安溪

  • 安溪:以茶为名
    苏枫得天独厚 安溪被称为气净、水净、土净的“三净之地”,独特的地理元素使安溪铁观音从出生开始就赢在了起跑线上。福建省安溪县是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。2016年以来,安溪铁观音连续四次位居中国地理标志产品区域品牌价值茶叶类第一,荣获中国十大茶叶区域公用品牌。由安溪铁观音衍生出来的生态系统、生产系统、文化系统,更是成为中国茶产业的突出代表和符号。2022年5月20日,“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织(FAO)正式认定为“全球重要农业文化

    小康 2023年1期2023-05-30

  • 关于安溪茶树多样性保护和开发研究
    陈金燕(福建省安溪县两固名茶,福建 安溪 362400)茶树是非常重要的经济树种,对其进行保护并做好有效开发,这对于充分发挥茶树的经济效用有积极的意义。结合目前的实践做分析可知,茶树之所以要强调多样性保住,主要是因为单一的保护措施利用或者是单视角的茶树保护难以真正的达到茶树保护的目的。再者,茶树的开发和利用需要立足于茶树保护工作,因此对茶树保护工作做多方面的探讨,寻找更加完善的茶树保护方案,这对于茶树的多样化开发和高质量开发有重要价值。简单来讲,结合安溪

    农村科学实验 2022年10期2022-11-23

  • 安溪铁观音: 天然“兰花香” 独特“观音韵”
    雍正年间在福建省安溪县西坪镇发现并开始推广。由安溪铁观音衍生出来的生态系统、生产系统、文化系统,成为中国茶产业的突出代表和符号。2014年,福建安溪铁观音茶文化系统入选中国重要农业文化遗产。2022年入选全球重要农业文化遗产。三大历史性贡献独特的气候环境以及“天、地、人、种”完美结合的生产制作体系,造就了铁观音独一无二的高贵品质——天然“兰花香”和独特“观音韵”。遗产地茶农运用当地的传统茶树品种,采用“茶乔间植、套种绿肥、梯壁留草”的自然农耕方法,发明了茶

    农产品市场周刊 2022年17期2022-11-21

  • 基于MCI指数的安溪茶区气象干旱特征分析*
    重,而本文研究的安溪茶区属于夏秋旱的重灾区[4]。赖积强等[5]指出,高温干旱、低温冻害、暴雨洪涝是影响福建省松溪县茶叶产品和品质的重要原因;林江[6]也指出,干旱对寿宁县和屏南县高海拔地区茶叶生产产生了重要影响。本文通过安溪国家气象观测站的逐日气象资料计算的气象干旱综合指数(以下简称MCI指数)来分析安溪茶区夏、秋、冬三季气象干旱的气候特征,为安溪县茶农科学防范干旱对铁观音品质影响提供指导依据。2 资料和方法2.1 资料的选取安溪国家气象观测站(以下简称

    海峡科学 2022年5期2022-07-05

  • 安溪的眼睛
    李晓安溪,重庆市万州区长岭镇一个村庄的名字,幅员面积7.8平方公里。在乡村振兴的宏大篇章中,安溪在2021年入选第三批全国乡村旅游重点村、全国乡村治理示范村名单。故乡,一生中最温暖的词语之一。有故乡可回的人,是幸福的人。王小丫,北京外国语大学阿拉伯学院的一名大学生,安溪村是她父辈的老家。2020年春天,王小丫回到阔别已久的安溪老家,她乘村子里招商开发的滑翔伞,从空中俯瞰那画廊一般舒卷如浪的故土。安溪,在春风荡漾里旋转着婀娜多姿的身子,让这个回到老家的游子惊

    时代报告 2022年2期2022-04-06

  • 因茶致富 因茶兴业 ——茶助安溪从国定贫困县到全国百强县
    明,吴雪原(1.安溪县农业农村局,福建 安溪 362400;2.合肥海关,安徽 合肥 230071)2000年,时任福建省省长的习近平总书记曾在国务院发展研究中心主办的《管理科学》上发表文章《必须高度重视县域经济发展》,文章以安溪模式为范本,总结中国县域经济的发展经验和主要做法。文章指出:安溪县人民自强不息,团结奋斗,艰苦创业,立足实际,发挥优势,挖掘各种特色资源,培育扶持支柱产业,走出了一条具有安溪特色的脱贫致富之路。习总书记在文章中提到的特色资源,就是

