辣木_参考网

基于专利分析的辣木产业技术发展情报研究

重要依据[3]。辣木Moringa oleiferaLam.为辣木科Moringaceae辣木属多年生落叶乔木，又名鼓槌树、山葵树，原产于印度、巴基斯坦，现大多分布于东南亚、非洲和西印度群岛等[4]。辣木的叶、籽、根和果荚具有良好的药理活性和营养价值，可用作药品和食品原料[5-6]。我国于21世纪初引入辣木，在医药、食品保健、日化用品等领域应用广泛，并在2012年11月批准辣木叶为新资源食品[7-8]，相关的研究和专利申请越来越多。本研究通过incoPat

中国中医药信息杂志 2023年9期2023-09-25

热处理对辣木籽油稳定性的影响

,400715)辣木别名鼓槌树,是一种原产于印度的喜光照、喜温热的热带作物,在我国云南、四川、福建等地已大规模种植。辣木的叶、茎、皮、花、籽和根等均可食用,其中辣木籽内含有35.0%～40.0%的油脂[1],该油脂在室温下呈现金黄色,能散发出类似于花生的宜人坚果味,具有良好的感官品质[2]。同时该油脂中含50.2%～56.5%的油酸[3],还含有生育酚、多酚等活性成分,具有良好的氧化稳定性[4]。目前,辣木籽油的研究主要集中在油脂提取工艺的优化[5-8]、

食品与发酵工业 2023年14期2023-07-27

云南元谋辣木引种试验初报

201）0 引言辣木(Moringa spp.)为辣木科(Moringaeae)，辣木属(Moringa)植物，又称鼓槌树、山葵树、奇迹树、不死树、萝卜树等，共13个种[1]。辣木属于多年生常绿或落叶乔木，全年可开花，盛花期5—6月，主要分布在亚洲和非洲[2]。辣木富含多种药理活性成分，其根和茎皮是传统医药原料[3-4]；叶、花、果既可以作为蔬菜食用，也可以加工制作成多种功能的营养保健品[5-6]，还可以开发作为牛、羊的饲料。此外，辣木籽作为天然絮凝剂，还

中国农学通报 2023年2期2023-02-14

辣木种子主要成分分离制备及功能应用研究进展

 510631)辣木(Moringa oleifera)为辣木科辣木属多年生热带落叶乔木，是亚洲和非洲广泛种植的药食同源植物[1]，因含有丰富的营养和药用成分被称之为“奇迹之树”[2]。辣木整株 (包括根、茎、叶、花和果实)都可食用[3]，营养成分丰富而全面，是优良的食物来源[4—8]。现代药理学研究表明，辣木可用于治疗胃肠痉挛、关节炎、风湿病和高血压等多种疾病[1,9]。辣木种子产量高，每株成熟辣木每年可产5 kg以上干种子，或每公顷辣木每年可产24 t

亚热带植物科学 2022年2期2022-09-29

辣木茶多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性

168）0 引言辣木（Moringa oleifera Lam） 为辣木科辣木属植物，我国南方地区多有种植。辣木叶和辣木籽是极具开发潜力的新资源食品，具有降低血压和胆固醇、抗氧化、抑菌、辅助减肥等作用[1-3]。辣木鲜叶在印度被当成蔬菜食用，在我国主要做成茶叶饮用[4]。辣木籽具有丰富的营养价值，其蛋白质含量为35.8%，多糖含量为19.1%[5]。辣木茶是新鲜辣木叶经过清洗、晾晒、摊凉、萎凋、杀青、摊凉、渥堆、揉捻、烘干等工艺制成，采用类似茶叶冲泡（浸泡

农产品加工 2022年7期2022-05-26

种植密度和截干高度对辣木生物量的影响

 536000)辣木(Maringaoleifera)是辣木科(Moringgaceae)辣木属(Maringa)落叶乔木，高约10 m，起源于印度北部的喜马拉雅山地区和27.5°N至27.5°S之间的非洲大陆，在最高气温43～47 ℃，最低气温-1.1～2.8 ℃，年降雨量760～2200mm的气候环境下都可生长。辣木具有一定的耐旱性，在排水良好、有机质含量高的冲积砂壤土上生长良好[1]。目前，辣木已被引种到非洲的肯尼亚、坦桑尼亚、尼日利亚、加纳，亚洲的

湖南林业科技 2022年2期2022-05-24

不同留茬高度对饲用辣木生长及产量的影响

眉睫的研究任务。辣木（Moringa oleiferaL.）是一种速生落叶乔木，其叶片、枝条、果荚和种子可被应用于食品、医药、化工等领域［3］；耐寒、耐贫瘠，可作为防风固沙改善生态环境的优选树种。同时，其粗蛋白含量达27%左右，富含天然叶酸、氨基丁酸（GABA）、黄酮等多种抗氧化、抗菌消炎的活性成分［4-5］。国内外研究已证实，添加适量的辣木到饲料中能减少饲养成本，提高动物的体重净增率、产蛋率等多个生产性能，对其肉、蛋、奶产量和品质都有明显改善作用［6-8

