衣食茹退，还是者些宾客礼诵，有何新鲜，有何增益？”

另外，附带谈谈紫柏真可《长松茹退》一书的得名。《四库全书总目提要》认为：“惟其以茹退为名，殊不可解。李日华《六研斋笔记》称佛经以牛粪为茹退，其名甚新。其自谦之词欤？然谦亦不应至此，或别有取义也。”这里“李日华《六研斋笔记》”实际上应当是王志坚《表异录》。四库馆臣认为紫柏不至于谦虚到把自己的书称为牛粪，怀疑是另有取义。而紫柏在《长松茹退》序言里已经解释过，并无其他的含义。这类嘲谑之词，禅门语录中经常会出现。何小宛（2017）曾指出，禅师们很多看似骂人的话，实际隐含戏谑乃至称赞的语气。如觉浪道盛称其师晦台元镜为“老聱头”（《天界觉浪盛禅师语录》），永觉元贤自称为“老秃翁”（《永觉元贤禅师广录》）。紫柏将自己的书称为“茹退”，也是含有自谦、自嘲的意味。

附 注

［1］ 原诗作“老夫视后鞭”，《汉大》误将“后鞭”倒为“鞭后”。《汉大》另有词条“后鞭”，所引书证也为钱谦益此诗，引文不误。

［2］ 钱仲联（1996）标校的《牧斋有学集》作：“雪山牛乳，纯是醍醐所有，退茹最为香洁。”按：此处句读有误，“所有”当属下。

参考文献

1. 大壑（明）.永明道迹. //卍续藏（第11册）.东京：东京国书刊行会，1989.

2. 汉语大词典编辑委员会，汉语大词典编纂处编.汉语大词典（第十卷）.上海：汉语大词典出版社，2011.

3. 何小宛.禅宗语录词语研究.北京：中国文史出版社，2017.

4. 懷远（宋）.楞严经义疏释要钞. //卍续藏（第11册）.东京：东京国书刊行会，1989.

5. 戒环（宋）.楞严经要解. //卍续藏（第11册）.东京：东京国书刊行会，1989.

6. 觉浪道盛（明）.天界觉浪盛禅师语录. //嘉兴藏（第25册）.台北：新文丰出版公司，1987.

7. 蕅益智旭（明）.灵峰蕅益大师宗论. //嘉兴藏（第36册）.台北：新文丰出版公司，1987.

8. 钱谦益（清）著，钱曾（清）笺注，钱仲联标校.牧斋有学集.上海：上海古籍出版社，1996.

9. 王志坚（明）.表异录. //王云五主编.丛书集成初编（第194册）.上海：商务印书馆，1937.

10. 永觉元贤（明）.永觉元贤禅师广录. //卍续藏（第72册）.东京：东京国书刊行会，1989.

11. 永瑢（清）等.四库全书总目.北京：中华书局，1965.

12. 颛愚观衡（明）.紫竹林颛愚衡和尚语录. //嘉兴藏（第28册）.台北：新文丰出版公司，1987.

13. 子璿（宋）.首楞严义疏注经. //大正藏（第39册）.台北：新文丰出版公司，1983.

14. 紫柏真可（明）.长松茹退. //紫柏大师全集，上海：上海古籍出版社，2013.

（福建师范大学文学院 福州 350007）

（责任编辑 刘 博）