    福建茶叶 2021年1期2021-12-08

  • 安溪铁观音非遗技艺的传承与保护研究
    多年的产茶历史,安溪铁观音作为福建历史悠久的茶种类,其制作技艺已被列入非物质文化遗产,对其研究和保护传承具有重要的意义和价值。受市场经济的发展和人们思想观念的影响,年轻一代逐渐对安溪铁观音非遗技艺缺乏兴趣,导致安溪铁观音非遗技艺的传承和保护出现一定的问题。安溪县作为铁观音的主要产区,是安溪铁观音非遗技艺保护和传承的重点区,近年来在政府及有关机构的努力下,对安溪铁观音非遗技艺的保护作出了较大的贡献,起到了非常积极的作用。但也应该看到,目前安溪铁观音制作技艺非

    品牌研究 2021年16期2021-11-28

  • 晚清民国时期安溪茶生产与贸易研究
    界的格局。福建省安溪县是中国“茶叶原乡”,位居中国重点产茶县第一位。唐末宋初安溪已开始种茶,但至明清,安溪茶产才有所发展,嘉靖《安溪县志》载:“安溪茶产常乐、崇善等里,货卖甚多。”[3](卷1,P43)然而这些发展仍是地方性的,至清中期,安溪茶叶作为商品进行交易仍非常有限,“龙涓、崇信出者多,惟凤山、清水岩得名,然少鬻于市”[4](卷4,P144)。18世纪,武夷岩茶风靡欧洲,安溪茶为提高质量,扩大市场,遂模仿岩茶制法,在市场上充当武夷茶出售。自此,安溪

    农业考古 2021年5期2021-11-04

  • 浅谈福建安溪藤铁工艺的传承
    文 高建伟安溪竹藤工艺具有千年的传承历史,安溪现代藤铁工艺是在传统竹藤工艺的基础上建立并发展起来的,作为国家级非物质文化遗产的安溪竹藤工艺为现代藤铁工艺提供了丰富的文化底蕴和技术积淀,因此探索福建安溪藤铁工艺的传承方法必然离不开对安溪竹藤工艺的转型和安溪藤铁产业发展方向的研究,本文虽然旨在分析福建安溪藤铁工艺的传承方法和发展方向,但思考的方向则是以实际和实践情况作为理论研究对象。一、福建安溪藤铁工艺的发展及现状(一)安溪藤铁工艺的起源与发展安溪藤铁工艺是由

    天工 2021年1期2021-03-04

  • 花香型安溪铁观音加工技术初探
    徐国明(安溪县天裕龙茶业,福建泉州 362400)随着我国茶文化的不断发展,越来越多类型的茶叶逐渐丰富其加工技术,确保了茶叶的味道。随着花香型安溪铁观音已经成为我国物质文化遗产,其在加工的过程中更需要一定的灵活性,以此确保内外部的销售市场扩大,同时实现消费者群体的扩大。本文重点探讨了花香型安溪铁观音的生产加工工艺,同时对花香型安溪铁观音传统的加工工艺进行大胆的改革和创新,实现花香型安溪铁观音生茶加工的不断发展。1 花香型安溪铁观音初制工艺技术1.1 晒青在

    福建茶叶 2020年2期2020-12-22

  • 安溪茗香
    琪铁观音,是我们安溪的特产,极具家乡独特的韵味。漫山遍野的铁观音传承著安溪茶叶源远的文化,承载着安溪人民无限的希冀,陶冶着安溪儿女至善的情操。品茶,已成为安溪人民生活中不可或缺的一部分。自小起,我就依稀记得奶奶总喜欢在早饭前,先泡上一杯淡淡的清茶品一品,时至今日,奶奶这一习惯仍未改变。一天,我趁着早起晨读,就从冰箱里取出一小包铁观音,娴熟地把它拆开,轻轻地放入茶瓯中。那翠绿的铁观音茶米自然而悠闲地躺着,美丽可爱极了。接着,我小心翼翼地把热腾腾的开水高高地往