热带农业科技 2022年1期2022-01-18

国内辣木饮品开发研究现状

 350003）辣木是辣木科辣木属的多年生热带落叶乔木，起源于喜马拉雅南侧山区，现广泛种植于热带、亚热带地区，在我国云南、海南、广东、福建等地也有引种。辣木全身是宝，种子富含油脂，可提炼食用油，果荚可作为蔬菜鲜食，根和树皮是传统的医药原料，特别是辣木叶片，其蛋白质含量是牛奶的2 倍，钾的含量是香蕉的3倍，钙的含量是牛奶的4 倍。因此，辣木也被誉为“植物中的钻石”[1]。近年来，随着辣木叶被卫生部列入“新资源食品”[2]，国内众多研究人员开展了辣木产品开发研

现代园艺 2021年19期2021-12-08

有关辣木育苗与栽培的研究概述

01699）1 辣木1.1 辣木简介及主要用途辣木是一种广泛使用的木本植物，也称为油茶和辣根。辣木科只有一个属，共有14 种。辣木被科学界称为“奇迹之树”。M.oleifera 分布广泛，生长迅速，应用和研究最多。辣木的经济价值很高，栽植辣木会给农民创造更大的收益，其主要表现在以下方面：（1）辣木具有一定的药用价值，辣木根和辣木皮都是传统的药用原料，含有多种有效的生物活性成分。在传统医学中对于疟疾、伤寒、糖尿病等都有很好的治疗效果，此外，辣木入药还可以促进

花卉 2021年16期2021-12-01

南宁市区辣木访花蜜蜂种类及其访花行为调查报告

南宁530022辣木（Moringa spp.）原产印度和非洲，为辣木科（Moringaceae）辣木属（Moringa）的多年生植物。目前辣木科只有1 个属13 个种[1]，其中M.oleifera、M.stenopetala、M.peregrina和M.ovalifolia等4 个 种具有栽培价值，常见种植的主要有M.oleifera和M.stenopetala[2]。辣木自1910年引进我国台湾地区种植后，在我国已经有110年的种植历史。20世纪60

中国蜂业 2021年4期2021-04-25

遮光对辣木幼苗生长及叶片矿质元素含量的影响

口571101)辣木(Moringa oteiferaLam.)为辣木科(Moringaceae)、辣木属(Moringa Adans)多年生速生小乔木，耐旱、耐贫瘠，原产于印度、非洲等热带地区，在我国云南、海南、四川、福建等地也都进行了引种栽培[1-3].辣木作为全营养植物既可供人类食用，亦可作为动物饲料，应用前景广阔.辣木全株几乎都具有食用价值，其嫩叶富含多种维生素、矿物质和人体必需的氨基酸，既可做鲜食蔬菜，亦可制成干粉作为营养补充物使用[4，5].辣

福建农林大学学报（自然科学版） 2021年1期2021-01-22

氮磷钾施用量对辣木生长及养分累积的影响*

 571737)辣木(Moringa oleifera)为辣木科辣木属多年生速生小乔木，具有非常高的经济效益和生态价值。近年辣木种植作为一个新兴产业，在中国获得了广泛的应用和发展，其丰富的营养价值得到深入挖掘[1-3]，其产业链也进一步完善[4-5]。2015年以来，辣木研究热度大幅增长，成分分析和功能开发等研究报告倍增。就整个辣木产业而言，与终端产品开发利用相比，品种选育和栽培技术等研究明显不足。因此，研究辣木需肥特性以进一步完善辣木栽培技术很有必要。关

云南农业大学学报(自然科学) 2021年1期2021-01-22

古巴辣木产业现状及中古合作展望

问古巴期间了解到辣木的重要价值，回国后批示农业部落实与古巴开展有关辣木产业的研发合作。2012 年7 月，劳尔·卡斯特罗主席访华时，两国农业部签署了“中古农业合作规划”，确定了今后一段时期中古农业合作的重点内容和工作计划，辣木合作是中古农业合作的重点内容之一，也是两国领导人关心的合作领域。2014 年4 月，中国-古巴辣木科技合作中心在云南省热带作物科学研究所挂牌成立，为中古两国合作深入开展辣木应用研发搭建起了重要平台［2］。2014 年7 月，国 家 主

