苹果树的病虫害防控与高产栽培技术

刘云峰

摘要：苹果含有极高的营养价值，一直深受大众喜欢，成为了人们日常生活中不可缺少的水果之一，销量及产量名列前茅，为了提高其产量和品质，选种并做好栽培的同时，有效防控苹果树病虫害也是十分重要的。作者深入分析了苹果树病虫害防控措施，提出了苹果树高产栽培技术的关键点，以期为苹果生产提供可靠依据。

关键词：苹果树；病虫害防控；高产栽培；栽培技术

一直以来，我国的农业产业发展对于社会经济的进步具有举足轻重的作用，我国本身作为农业大国，农业种植更是不容忽视的重要生产力，在农业种植领域中，针对苹果树的种植栽培极为重视，考虑到苹果本身所富含的营养价值以及人类对于苹果的食用需求，应通过更为科学的方式，提高苹果种植的质量与产量，这样才能够有效满足当前人们对于苹果的需求。现如今，在苹果树的种植栽培过程中，需要基于苹果树种植栽培基础，加强苹果树病虫害防控措施的规划，并通过一系列的科学依据，优化苹果树栽培技术，促使苹果树能够实现高产栽培，这样不但能够提升苹果的品质与产量，同时，也能够为更多的苹果树种植户带来巨大的经济效益。

1 概述

苹果树为蔷薇科属落叶乔木植物，苹果树茎秆一般较高、小枝短粗、呈圆柱形，其叶片为椰圆形，表面色泽光滑，边缘呈锯齿状，叶柄粗壮，苹果树花朵一般以散状为主、淡粉色，表面附带绒毛，在收获季节，苹果树果实一般较大对，扁球形为主、果梗短粗，苹果树花期在5月份，果期一般在7—10月份。

此外，苹果树所生长出来的果实富含极为丰富的矿物质与维生素，苹果中的营养成分具有一定的可溶解性，易被人体吸收。苹果中含有多种补充人体的维生素，富有锰、锌、钾、酮等各类元素，其所含的果胶能夠有效降低人体内的胆固醇，而且还具备宁神安眠、缓解疲劳等多样功效。

苹果不仅能够直接食用，还可以通过其他产业加工成各式各样的美食，比如常见的苹果酒、苹果醋、苹果干等，这些都是深受广大消费者喜欢的苹果加工产品。

从当前发展现状来看，苹果树从种植到收获，再到市场营销方面都具有相对优越的地位，即便当前水果市场中诸多高端水果络绎不绝，但苹果仍是最受欢迎的水果之一，因其对人体健康有诸多好处。

除此之外，对于苹果树的种植来看，苹果树更加适宜在光照充足且干燥寒冷的环境中生长。在种植方面，较适用于部分北方区域，苹果树更加喜欢弱酸性的土壤，土壤中要含有丰富的腐殖质，并且土层深厚、排水性优越，且根据不同的地质条件，选择相适宜的种植方式，也将大大提高苹果树的存活率。

2 病虫害防控措施

2.1 苹果树病害种类

2.1.1 锈病

苹果树引发锈病后会导致苹果树产生浅绿色的斑纹，而且随着时间推移，苹果树也会引发开裂情况。

与此同时，当苹果树发生锈病后苹果树的果实表皮会产生黄色，即便是在果实成熟之后，产生病害的区域还会产生下陷现象，此时的果实不仅口感受到影响，也会附带其他的细菌。

所以，在苹果树锈病防控过程中，需要在苹果树栽培期间防治该病，并采取科学的育苗方案，保障育苗阶段免遭锈病侵害。而且，还要及时针对苹果树种植土壤进行消毒杀菌，修剪树枝时，也需对修剪工具做出消毒处理，以免发生修剪工具混用而引发锈病。

除此之外，一旦发现苹果树有锈病枝时，必须在短时间内进行清理剪枝，设置隔离沟，防止果园内的其他果树交叉感染。

2.1.2 粗皮病

苹果树栽培期间，如果吸收了过量的锰或硼，会发生土壤酸化情况，这也是粗皮病诱发的关键因素。所以，针对粗皮病的防控，在苹果树栽植过程中，需对土壤环境进行适度选择，如果在后续成长过程中，土壤中的锰和硼发生超标，栽培种植人员须及时进行防治处理，否则就会导致粗皮病害不断扩散。