    作文与考试·小学高年级版 2019年21期2019-09-10

  • 中国非遗工艺
    [摘 要]安溪藤铁家居作为安溪的第二大民生产业,在整个安溪经济发展中扮演着重要角色。藤铁工艺之贵不仅在于其良好的实用性,还在于手艺人精湛的技艺。首先介绍藤铁工艺的发展历程,接着分析藤铁工艺的发展优势及现状,并针对安溪藤铁工艺传承存在的问题提出相应的措施。[关键词]安溪;家居工艺;非遗工艺;藤铁工艺藤铁工艺作为我国的非物质文化遗产,不仅具有较高的商业价值,还具有浓厚的文化艺术气息。藤铁所制家居产品以钢铁为骨,藤条为肉,既自然清新,又典雅、古朴。在炎炎夏日,给

    天工 2019年5期2019-08-08

  • 大数据背景下关于藤铁工艺的设计与制作风格探析
    要] 众所周知,安溪是茶叶生产大县,随着社会市场经济的发展以及“互联网+”带来的影响,相关传统手工艺的发扬与继承越来越被社会大众所理解与重视。因此,伴随着藤铁工艺的革新与发展,传统藤铁的手工艺也不仅仅局限于安溪当地,已经渐渐地跃入国内大众视野甚至国际市场。[关键词] 大数据;藤铁工艺;安溪在大数据背景下,针对藤铁手作工艺的适时发展进行一定的探究与分析,围绕藤铁工艺的制作风格与设计理念来展开,具体探究与分析如下。一、大数据技术的特性与价值分析大数据往往具有极

    天工 2019年5期2019-08-08

  • 浅析安溪县生态茶产业建设的意义
    推机制,总结出了安溪县生态茶产业建设的经验,为县域经济生态转型和生态茶产业建设提供参考。关键词:生态文明;茶产业;安溪文章编号:1004-7026(2019)04-0080-01         中国图书分类号:F326.12        文献标志码:A福建省安溪县是全国最大的乌龙茶生产区,被誉为“中国茶都”。近年来,加快生态文明体制改革,建设美丽中国已成为新时代发展的主题。安溪县在近几年已成功实现了茶产业的生态转型[1]。安溪县茶产业生态建设取得的显著

    山西农经 2019年4期2019-06-11

  • 安溪乌龙茶产业的现代化发展策略研究
    摘要:安溪被誉为中国的“乌龙茶之乡”,其乌龙茶种植历史悠久,制茶工艺精湛,乌龙茶品质优秀,深受人们的喜爱。随着社会的不断发展,乌龙茶产业现代化发展面临着经济增长方式、产业结构、科技创新等方面的问题,亟待解决。对安溪乌龙茶产业现代化发展的优势进行阐述,深入分析安溪乌龙茶产业现代化发展存在的问题,对安溪乌龙茶产业现代化发展的策略进行详细探讨。关键词:安溪;乌龙茶;发展战略引言安溪是中国最大的茶叶集散地,被人们叫做“中国茶都”和“乌龙茶之乡”。中国当前最大的乌龙

    神州·中旬刊 2019年4期2019-04-29

  • 爱上茶乡的我
    务工的爸爸妈妈到安溪读书。初到安溪,看到漫山遍野绿油油的小树丛,我不解地问爸爸:“那是什么?”爸爸告诉我:“那是安溪的特产——铁观音。”一个偶然的机会,我走进茶园,近距离地接触了它。那时,茶树刚刚长出新的嫩叶,碧绿碧绿的,风吹过的时候,仿佛是一颗颗碧绿的宝石在跳舞。我摘下最嫩的一片,放在嘴里嚼了嚼,一股清香顿时溢满整个心房,让我神清气爽。欣赏完茶园,我哼着歌回到家里。爸爸正在泡铁观音,我捧起一杯,撮起嘴,小心翼翼地一吸,茶水顺着咽喉滑了进去……“啊,有点苦

    快乐语文 2019年32期2019-03-17

  • 安溪阆苑岩省级森林公园总体规划分析
    摘要:对安溪阆苑岩省级森林公园目前状况和风景资源的实际情况进行了规划分析,结合森林公园旅游业的不断深入发展和未来发展方向,提出了有关安溪阆苑岩省级森林公园的规划思路和功能分区规划,明确安溪阆苑岩省级森林公园今后的发展策略,以及为其他都市森林公园提供参考。关键词:安溪;森林公园;总体规划中图分类号:TU986文献标识码:A文章编号:1674-9944(2019)17-0187-021 引言随着社会经济的不断深入发展和生活水平的不断提升,大城市的生活节奏越来越