热带农业科技 2020年1期2020-12-14

郴州市辣木引种表现及矮化栽培技术

 423000）辣木（Moringa oleifera Lam）又称奇树、鼓槌树、牛奶树等，为辣木科辣木属多年生植物，因其根有辛辣味，故得名辣木，是兼具食用、保健、医药和日化工业用途的植物[1-2]。辣木起源于非洲东北部、印度西北部的喜马拉雅山南麓等地[3]。中国大陆于20 世纪60 年代开始引入，近年来我国云南、福建、广东、广西等部分地区已引种成功，建立了辣木栽培基地[4]。随着辣木种植范围的扩大，辣木独特的营养价值和经济价值逐步受到认可和重视。本试验于

中国果菜 2020年2期2020-03-25

辣木

。以“辣”挂名的辣木，它辣么？哪里辣呢？辣木，辣木科辣木属多年生热带落叶乔木。辣木的叶子和籽并不辣，只有幼苗的根茎有辣味。它原产印度北部。口馋的我，偶尔也会拿几颗吃吃，它的味道很特别，吃的时候有点苦，可又带点甘甘的味道，最特别的是，吃过辣木籽之后，再喝点白水，白水就有种很甘甜的味道，这会，我居然再也不顾它的功效了，成了我喜欢的零食了。辣木的价值有很高的药用价值和营养价值，它的叶片、果荚富含多种矿物质、维生素、氨基酸等，是近年来全球最热门的高营养、多用途植物

花卉 2020年5期2020-03-16

辣木、诺丽在西双版纳州产业化进程中存在的问题及建议

作物科学研究所对辣木、诺丽等功能性植物进行系统研究，通过几十年努力，取得了显著的成绩，到目前为止，已建有“国家木薯产业技术体系辣木栽培模式岗”“国家木薯产业技术体系西双版纳综合试验站”“农业农村部辣木种质资源圃”“中国-古巴辣木科技合作中心”“云南省辣木国际联合研究中心”“云南省辣木太空育种研发基地”等科研平台，在辣木、诺丽的种质资源引进、育种、栽培和加工等方面取得一定的进展，共获得州科学技术进步奖5 项，农垦科学技术进步奖1 项，制定行业和地方标准4 项

热带农业科技 2019年4期2019-12-22

辣木籽油的提取方法及其应用

，400715)辣木是一种生长于热带或亚热带地区，具有优良保健和预防作用的多年速生作物，被称为“奇迹之树”。辣木籽是辣木中的主要食用部分，它不仅含有丰富的蛋白质(约36%)，还含有大量的油脂(约40%)。辣木籽油的脂肪酸组成与橄榄油相似，属于高油酸型油脂，油酸含量约78%，并且含有少量亚麻酸(约0.20%)、亚油酸(约0.77%)等必需脂肪酸[1]，这些不饱和脂肪酸有助于降低因胆固醇含量过高而引起的心血管疾病。此外，辣木籽油中还含有植物甾醇(4～5 g/k

食品与发酵工业 2019年17期2019-10-09

3个辣木品种耐寒性评价

 363600)辣木(Moringaoleifera)为辣木属多年生热带落叶乔木,原产印度北部喜马拉雅山南麓，耐干旱、耐贫瘠、生长迅速、适应性强，是热带和亚热带地区主要的速生树种。在印度及东南亚地区辣木叶和嫩果可食用，种子富含油脂，有净水功能[1-2]。辣木还具有保健功效，可治疗多种疾病[3-4]，有“奇迹之树”、“生命之树”等称号。近年来，我国辣木种植发展迅速，在云南、海南、广东、四川、福建和贵州等地区已有较大面积种植，其中云南产量最大，占全国辣木种植面

亚热带农业研究 2019年2期2019-09-02

湿法超微粉碎结合水酶法提取辣木籽油及其氧化稳定性分析

8； 2.广东省辣木资源开发与利用工程技术研究中心，广东 湛江 524048)辣木(Moringaoleifera)，又称鼓槌树，被称为穷人的牛奶树，日本誉其为不可思议之树[1-2]。2012年，国家卫生部第19号公告批准辣木叶为新资源食品，为辣木产品标准化生产和市场化推广开辟了新途径。辣木浑身是宝，除辣木叶外，辣木籽也有很高的开发利用价值。辣木籽中含有丰富的油脂，在国外辣木籽油被作为可持续的生物能源。国内外对辣木籽油的提取已有相关报道，如Bhutada等

中国油脂 2019年6期2019-08-22

不同品种辣木全氮的动态变化特征研究

 666100）辣木具有高钙、高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂等特点，富含各类矿物质和人体必需氨基酸，具有治疗高血脂、高血压、糖尿病，增强体力、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分，其中辣木叶片中钙和蛋白质分别是牛奶的4倍和2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍 ，Vc是柑橘的7倍，胡萝卜素是胡萝卜的4倍。辣木叶在印度、菲律宾群岛、夏威夷及部分非洲国家将其作为高营养蔬菜，叶柄及辣木枝常被粉碎作为动物蛋白饲料的添加剂［1-2］。在国

