生活里的细小浪漫，总和花儿有关

记者 颜凤仪

今年的七夕虽然早已在充满鲜花的浪漫氛围中落幕，但花儿并没有因此完成它们今年的“使命”。在情绪价值盛行的时代，花成了最容易获得生活幸福感的物品，买花、用花的场景也变得更多元。走在大街上随处可见手捧鲜花的年轻人；走进办公室，映入眼帘的就是工位上点缀的鲜花……更有一些追求匠心工艺精神的年轻人，把鲜花作为了自己的事业。一捧花束为人们提供了另一种范式——不昂贵的精致，理想的浪漫生活比想象中易得。

无关仪式，有关生活上瘾的买花体验

下班走在街头或从轨交地铁口出来，常能看到满载花束的推车。停留、问价、挑选，扫码，三分钟就能带走一束快乐。9.9元一束贴着“精致生活”标签的洋桔梗、玫瑰、小雏菊、向日葵、郁金香……穿梭在高楼厦宇之间，最终落地于晚归人的卧室里。

在大部分人过去的认知里，鲜花是用来送的。近年来，鲜花市场正由年轻人掀起另一种风潮，“给自己买花”成为日常。

“盒马花园2 0 元以内实现鲜花自由，划算！”“习惯了在叮咚买菜App上买菜的同时购入一束花。”Lucy是入坑四年的鲜花爱好者，买菜或是逛街的时候买上一束花，是她的消费日常。

不过，Lucy挑花的过程总是很纠结。“因为很难选择。”Lucy说，“看着摆放整齐的花儿，纵然满心欢喜，但是挑选的时候还是需要反复斟酌、不断对比，才能选出最心仪的几枝。”花店和超市里的花种类有限，有空时她会去花卉市场边逛边买，一方面可以肆无忌惮地“大饱眼福”，一睹稀缺品种鲜花的容颜；一方面可以在选花的过程中让时间慢下来，享受忙碌生活中的小幸福。

有时快乐并不难买，也许只要几十元，充满蓬勃生机的鲜花，总能让年轻人获得成本最低的幸福感。现在，Lucy家的客厅、卧室、餐厅，甚至连卫生间，常年都有鲜花。她还喜欢在家里插花，不必担心插得好不好看，全凭个人审美。“插完后的一个星期，整个屋子都洋溢着灿烂而明媚的颜色，在繁忙工作之后回到家，好心情是从看到它那一眼就开始有了。”尽管独居时她会感到孤单，但每周花点时间摆弄鲜花，生活也变得格外精彩。

“现在的年轻人有太多理由去购买一束鲜花了。”Lucy认为，一束花可以调动任何场合的氛围。无论是在网上订购鲜花，还是从附近的花店购买，它们所展现出来的温暖都是无与伦比的。节日里送给爱慕的人；病榻前送给慰问的人；毕业季送给祝福的人；甚至在疲惫和压力困难纷至沓来时，给自己买一束花。未来，她还想举办她的花园婚礼，用长短不一的布幔做垂吊，搭配粉色系花艺，浪漫又温柔，与自然共生中酝酿出一场鲜花婚礼，定会留下美好回忆。看来，这一代消费者的语境中，鲜花不再局限于“表达爱意”，它承载着重要时刻的美好记忆，成为他们收获快乐和慰藉的方式之一。

浪漫的“花”式营销治愈年轻人的心情

日前，一种“把浪漫装进杯子里”的新玩法火速出圈。在海底捞部分门店，顾客自带玫瑰，不需要加钱，就能得到一杯“冰封玫瑰”。网上与鲜花杯有关的界面里，无不凸显着“浪漫”两个字，也受到消费者的热烈追捧。

鲜花作为“百搭流量王”当然有不少“爆款组合”，各种跨界组合吸引了不少市民前去打卡拍照。

十全街上，几位女生手提着一个纸盒子站在一家小店的玻璃橱窗前拍照，纸盒里一边是簇拥的鲜花，一边是咖啡饮品，一眼望去站稳了照片C位。小店里一半是咖啡制作，一半是鲜花售卖，有多处以鲜花为主的装饰，营造浪漫的氛围感。而来到小店的顾客多数选择了“鲜花+咖啡”的高颜值饮品组合。花束是由老板根据每日花材现场自由搭配，再将消费者点的饮品放入手提花盒中，一份“鲜花饮品手提盒”便制作完成了，价格是39元一份。“来店里光顾的大多是喜欢喝咖啡、拍照的女生，也有男生买去送给女生。”据店员介绍，这种类型的花束花期并不长，多用于拍摄好看的照片，日常受众以年轻女性为主。

在独墅湖大学城附近的一家鲜花咖啡小店内，三五个年轻人正在花香四溢的店里惬意聊天。95后的小王表示，最近喜欢跟闺蜜在休息时去鲜花咖啡店喝个下午茶，听听音乐，聊聊天。“这里的花实惠，一束不同品种的花束只要二三十。周末人也不多，很适合拍照，轻轻松松就能Get浪漫氛围感大片。”