    绿色科技 2019年23期2019-02-07

  • 纸片型1-MCP处理对安溪油柿果实采后生理和贮藏品质的影响
    350002)安溪油柿(Diospyros kaki L. f. cv. Anxi)是中国南方主栽的名优柿树品种,主要种植在福建省安溪地区,已有600多年历史,安溪油柿果实皮薄、肉质细腻、品质优良,深受广大消费者喜爱,广销福建省内外及东南亚地区[1-2]。但安溪油柿采后极易发生快速软化,果实品质发生变化,严重影响安溪油柿果实的贮藏、运输和货架期。因此,延长安溪油柿贮藏保鲜期、保持果实品质成为发展安溪油柿产业亟待解决的问题。柿是呼吸跃变型果实,而植物激素乙

    食品科学 2018年21期2018-11-29

  • 家乡的铁观音
    陈志楠我的家乡在安溪,那里的山很青,阶梯式的茶园会让你陶醉,那里的茶很香,半发酵的茶水会令你一身轻,这就是我家乡的特产——铁观音。安溪铁观音飘香神州、享誉天下,它以优异的品质走遍天下,家乡的很多叔叔阿姨带着它到世界各地经商,受到世界各地人们的青睐,更有无数电商将铁观音传遍天下。更值一提的是,2017年金砖国家领导人会议唯一指定专用茶——安溪铁观音!安溪铁观音为金砖会议的胜利召开增韵添香!安溪铁观音,好喝一身轻!铁观音茶质高,独具风韵,素有“茶中之王”、“绿

    启迪与智慧·教育版 2018年12期2018-02-26

  • 福建安溪茶歌的形态特征分析
    464000)安溪茶歌是传统民歌文化的重要组成部分,其歌颂安溪纯朴民风。安溪茶歌以五大音调为基础,由音律平仄以及地方唱腔为特色,形成独特的安溪茶歌文化。安溪茶歌音调起伏变化,曲调婉转悠扬,使其备受当地以及国人们喜爱。茶歌歌词具极强文化性,结合当地文化与民风民俗,歌颂出中华民族传统美德。安溪茶歌至今已有近千年历史,在枯燥无味的茶农作中,安溪茶歌能为茶农们增添趣味、消除疲乏。1 安溪茶歌的历史演变及种类分析安溪是我国茶叶的主要产地之一,安溪海拔较高、气候温和

    福建茶叶 2018年7期2018-01-19

  • 福建安溪茶歌的形态特征研究与分析
    10119)引言安溪铁观音在茶界上尤为出名,安溪四季如春的气候条件,适宜茶的生长发育。据有关资料显示,安溪产茶始于唐代时期,随后因局势动荡,大量外来人口迁居至福建安溪,由此引入了较为先进的茶叶种植技术。安溪茶歌多以闽南语为基础,颇具地方特色。在几千年来茶文化历史发展中派生出茶歌,这一艺术形式,将传统文化与民风民俗结合,体现出茶文化的独特魅力。音乐作为一种艺术形式,其具有极强的传播性,同时涉猎内容广泛。本文对福建安溪茶文化及茶歌进行深入分析和探讨。1 安溪

    福建茶叶 2018年3期2018-01-19

  • 特色农业视角下茶产业发展分析
    提高等意义重大。安溪茶产业作为特色农业的经典成功案例,其发展经验对我国其他地区特色农业的发展有重要借鉴意义。1 何为特色农业特色农业就是根据本地区所特有的气候、地理特征、作物品种等农业资源来开发本区域特有的品牌产品的现代农业形式。具有区域特色的特色农业涉及林果业、养殖业、水产业、种植业等多种具体特色类型,核心部分就是特色农产品的研发和推广。成功的特色农业具有强大的市场竞争力和品牌优势,能够发挥地方优势,有效实现农业产业化,为改变农业发展的弱势地位发挥重要作