中国土壤与肥料 2019年3期2019-07-01

不同种植密度对辣木生长量及产量的影响①

 661309)辣木(Moringa oleiferaLam.)又称鼓槌树，属于辣木科辣木属热带落叶乔木，原产印度北部及非洲，是一种多用途多年生速生乔木树种[1]。辣木广泛分布在印度、菲律宾、泰国、马来西亚等国，我国云南、海南、四川、福建等地也都进行了引种栽培[2-3]。辣木喜光照，适应性较强，能适应热带半干旱及湿润气候，它的适宜生长温度是25～35℃，在有遮荫的情况下能忍受48℃的高温，也能耐受轻微的霜冻。辣木主要以嫩枝、叶、花、嫩豆荚和种仁为收获物供人

热带农业科学 2019年4期2019-06-24

不同种源辣木生长差异性分析①

 651300)辣木(Moringa oleifera Lam.)，又称鼓槌树、奇迹树，为辣木科辣木属多年生乔木[1]，起源于印度北部， 现广泛种植于亚洲、非洲和中美洲的热带、亚热带国家或地区[2]。我国于20世纪60年代初开始在台湾、海南、广东、云南南部等广大热带、亚热带地区引种种植[3-4]。辣木的叶、花、果、根富含多种矿物质、维生素，作为蔬菜和食品有增进营养的功能[5-10]；同时辣木还是药食两用的植物[11]，具有医疗保健功能，在许多国家作为传统和

热带农业科学 2019年3期2019-05-29

辣木系列产品精深加工技术

辣木是多年生热带落叶乔木，枝叶富含微量元素、维生素和膳食纤维，属罕见的高营养食品资源，被誉为“奇迹之树”、“母亲之树”。近几年，辣木产业在云南、广东、海南等地呈“爆炸式”发展，种植规模迅速扩增。但加工技术落后成为辣木产业发展瓶颈。中国热科院加工所经过3年攻关，突破了辣木叶速溶保色难题、辣木叶微发酵过程风味控制难题、辣木酒产品品质一致性难题等系列关键技术难题，研发出辣木速溶茶、辣木发酵菜、辣木酒、辣木饼干、辣木软糖等系列产品工程化生产技术，申报国家发明专利2

世界热带农业信息 2019年2期2019-05-17

缅甸辣木受国外市场追捧

从缅甸辣木树种植销售组织获悉，缅产辣木树叶和辣木籽国外购买量趋高，价格向好，有望实现扩种。辣木树组织副主席吴丹昂表示，购买缅产辣木树叶和辣木籽的国家主要有中国、德国、越南、柬埔寨、孟加拉等。据悉，辣木树盛产地为孟邦、马圭省、实皆省、曼德勒省、勃固省，全国种植范围有500～1000 英亩。

世界热带农业信息 2019年9期2019-01-05

一片辣木，改变一个村

起了一股种植印度辣木的热潮，在短短两年的时间里，全村种植辣木已达300多亩，并在村内进行辣木籽、辣木叶、辣木杆加工形成致富产业链，取得不错成效。走出去“引”产业那坛村是距离坛镇区最近的一个贫困村，全村建档立卡的贫困户有72户，228人。“尽管那坛村存在许多客观原因，但村民的脱贫意识非常强烈。”2015年9月到任的那潭坛村第一书记谭唯嘉为了找准脱贫对策，他几乎天天泡在村里,了解村民意愿和贫困户实情。“第一书记到村里来，真的会帮助我们脱贫吗?”谭唯嘉记得刚到村

农家之友 2018年7期2018-07-19

同时蒸馏萃取法提取辣木籽油工艺的优化及其化学成分分析

 354300)辣木(Moringaoleifera)为辣木科(Moringaceae)辣木属(Moringa)多年生木本植物，又称鼓槌树，在商业中被称为奇树(miracle tree).它最早来源于印度西北部的喜马拉雅山南麓[1-2]，最近几年在我国海南、云南、广东等省份陆续被引进并开始了大面积的种植.辣木籽中含有高价值的辣木籽油[3-4]，称为“本油”或“贝昂油”[5-6].目前，从辣木籽中提取辣木籽油的常用方法有压榨法[7]、溶剂浸提法[8]、超声波