在脱皮病防治过程中，关键的方法就在于要优化土壤中的营养成分结构。确保种植环境排水通畅，如果土壤的pH不平衡，需要采用相应的措施将土壤中的pH控制在7.5，并加入一些含有矿物质的肥料，以补充土壤中的微量元素，提升苹果树的生长环境。

2.1.3 腐烂病

苹果树发生腐烂病的主要因素是由于苹果树受到真菌感染而引发的病害。一般而言，感染腐烂病的苹果树会在感染真菌的区域产生褐色斑点，呈现出扇形排列并逐渐向苹果树的中间区域靠近，最终形成凸起的菱形状态。

苹果树遭受真菌感染是因为苹果树栽培环境的湿度较大，以至于周围土壤形成了白色霉菌，这种霉菌在不断滋生和传播下，促使苹果树的枝干逐渐变脆、容易折断，显然这并不利于苹果树枝干的健康生长。

所以，在苹果树腐烂病防控过程中，如果苹果树已经感染腐烂病，直接将感染真菌的树枝剪断即可，并将抗菌类的药物涂抹在伤口区域，而治疗腐烂病的过程中，为了可以保障治疗效果，也要做好相应的防护措施，以免苹果树出现冻伤问题。在一系列处理工序完善之后，还需施加相应的肥料提供营养，提高苹果树在抵抗病虫害时的能力。

2.2 苹果树虫害防控

2.2.1 蚜虫

在苹果树栽培期间，蚜虫是较为常见的一种虫害现象，会影响苹果树的正常生长，同时由于蚜虫繁殖能力较强，其还会携带多种病害产生，当蚜虫寄生在苹果树上后，就会形成大范围快速扩散形式。所以，针对蚜虫防控，一般要选择在3、4月份开展，栽培人员必须在第一时间摘除已经被蚜虫啃咬过的叶片，通过科学手法修剪苹果树枝，并采用吡虫啉防治蚜虫滋生，这样也能够有效提高苹果树的虫害防控效果。

2.2.2 红蜘蛛

当苹果树发生红蜘蛛虫害时，苹果树的叶片会发生卷曲情况，红蜘蛛的出现导致苹果树植株光合作用降低，这也将影响到苹果树的稳定生长。

因此，在红蜘蛛虫害防控过程中，可以用克螨特消杀红蜘蛛，再结合烟熏形式除掉红蜘蛛的虫卵，这样能够有效降低红蜘蛛繁殖给苹果树造成的危害。

2.2.3 潜叶蝇

该虫害的出现会给苹果树叶片造成极大危害，使苹果树叶片逐渐转变为黄色，而发生自然脱落。

当苹果树出现潜叶蝇虫害时，应采取生物防治方法和无公害相结合的防控方式，譬如可以引进潜叶蝇的天敌姬小蜂来杀死潜叶蝇，或采取生长抑制剂的方式降低产业潜叶蝇的总体生长量，这样将会从根源抑制虫害发生。

3 高产栽培技术关键点

3.1 选择适宜的生长环境

从综合角度来看，苹果树栽植过程中对于环境并没有太过严格的要求，绝大部分的土壤环境都可以满足苹果树的栽植需求，但部分较为干旱的气候条件或沙性土壤其实更加适合苹果树的生长，只要通过科学的栽植技术和生长养护，就能收获较为优质的苹果树。

虽然，苹果树栽植过程中对于土壤环境没有過多的要求，但在气候条件方面注重在较为干燥的条件下进行栽植，并要确保光照充足，这样才能够保障最终所生长出来的苹果树果实香甜可口。因此，在苹果树高产栽培过程中，要选择相对适宜的生长环境，将土壤肥沃、地势平坦、排水优越、光照充足的地域环境作为苹果树的栽植场所。

除此之外，苹果树果园还要针对苹果树的栽植配备相应的基础养护设施，这样将确保苹果树生长环境优良，当苹果树能够获取到较为适宜的生长环境培育下，也能够保持苹果树树芽的良好发育，这样才能够达到高产量的效果。

3.2 科学栽培管理

一般来说，开展科学化的苹果树栽培管理不仅能够预防各类病虫害问题的侵扰，同样也能够提高苹果树的质量与产量。所以，在开展科学化的栽培管理过程中，需要优先针对苹果树的栽植作出科学的管理体系。

在科学化的栽培管理体系中，应优先注重提高苹果树栽植前的整地处理，整地环节不但要选择出适合土壤生存条件的苹果树品种，又要对土地进行相应的种植打理，根据地质环境及温度变化改善土壤肥力，保障土壤内的pH在6.5左右。经过一系列的调整之后，土壤内部可以为苹果树的栽植提供更为稳定的生长需求，这也为后续苹果树的高产量打下扎实基础。