    福建茶叶 2018年3期2018-01-19

  • 安溪铁观音:“观音韵”传千年“新丝路”茶飘香
    _林甜甜 杨文剑安溪铁观音:“观音韵”传千年“新丝路”茶飘香文_林甜甜 杨文剑闽南人好饮茶,特别喜好安溪铁观音。“透早一杯茶,赢过百医家”。绝大部分安溪人的清晨,都是被一杯清香四溢的铁观音唤醒的。得天独厚的生态环境和自然条件,精湛独特繁复的制茶工艺技术,孕育了安溪铁观音独特的品质特征安溪铁观音属乌龙茶,是我国的十大名茶之一。茶叶产品条索肥壮重实,形状似蜻蜓头、青蛙腿;色泽乌油润、砂绿明显;香气具有独特的天然花果香和“观音韵”,香高而持久,可谓“七泡有余香”

    中国品牌 2017年9期2017-09-03

  • 锻造世界级“安溪铁观音”品牌 ——访安溪县人民政府县长刘林霜
    甜甜锻造世界级“安溪铁观音”品牌 ——访安溪县人民政府县长刘林霜文_陈金昌 林甜甜6月29日至7月3日,全国“双安双创”(全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建)成果展在北京举行,安溪铁观音大放异彩。安溪以茶闻名世界,是中国乌龙茶(名茶)之乡,世界名茶铁观音发源地。目前,全县拥有茶园面积60万亩,茶叶年产量6.8万吨,涉茶总产值148亿元,连续8年位居全国重点产茶县首位。2016年,安溪铁观音以1424.38亿元的品牌价值蝉联区域品牌价值茶叶类全国

    中国品牌 2017年9期2017-09-03

  • 一物一人识安溪
    意义。我最初知道安溪,就是因为安溪有着闻名天下的乌龙茶铁观音。20多年前,冲着安溪是铁观音的发源地,中国乌龙茶之乡,我来到了安溪。那时到安溪,我们只是去看茶山,参观茶乡,然后喝着铁观音,品着铁观音独有的茶韵,听着铁观音的传说和制作方式等,感受着安溪独有的茶文化。安溪的标识,就是铁观音,虽然只是片片嫩叶,棵棵茶树,垄垄茶园,杯杯茶水,缕缕茶香,但我全记住了,这是我对安溪唯一的美好印象和记忆,以致想到安溪,就有茶香袭来,恍若闻杯。从那之后,我就再也没有注意到安

    福建文学 2017年8期2017-08-23

  • 安溪品味中国茶道
    感知中国——情系安溪茶香之旅”活動。安溪位于福建省东南沿海,隶属泉州市。安溪以茶业闻名全中国,号称中国茶都,是中国乌龙茶之乡。虽然没有去过安溪,但我想象的安溪一定是很有意思的地方。我们来到了福建农林大学安溪茶学院。学院的面积很大,从车上可以看到处处都是绿色。通过交流,我对中国茶业增加了了解,中国茶有很多种类,如红茶、黑茶、黄茶、青茶、乌龙茶、绿茶、白茶等,可以通过茶的颜色和制造过程来分类。我本来就喜欢喝茶,而且在越南也参观过茶厂和茶园,所以对这些知识非常感

    神州学人 2017年3期2017-03-20

  • 安溪茶歌的音乐特征和艺术研究
    471002)安溪茶歌的音乐特征和艺术研究杨晓红(河南林业职业学院,河南洛阳 471002)中国茶文化包括众多形式,其中茶歌是非常重要的部分,安溪茶歌作为民族文化的典型代表,其音乐特征与艺术价值研究,对中国当代茶文化的发展,以及茶歌的创新传承,具有非常巨大的意义。安溪茶歌是中国民间劳动者智慧的结晶,富有极为丰富的生活气息以及地方民族特色。本文就以安溪茶歌为例,对其音乐特征以及艺术价值进行具体研究分析。茶灯歌;艺术特征;传承安溪茶歌作为中国传统茶文化的一部

    福建茶叶 2017年7期2017-02-04

  • 安溪铁观音:引领中国茶走向世界
    边纪平安溪铁观音:引领中国茶走向世界边纪平作为全国知名茶乡,安溪正以铁观音为品牌旗帜持续引领中国茶走向世界2016年12月,对安溪铁观音品牌来说,可谓捷报连连,大放异彩。12月10日,由中国品牌建设促进会、中国品牌杂志社、中国品牌网主办的“2016中国品牌王府井(国际)推介周”在北京王府井步行街举行,安溪铁观音主题馆精彩亮相北京王府井;12月12日,在由中国品牌建设促进会等单位主办的“2016年中国品牌价值评价信息发布”会上,“安溪铁观音”以1424.38