福建农林大学学报（自然科学版） 2018年3期2018-06-06

众耘牌辣木健康食品人人喜爱成新宠

，美食中的极品，辣木系列食品，好吃又有营养！一本书里发现巨大商机女老板转行做辣木产业有眼光、有魄力！女老板果断改行！查玫，1969年出生在云南省普洱市，是一位土生土长的云南妹子。都说云南妹子温柔，但查玫做事果断，有头脑，进入商海后，更是创造了不凡的业绩。查玫做了十几年的建材生意，发现这个行业日益难做后，赶紧转入炒房、炒地行业。四年前，查玫正想寻找新行业时，她有幸得到一本彻底改变她命运的书籍。这本书就是由刘昌芬教授所著的《神奇保健植物辣木及其裁培技术》一书。

现代营销·信息版 2018年3期2018-03-29

辣木研究现状及发展趋势*

 650201)辣木(Moringa)为辣木科(Moringaceae)辣木属(MoringaAdans.)的单科单属植物，约有13个种，辣木是一种多用途的木本植物，主要以嫩枝、叶、花、嫩豆荚和种子等为收获物供人们利用。辣木广布较广，其原产地位于印度北部的喜马拉雅山地区和27.5°N至27.5°S之间的非洲陆地，演化地有菲律宾等太平洋岛屿国家和阿拉伯半岛27.5°N以下的地区，非洲索马里是辣木分布最广的地区[1]。由于喜马拉雅山、帕米尔高原等的阻隔，中国并

西部林业科学 2018年5期2018-02-14

辣木作为新型饲料在反刍动物上的研究进展

农业信息研究所）辣木（Moringa oleifera Lam.）亦称油辣木或鼓槌树，辣木科辣木属热带落叶乔木，原产于北印度亚喜马拉雅区域及非洲，多用途速生乔木树种，是一种多年生速生树[1]。目前，已有30 多个国家对辣木进行引种栽培，我国也从印度、缅甸等地引进种子和栽培技术，在广东、广西、海南、四川和云南等地大规模种植，已形成了规模化的原料种植基地[2]。辣木的叶片、嫩荚、嫩芽、花朵、嫩茎和根均可食用，其富含多种矿物质、维生素和药理活性成分，是药食同源的

中国乳业 2018年9期2018-01-27

不同品种辣木地径与产量研究

文研究了不同品种辣木的地径与产量。结果表明，品种间地径的差异不显著，但产量之间的差异达显著性水平。昆明的2个品种产量高于其他品种。关键词辣木；品种；地径；产量中图分类号文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）17-0146-01Abstract The ground diameter and yields of different varieties of Moringa spp. were studied. The results s

现代农业科技 2017年17期2018-01-08

不同品种辣木地径与产量研究

文研究了不同品种辣木的地径与产量。结果表明，品种间地径的差异不显著，但产量之间的差异达显著性水平。昆明的2个品种产量高于其他品种。关键词辣木；品种；地径；产量中图分类号文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）17-0146-01Study on Diameter and Yields of Different Moringa spp. VarietiesZHOU Yong-ping ZHAO Gui-yuan GE Chao-hong

现代农业科技 2017年18期2017-10-28

辣木在奶牛瘤胃中的降解特性研究

 100010)辣木在奶牛瘤胃中的降解特性研究李媛1，刁其玉1，孔路欣1，张婷婷1，张博2，周朝龙3，屠焰1*(1.中国农业科学院饲料研究所，农业部饲料生物技术重点实验室，北京 100081；2.山西农业大学动物科技学院，山西 太原 030000；3.世纪爱心集团，北京 100010)为研究辣木的瘤胃降解特性，探索辣木在反刍动物饲料中的应用技术，以3头安装永久性瘘管的奶牛为试验动物，采用尼龙袋法测定辣木叶、辣木枝、辣木茎在瘤胃内的降解率和降解参数。结果表明

草业学报 2017年10期2017-10-21

广西辣木产业发展现状及富硒辣木发展前景展望

　鹿士杨摘 要 辣木因拥有独特经济价值而成为极具开发潜力的一种树种，综述辣木在营养、药用、工业、绿化等方面的开发利用价值，针对广西辣木目前的发展现状，结合广西的资源条件，对辣木综合开发和合理利用提出了建议，并对广西富硒辣木的发展前景进行了展望。关键词 辣木；硒 ；广西中图分类号 S792.99 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.08.018Abstract Moringa had a unique eco

热带农业科学 2017年8期2017-09-18

辣木在肉牛瘤胃中的降解特性研究

 030801)辣木在肉牛瘤胃中的降解特性研究张婷婷1，张 博3，李 媛1，司丙文1，屠 焰1，周朝龙2，刁其玉1(1.中国农业科学院饲料研究所//农业部饲料生物技术重点实验室，北京 100081； 2.世纪爱心国际投资集团有限公司，北京 100010； 3.山西农业大学，山西 太谷 030801)为研究辣木的瘤胃降解特性，探索辣木不同部位在反刍动物饲料中的应用技术，以3头安装永久性瘘管的肉牛为试验动物，采用尼龙袋法测定辣木叶、辣木枝、辣木茎在瘤胃内的降解