除了鲜花咖啡店，说到时下的餐饮流行趋势，食物与花艺相结合一定占据了一席之地。

李公堤商业街上有一家花园式的西餐厅，远远看过去像极了一家花店。未进店，就能看到鲜花和绿植围绕着外面的门廊，指引你一步一步走入森林中的花园餐厅。推开门，便直接来到了西方贵族的后花园私宴，花的艺术融入餐厅的每一处细节。三楼穹顶的吊花设计更是天马行空独树一帜，似是时空旋转，花海悬挂。落地窗外四季之景变换，店家也会根据四季搭配不同的花束，四时之景不同，四时之食亦不同。“百花影姗姗，芬芳入餐盘”，鲜花美食一相逢，便胜却人间无数。

对于年轻人来说，他们明知道这些是营销的方式，但他们都乐于买单，这种嵌入场景里的浪漫，狠狠地戳中了当下的年轻人。他们不是缺一杯“冰封玫瑰”，而是期待着在吃喝玩乐的场景里冒出的美好与惊喜。

每个爱花的年轻人都有一个花店梦

近年来，摆弄花草已经成为年轻人的生活品位标志以及一门生意。不少年轻人以此为职业，赏心悦目地挣钱。深耕钻研花艺设计领域长达8年的靳家强，正是一名苏州的青年创业者。

漫步在古色古香的古城区十梓街上，你一定会发现一家别具一格的国风鲜花店，那就是兰楼。这家潜心钻研高端花艺设计领域的花店，以前卫的花艺设计理念和卓越的花艺设计手法在业界著称，逐渐吸引了苏州人民的喜爱。置身于芬芳馥郁，五彩斑斓的勃勃自然生命力中，花店主理人靳家强正在工作台上设计制作花束。不管是花材，还是一张包装纸、一条丝带，他都会严格挑选、仔细检查。“每一枝花都需要得到尊重，在出品之前要检查好它们的状态，严控出品，才能达到完美。”靳家强说。

这位年轻的95后花店老板是一位新苏州人。大二时，他就在学校里开设了人生中的第一家鲜花店。大学毕业后，奔赴上海进行花艺深造。2020年回到苏州，以苏式花艺设计理念为基石，独创了这家花店。“兰楼首创的苏式花艺设计理念彰显的是具有苏州本土文化气息的一些花艺设计作品，它的花艺设计理念，它的文化或者说它的花艺设计视觉效果都能跟这座城市相匹配。”靳家强介绍。

早前，姑苏城人民耳熟能详的苏式·书法年宵花便是由兰楼首创。“兰楼特邀苏州知名书法家亲笔手题新年贺词，首次将花艺与书法精妙结合，富有姑苏书卷气息的新年贺词寓意美满幸福。”此花礼一经推出，迅速在苏州掀起一股国风潮流爱好者的喜爱，备受追捧。

靳家强认为，花艺设计就是不断学习和拥抱实践的过程，一定要到具体的环境氛围里寻找花艺设计灵感，这样在进行原创花艺设计时才会更具特色和多元化。“我经常骑自行车绕着古城逛一圈，姑苏城的人文、历史、园林建筑赋予了我很多诗情画意的灵感，将这些独特的文化特色与花艺结合，用现代花艺技巧和审美来呈现，既是对传统文化的传承，又是对花艺作品的创新，满足苏州本地客户的需求。” 设计源于生活，细节成就品质，这是他对花艺设计的理解，也是兰楼花礼款式不同于普通花店，成为苏州花艺界时尚风向标的秘诀。

未来，年轻人将是线下买花的主力军，靳家强作为花艺师和花店老板，也一直关注年轻人的需求，创造出更符合这个时代的作品。自2023年春季开始，兰楼推出了国风系列高定款花礼，备受年轻消费者的喜爱。其中，“Black and Pink”设计款花礼从研发至今，几乎每周都会爆单。该花礼采用曼塔玫瑰做主花，利用“黑粉”色系的撞色来产生视觉共鸣，给人又飒又酷的感觉，代表女性独立的力量，这也是兰楼今年主打的时尚女士的夏日主场花礼。

近期，兰楼正在推出一款名为“兰”的设计款花礼。“该花礼主要由马尾松、竹子、玉兰叶、蝴蝶兰设计组成。花材种类十分珍贵稀有，观赏价值高，观赏周期更加长久。根据兰楼的系统统计，买这束花的95%的客人会选择专车配送，他们更加关注和追求高品质的生活时刻。”靳家强认为，买花不仅是对自我表达的追求，更是对美好生活事物的向往，顾客们愿意去将生活赋予诗意和仪式感。

据靳家强介绍，兰楼还推出了“故事订花”系列服务。只需要提前预约，讲述自己和收花人之间的故事，兰楼就会根据故事提炼出它的要点，由花艺设计师进行灵感创作，设计制作成一束花。“将一束花赋予故事性和情感性，更具新意。因为鲜花的意义永远不会被误解。”

在花香环绕中，将一枝枝鲜花攒聚在一起，而这一切，都离不开花。