    中国品牌 2017年1期2017-01-10

  • 安溪:向贫困说“不”
    +++燕兰如今的安溪,贫困人口只剩3.09万人,全县农民人均收入已破万元,实现了从贫困脱帽到基本小康、再到全国百强三大历史性跨越。最新发布的《2016年中国中小城市科学发展指数研究成果》显示,安溪百强县名次又跃升一位。从曾经的“国家级贫困县”到如今百强县第67位,安溪作为我国县市区经济发展中的一匹强劲“黑马”,在 “精准扶贫”进入攻坚期的当下,持续发力向贫困说“不”!安溪县委书记高向荣表示,到2017年,要让3.09万贫困人口全部摆脱贫困,计划比全国早三年

    民生周刊 2016年23期2016-12-12

  • 安溪:向贫困说“不”
    黄敬 锦旺 燕兰安溪:向贫困说“不”□ 《民生周刊》特约记者 黄敬 锦旺 燕兰如今的安溪,贫困人口只剩3.09万人,全县农民人均收入已破万元,实现了从贫困脱帽到基本小康、再到全国百强三大历史性跨越。最新发布的《2016年中国中小城市科学发展指数研究成果》显示,安溪百强县名次又跃升一位。从曾经的“国家级贫困县”到如今百强县第67位,安溪作为我国县市区经济发展中的一匹强劲“黑马”,在 “精准扶贫”进入攻坚期的当下,持续发力向贫困说“不”!安溪县委书记高向荣表示

    民生周刊 2016年29期2016-12-09

  • 安溪茶歌的时代特性研究
    许素彬 (安溪文化馆 362400)安溪茶歌的时代特性研究许素彬 (安溪文化馆 362400)安溪茶歌是我国重要的非物质文化遗产,是闽南茶乡文化的重要组成部分。安溪茶歌用艺术的形式将安溪人民的采茶生活生动的表现出来,具有十分明显的地域文化特色。本文针对安溪茶歌的时代进行研究,旨在传扬安溪茶歌,更好的继承茶乡人民的优秀文化传统。安溪茶歌;非物质文化遗产;茶乡文化安溪茶歌是闽南茶乡文化特有的组成部分,广泛流传于安溪的虎邱、大坪、西坪、感德等乡镇,它继承了茶乡人

    大众文艺 2016年24期2016-07-13

  • 福建安溪茶歌的形态特征分析
    0022)福建安溪茶歌的形态特征分析戴丽霞 (广西艺术学院音乐教育学院,广西南宁530022)摘要:福建安溪是我国著名的茶叶产区,悠久的种植历史和独特的文化传统以及方言特点孕育了独特的茶歌艺术形式。本文从文化传统角度对安溪茶歌的形成和文化特点以及艺术形态做了深入的分析研究。安溪茶歌的具体形态可分为采茶歌、请茶歌、饮茶歌三种。这些形态与当地民俗风情具有非常独特的联系关系,视为我们研究茶文化和茶歌艺术的重要途径。关键词:安溪;茶歌;形态特征福建安溪茶文化历史

    福建茶叶 2016年3期2016-03-31

  • 安溪茶文化旅游资源特点与开发模式研究
    442000)安溪茶文化旅游资源特点与开发模式研究于颖(湖北工业职业技术学院,湖北十堰 442000)本文通过分析安溪茶文化旅游的开发现状,指出其中的一些问题,阐述安溪茶文化旅游的优势特点,并提出合理的模式开发策略。茶文化旅游;资源特点;开发模式茶文化旅游是茶叶资源与旅游相结合的一种新型旅游方式,它主要是将茶叶生态环境、自然资源、茶叶生产和茶文化等融为一体,以茶和茶文化为旅游主题,包含了传统的旅游项目以及与茶文化有关的新型旅游项目。茶文化旅游因为集旅游、