粮食与饲料工业 2017年8期2017-09-03

播期对辣木农艺性状与产量的影响

0051）播期对辣木农艺性状与产量的影响周永萍，赵贵元，葛朝红，燕建召，孙 辉，师树新（河北省农林科学院棉花研究所，河北 石家庄 050051）研究了不同播种日期对辣木生长状况的影响。试验设置了4月29日、5月4日、5月9日、5月14日、5月19日5个播种日期，调查结果表明：不同播期之间辣木的株高、地径、冠幅、分枝数和地上部产量等差异显著，播期对辣木的农艺性状与产量影响较大。冀中南地区种植辣木应适当早播。播期；辣木；农艺性状；产量辣木是一种多功能性的热带植

河北林业科技 2017年2期2017-08-28

基质种类和含水量对辣木种子发芽率及幼苗生长的影响

质种类和含水量对辣木种子发芽率及幼苗生长的影响张立超，吴道铭，王思佳，林佳娜，张丹丽，陈晓阳，曾曙才（华南农业大学林学与风景园林学院，广东 广州 510642）采用赤红壤、赤红壤+泥炭土（1∶1，V/V）、泥炭土3种基质及50%、75%、100%田间持水量3种含水量的两因素完全随机区组设计，研究了不同基质种类和含水量处理对辣木种子发芽率及幼苗早期生长的影响。结果发现，在赤红壤中，随含水量升高辣木种子发芽率增加，但幼苗在实验期内全部死亡；在赤红壤+泥炭土基质

广东农业科学 2017年2期2017-04-27

解培惠：倡导吃树叶的农艺师

菲德尔·卡斯特罗辣木种子，让这一植物在中国乃至世界名声大振。原来，5年前，时任国家副主席习近平就把云南辣木作为国礼送给古巴。习近平再次访问古巴时，卡斯特罗告诉习近平，辣木和桑树目前正在古巴推广种植，这有助于解决粮食和牲畜饲料问题。辣木（Moringa oleifera）究竟是一种怎样神奇的植物？辣木原产于印度，因为树根、树皮口感辛辣而得名。在美国现在流行着一句话：“上帝赐予人类两样神品，一样是海藻，一样是辣木！”50多年前西双版纳从国外引进过辣木，直到4年

金色年代 2016年11期2017-02-20

辣木的保健功效及开发前景

 532415）辣木的保健功效及开发前景马仙花 刘连军 谢君锋 韦雪英 黎 萍（广西南亚热带农业科学研究所 广西 崇左 532415）本文就近年辣木的常见保健功效进行汇总，并对辣木的开发前景进行综合阐述。辣木；保健功效；开发前景辣木又称鼓槌树，为辣木科辣木属中广泛栽培的多年生落叶乔木，原产于印度、非洲，当前已被世界上30多个国家引种。我国于1998年前后从印度引种成功，并在我国广东、云南、福建等地广泛种植。辣木全株都是宝，都可被开发利用，被誉为“生命之树”

现代农村科技 2017年4期2017-02-03

辣木的食用方法与功效

辣木的食用方法与功效1 辣木简介辣木属十字花目辣木科辣木属，原产于印度，是多年生热带落叶乔木，也是一种木本蔬菜及油料植物，2012年被国家卫生部批准为新资源食品。树皮为软木质，根有辛辣味。羽状复叶互生，小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵形。花为圆锥形花序左右对称腋生，有香味，开花时向下向外弯曲，白色或奶黄色，气味芳香。树干直立，主枝的延伸并无一定的规律，树形像一把伞，十分优美。2 辣木的食用方法首先要将新鲜辣木嫩尖、嫰茎、嫩叶用开水汆烫，主要是去掉辣木的辛辣味和涩

现代农村科技 2016年22期2017-01-06

辣木的研究开发应用与展望

.华南农业大学）辣木的研究开发应用与展望秦树香2，沈文杰2，刘敏君3，4，苏小丽3，4，黄绍华3，4，李育军1（1.广东省农业科学院作物研究所，广东省农作物遗传改良重点实验室，510640；2.广州本草四季农产品有限公司；3.深圳市河田姆生物农业创新有限公司；4.华南农业大学）专家论坛男，研究员，广东省农业科学院科技开发带头人；中国驻多米尼克农业专家组首席农业专家，特立尼达和多巴哥国际合作项目农业专家，菲律宾国际合作项目农业专家；农业部作物基因资源与种质创