另外，在苹果树开展种植工作之前，还需结合苹果树根系的诸多特点，将苹果树栽植穴规格设计为方形，也可以适当性地融入肥料或表层土，用于巩固土壤内的养分。栽植过程中，还要对苹果树的栽植密度进行科学规划，以免苹果树之间距离过近，引发苹果树之间争夺水分与养分的情况发生。

按照常规性的栽培管理内容来看，普通苹果树密度相对较低，矮化苹果树可以适当采取密植，而土壤肥沃并且具有光照优良的地域，可以适当地降低栽植密度，这样能够达到增加苹果树产量的目的。

除此之外，苹果树的栽植一般以三角形、长方形、正方形为主，由于苹果树的冠形存在差异，栽植密度也存在不同，部分小冠形苹果树要降低植株距；而大冠形苹果树则要增加植株距。在冬季时节，要应用植坑法对苹果树植坑采取施肥封冻，栽植过程中，整体的栽植深度不宜过深，只需达到覆盖虚土层即可。

3.3 合理化施肥

在苹果树高产栽培过程中，制定合理的施肥方案也是提高栽培的技术关键点。从本质上来说，肥料的科学使用可以有利于苹果树的生长，而做到适当追肥可以为苹果树植株发芽提供一定养分。

一般而言，处于不同时期的苹果树对于无机元素的需求也存在不同。比如，在苹果树落花期，要通过施加氮肥；苹果树果实生长期要施加氮磷肥；而在苹果树后期生长过程中，要适当性地施加氮磷钾肥。除了不同时期的追肥，还要注重在苹果树施肥周期内控制好水分供养，根据区域土壤等多样气候条件，适当地对苹果树进行浇水养护，这样能够促进肥料的良好吸收。

此外，在苹果树前期栽培过程中，栽培的坑位要适当增加土壤肥料供养料，为了可以不断降低施肥过程中所产生的成本追加问题，可以适当地采用农家肥料，必要条件下可采用化肥充作辅助肥料。而在苹果树花期阶段前，也需及时追肥处理，这样可大大促进苹果树新梢生长，也将为苹果树的生长发育提供良好的光合作用。彼时苹果树具有充足的阳光照射、水源供养、肥料补充，也将提升苹果树的健康状态，避免出现落花或落果的问题。

需要注意的是，考虑到部分干旱的环境并不利于苹果树生长，所以，要按照苹果树种植需求以及适宜种植环境，控制好水源灌溉频率。比如说，在苹果树开花期之前开展水源灌溉时，能够有效提升苹果树的坐果率，而针对苹果树幼树期的氮磷钾肥配比量宜为1∶1∶1。

除此之外，成年时期的苹果树可以适当降低氮肥施加量，而在苹果收获前后需要有效增加有机肥，适当地融入磷肥，这样将提高苹果树根系培育，有助于苹果树各类伤口愈合，并为后续苹果树开花做准备。

3.4 有效防控病虫害

苹果树病虫害防治与苹果树高产之间具有一定的联系。所以，在确保苹果树能够以相对绿色化、健康化的生长环境下，还要注重不断优化苹果树病虫害防治工作。

在具体的防治工作中，可按照苹果树的实际情况，及时调整苹果树喷药方式，在防治农药选择过程中，要根据苹果树品种以及实际病虫害问题，选择最为适宜的农药品牌。在喷洒农药期间，也要根据相应标准选择喷头孔径大小，当在苹果树种植区域展开喷药工艺时，要保障其喷头和树冠之间以45°为标准，再以朝向叶背方式喷洒农药。苹果树果园内的盛果期药液量大约在150 kg/667 m2左右，而且不要在长时间内采用一种药剂，以免发生抗药性问题。苹果树喷药时间可选择早晚间，要避免在午间或大风天气进行喷药，这样能够保障农药喷洒对于病虫害防治的实际效果。

为了可以实质性地控制喷药总量，还需在苹果树枝芽期以及花开期应用不同的喷药方式。比如，在苹果树枝芽膨大期，可以选择高浓度药剂，而在苹果树落花阶段中，要按照药剂的科学配量喷药。

在农药使用之前，还要充分巡视观察苹果树果园内的病虫害生成情况，掌握病害或虫害的发生规律，根据病害虫害实际情况，做好相应的预防控制工作，这样将大大提高苹果树栽植过程中的病虫害防治功效。

参考文献

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