    福建茶叶 2016年10期2016-03-31

  • 茶文化对安溪茶歌审美价值影响刍议
    400)茶文化对安溪茶歌审美价值影响刍议刘恒博(河南理工大学万方科技学院,河南郑州451400)茶乡安溪,是一片有着丰厚茶文化历史的艺术沃土,在千年的历史传承过程中,孕育了极为丰富的茶文化,对茶歌的审美价值产生很大影响,在后世的传唱中,形成了茶歌审美文化价值的存在。安溪;茶歌;文化;审美价值物质生活的丰富,使大众消费者在物质需求满足的同时,精神层面的追求就凸显出来。饮茶,不只是解渴的功用,在当前消费社会中,更是一种文化的追求与精神层面的愉悦、享受。安溪,作

    福建茶叶 2016年11期2016-03-30

  • 茶文化旅游深度开发研究
    路,最后以信阳和安溪两个地方的茶文化旅游为例,分析了茶文化旅游的深度开发。关键词:茶文化旅游;深度开发;信阳;安溪我国拥有悠久的茶叶种植历史,在长期的茶叶种植过程中,形成了独具特色的茶文化,我国也因此成为“茶的故乡”。茶叶作为饮品为茶叶产地经济的发展做出了突出贡献。同时茶文化作为一种隐形的旅游资源,也越来越得到人们的关注。现在茶文化旅游资源还没有获得深度开发,仍具有很大的发展潜力,可以成为促进茶叶产地经济发展的一个新引擎。下面是对茶文化旅游深度开发的探究。

    福建茶叶 2016年1期2016-03-30

  • 安溪茶文化与安溪茶歌的发展与传承
    710119)安溪茶文化与安溪茶歌的发展与传承任红星 (陕西师范大学音乐学院,陕西西安 710119)安溪茶歌是安溪茶文化的重要组成内容,具有浓厚的文化内涵和艺术价值。本文通过对安溪茶歌的音律及风格特征分析,以表现出其独特的地域文化特色,同时就安溪茶歌与茶文化对安溪茶业的传播与发展作用进行研究。安溪茶文化;茶歌;茶业安溪茶歌是安溪茶文化的重要组成部分,属于山歌的一种类别,主要以闽南方言演唱。安溪茶歌音律与方言声调有密切的关系,因此曲调多长音,修长婉转,具

    福建茶叶 2016年8期2016-03-29

  • 安溪铁观音:从“小叶”到“大业”
    刊记者 武志军安溪铁观音:从“小叶”到“大业”本刊记者 武志军把‘小叶’铁观音做成‘大业’,从‘一叶’衍生为‘百业’,安溪县是如何做到的?12月12日,由中国品牌建设促进会和央视联合发布的2015年中国品牌价值评价结果在京揭晓,“安溪铁观音”品牌价值1401.38亿元,位列全国茶类品牌首位,综合品牌排名第五,也是福建省价值最高的品牌。“在安溪,120万人口有80%从事与茶相关的产业,茶农56%的收入来自茶叶。”在发布现场,安溪县县长高向荣介绍,茶叶是安溪

    中国品牌 2016年1期2016-03-19

  • 安溪亮起来了
    的嘉宾学校是——安溪沼涛实验小学安溪沼涛实验小学为省级示范小学,近年来,该校结合茶乡经济的发展,开展涉茶教育系列活动。此外,学校的孩子们文笔还很好,让我们一起来欣赏他们的作文吧。太阳公公下山了,成群的鸟儿飞回家了,天边的那一丝彩霞也渐渐地消失了,此时的安溪却亮起来了。你瞧,建安大道上华灯高照,花朵似的街灯整整齐齐地排列在公路的两旁,从高处眺(tiào)望,就像一条长长的“灯龙”。茶都广场上的彩灯向四面八方放射出五光十色的线条,使整个安溪城看起来亮丽缤纷。龙

    小火炬·智漫悦读 2015年7期2015-06-08

  • 赛茶王
    陈淑青我的家乡在安溪,她是个古老又韵味浓厚的茶乡。“安溪人真好客,入门就泡茶”。茶叶,是安溪人的“家常便饭”,也是安溪人礼貌待客、馈赠亲友的首选佳品。安溪人有“斗茶”的风俗,而安溪最精彩的茶俗当属“茶王赛”了。去年秋季,我作为学校腰鼓队的一员,参加了赛茶王的“踩街”游行活动,亲眼目睹了那“茶王游街”无限风光的一幕……我们身穿礼服,背上腰鼓,随着老师早早来到“中国茶都”的广场上等候着。经过初赛、复赛、决赛,新一年的“茶王”终于诞生了。只见被评为“茶王”的腼腆