长江蔬菜 2016年18期2016-11-30

辣木

总统赠送了5千克辣木种子，引起了国内外的广泛关注，为什么辣木种子值得习主席两次作为国礼赠送给同一国家的领导人呢？辣木，白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种。辣木树龄约可达20年，树高可达7～12米（但可修剪成1～1.5米以方便盆栽），树干直径可达20～40厘米，树皮为软木质，根有辛辣味，枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型，无毛。花为圆锥形花序左右对称腋生，为两性花，有香味，萼筒盆状

农业知识·百姓新生活 2016年4期2016-11-19

神奇辣木，全身是宝前景好

一、品种介绍辣木， 又称鼓槌树、马萝卜、不死树、萝卜树等， 属辣木科， 原产于北印度尼西亚喜马拉雅区域及非洲，现广泛分布于印度、埃及、菲律宾、斯里兰卡、泰国、马来西亚、巴基斯坦、新加坡、古巴、尼日利亚、坦桑尼亚等国。辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素，作为蔬菜和食品有营养丰富、保健功能强的特点，因此被誉为“神奇之树”“生命之树”。辣木生长快、用途多、耐干旱、易栽培，可适宜多种生态环境种植，现栽种面积及需求量正不断增加。二、市场前景辣木堪称是一种神奇的健康

农村百事通 2016年1期2016-05-30

辣木

总统赠送了5千克辣木种子，引起了国内外的广泛关注，为什么辣木种子值得习主席两次作为国礼赠送给同一国家的领导人呢？辣木，白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种。辣木树龄约可达20年，树高可达7～12米（但可修剪成1～1.5米以方便盆栽），树干直径可达20～40厘米，树皮为软木质，根有辛辣味，枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型，无毛。花为圆锥形花序左右对称腋生，为两性花，有香味，萼筒盆状

农业知识 2016年16期2016-05-25

辣木栽培技术与利用问题初探

 541001）辣木栽培技术与利用问题初探周运兰（广西桂林市林业科学研究所，广西 桂林 541001）辣木因其具有药用价值、保健价值。食用、工业等价值，受到大范围的种植，受到国内外种植专家的重视。在我国主要引种栽培了3种食用品种，分别是印度改良辣木印度传统辣木(、非洲辣木引进的3种辣木品种是改良品种，主要栽植在我国的广东、广西、云南、海南、重庆等地区。本文通过查阅相关的数据资料得出辣木的栽培技术中应该注意的事项，以及辣木利用价值。辣木；栽培技术；利用辣木本

现代园艺 2016年24期2016-03-29

辣木的营养价值分析

辣木的营养价值分析辣木(Moringa spp.)，又称鼓槌树(drumstick tree)、 奇 迹 树 (miracle tree)， 为 辣 木 科(Moringaceae)、辣木属(Moringa Adans.)，是一种木本蔬菜及油料植物，多年生速生小乔木，树龄约20年。目前全球已发现14个种，主要分布在印度、日本、中国、美国、墨西哥等30多个热带、亚热带国家和地区。目前我国主要在云南、海南、广东、广西、台湾等省区广泛种植，贵州、太原和石家庄等地

现代农村科技 2016年20期2016-03-28

浅析辣木的药用价值

浅析辣木的药用价值辣木作为蔬菜和食品有着增进营养和食疗保健的功能，同时辣木也广泛应用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”。美国Discovery频道曾在“另类医学指南”系列报道中指出辣木含有丰富的营养素，被广泛应用于改善各种疾病，并且成效显著，科学家更将辣木视为现代医学的救星。辣木的各部分如叶、根、种子、树皮、果实、鲜花和未成熟的豆荚等都能入药，是心脏和循环系统的兴奋剂，具有降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇、抗肿瘤、抗氧化、保肝护肾、抗菌消炎和抗病毒等功

现代农村科技 2016年21期2016-03-28

我国辣木产业发展的现状与前景

71737）我国辣木产业发展的现状与前景黄丽娜，程世敏，赵增贤，魏守兴＊，谢子四（中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南儋州571737）我国辣木产业在品种选育、种植栽培、应用价值和药用价值研究及相关产品开发等方面取得一定成果，但在辣木配套高产栽培技术、产品质量、产品开发和市场环境等方面存在不足。为我国辣木产业发展的政策制定提供参考，在阐述辣木开发利用价值的基础上，分析了我国辣木产业发展的现状，并针对其存在的问题提出相应的发展对策，指出了辣木产业在

贵州农业科学 2016年7期2016-03-09

辣木不同基质育苗比较试验及育苗技术探索

.云南民族大学）辣木（Moringa oleiferaLam.）又名奇树、鼓槌树，为辣木亚目（Moringineae）辣木科（Moringaceae）辣木属（MoringaAdans.）植物，属单科单属植物[1～3]。据报道，辣木营养成分丰富且全面，食用价值极高，叶片中钙含量是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，VC是柳橙的7倍，VA是胡萝卜的4倍，叶酸和VE分别是螺旋藻的20倍和12倍。辣木含有17种氨基酸，总量达20.49%

长江蔬菜 2015年16期2015-12-07

辣木：吃吃就好，莫谈疗效

辣木花和辣木籽，红成这样是个很奇怪的偶然。2011年时任国家副主席习近平访问古巴时，卡斯特罗说正在寻找适合古巴引进的新作物，并提到了辣木——结果2014年习近平再访古巴就携带了辣木作为礼品。上之所好，下必甚焉，辣木这种此前大部分人都没听说过的植物，一下子火起来了。当然，光靠卡斯特罗所在意的营养价值和饲料价值，肯定卖不出好价钱。因此商家们发明的宣传如下（截图中括号部分是亮点）：而电商网站上也大多是这样的：公平买卖本身倒是无可非议，但是这宣传嘛……让我们拿出超

现代营销·经营版 2015年12期2015-12-02

辣木奇树

所的咖啡、石斛和辣木三个科研基地。晚间，我们俩一起在瑞丽市区散步，偶然看见一家名叫“勐巴娜西”的特产店，大家一起品尝辣木茶、辣木籽。这时，我才惊喜地发现辣木这种神奇的植物。辣木又称“鼓槌树”，原产于印度北部，全世界约有14 个品种，广泛分布在印度、埃及、菲律宾、斯里兰卡、泰国、马来西亚、巴基斯坦、新加坡、古巴、尼日利亚、坦桑尼亚等国。我国现已引种栽培印度传统辣木、印度改良辣木和非洲辣木等品种，主要分布在云南、广东、广西、海南、贵州及台湾地区。在印度，辣木被

食品与生活 2015年4期2015-09-10

辣木中功能性成分提取及产品开发的研究进展

 430070）辣木中功能性成分提取及产品开发的研究进展刘凤霞，王苗苗，赵有为，徐晓云，潘思轶*（华中农业大学食品科学技术学院，湖北 武汉 430070）辣木是一种营养极其丰富、功能神奇的植物资源，其根、茎、叶、花、种子、枝和树皮等均有重要的开发利用价值。本文综述近几年来辣木中主要功能性成分：辣木籽油、辣木黄酮及多酚、多糖及苷类、辣木蛋白等的提取及辣木系列产品开发的研究进展，并对我国辣木的开发利用前景进行展望。辣木；功能性成分；提取；产品开发辣木（Mori

食品科学 2015年19期2015-04-06

辣木外植体消毒试验研究

678600)﻿辣木外植体消毒试验研究姜 艳，高 燕*，耿秀英，李泽生，李薇莎，姚 春(云南省德宏热带农业科学研究所，云南瑞丽 678600)[目的] 探讨辣木茎段的最佳消毒方法。[方法] 以辣木茎段为外植体，用不同消毒剂(升汞、次氯酸钠)，选用不同浓度，在不同消毒时间下对辣木茎段进行消毒处理。[结果] 次氯酸钠最佳消毒组合为浓度15 g/L消毒20 min，污染率为26%，成活率为34%。升汞最佳消毒组合为0.20 g/L消毒液消毒5 min，污染率为2

安徽农业科学 2015年17期2015-03-31

辣木

崔明理你听说过辣木吗？这可是近来红遍全国的一种“新”植物。2014年7月下旬，国家主席习近平访问古巴期间，辣木种子被作为国礼，赠送给了古巴革命领袖菲德尔·卡斯特罗。中古两国交流与合作的一个重要领域就是农业合作。在两国农业部已签署的“中古农业合作规划”中，辣木种植和加工是一项重点。两国领导人的关注，让这一植物在中国名声大振。被称作“生命之树”的辣木，究竟有什么名堂？辣木（Moringa oleifera）为辣木科，属多年生热带落叶乔木，根有辛辣味，原产于印度

农产品市场周刊 2014年45期2014-12-22

不同处理方法对辣木种子萌发及生长状况的影响

）不同处理方法对辣木种子萌发及生长状况的影响孔令芳，宋雅迪，陈艳林（大理学院农学与生物科学学院，云南大理 671003）分别以多菌灵、高锰酸钾（KMnO4）和温水对辣木种子进行三种不同的处理，以未经处理的为对照，并统计各处理的萌发率，测量株高。结果表明：以1%的多菌灵浸种处理4 h，发芽率为73.3%，高出对照组11.1个百分点；用100 mg/L的KMnO4浸种处理12 h发芽率为70%，高出对照组7.8个百分点；用59℃的温水浸种处理4 h，发芽率为6

大理大学学报 2012年4期2012-11-03