    启迪与智慧·教育版 2015年6期2015-05-30

  • 科技致富安溪
    们,你们到过茶乡安溪吗?这里山清水秀,茶香飘飞,是世界名茶铁观音的故乡。踏着茶乡的泥土,看着那一幅幅迷人的画卷,真是令人流连忘返;听到那一曲曲优美的茶歌真是惹人心醉。今天的茶乡,有了政府的引领,处处吹起了科技风。你看,当年“面朝黄土背朝天”的采茶女,手中操作着机器,正在采摘茶叶,“嚓嚓嚓”的机器声不正是劳动交响曲中和谐的节奏吗?“劳动创造了一切”——一台台干净的液化气炉代替了昔日的煤灶,一辆辆摩托车、小轿车飞驰在宽阔的水泥路上……看到家乡翻天覆地的变化,听

    启迪与智慧·教育版 2015年9期2015-05-30

  • 辣木栽培技术与利用
    白宝清摘要:安溪县发展辣木种植占据天时地利人和,其良好发展前景值得期待。本文先介绍辣木生物学特性,然后对安溪辣木适生条件进行了分析,并对安溪种植辣木技术要点,从地块选择、播种育苗、移栽定植、肥水管理、及时采收、病虫害防治、修剪整枝7个方面对相关技术要领进行解读,最后就安溪发展辣木种植前景进行了展望。关键词:安溪;辣木;应用价值;栽培技术中图分类号:S58 文献标识码:A 文章编号: 1674-0432(2014)-14-57-2辣木有极高的应用价值,

    吉林农业·下半月 2014年7期2014-09-23

  • 我的家乡
    雅婷我的家乡——安溪,是一个小有名气的茶都,在这里,不仅茶是美味的,物也是美的,水也是美的。清晨,大龙湖披上一袭白色的轻纱,一阵掠过,那湖边的柳枝就翩翩起舞,就像一个亭亭玉立的美少女在跳着舞蹈。那优美的舞姿令人陶醉。犹如走进童话世界一般让你如痴如醉。中午,太阳早已高高挂在天空中,大人们吃完午饭,也开始准备午睡了。这下安溪就变成了孩子的乐园,孩子们三个一群,五个一伙,来到了自家楼下的空地上玩耍。没有大人的唠叨,这就是我们小孩自由的时间,在枯燥的学习中欢乐的插

    科普童话·神秘大侦探 2014年6期2014-09-09

  • 朝夕一壶烘焙茶 ——记学者茶人沈添土
    1952年出生于安溪。现任中国国际茶业博览会顾问、安溪茶叶协会副秘书长、《西坪茶叶》主编。其代表作有《中国茶王赛的由来与发展》、《从安溪铁观音看茶在社会生活中的时代变化》、《做好QS 认证工作,促进安溪茶产业健康发展》等。上世纪90年代初,当安溪铁观音正开始在世人面前崭露头角的时候,沈添土就已经在开始从事茶事活动和茶文化的传播了。“我是带着茶乡独有的韵味,怀着对茶深厚的感情,踏进了茶行业的。”他说,本来他以为自己会成为一个出色的茶商,可没想到,后来却成了茶

    茶博览 2013年1期2013-08-15

  • 台湾大学校长李嗣涔考察八马茶业
    育厅厅长鞠维强和安溪县主要领导陪同下,前往八马茶业总部参观、考察。李嗣涔一行饶有兴趣地参观安溪铁观音标准馆,详细了解安溪铁观音的历史文化,在寻韵厅品尝了安溪铁观音,听取八马负责人的介绍,对八马茶业传承传统工艺与现代科技创新,开拓海内外市场,致力创造民族品牌表示赞赏,对与安溪茶产业的合作产生浓厚的兴趣。李嗣涔说,台茶源于大陆,多年来两岸茶业界的联系与交流有助于增进了解,促进发展。安溪铁观音有着厚重的历史底蕴,安溪建设中国茶都,领导是很有远见的,近年来安溪在茶

    茶博览 2011年4期2011-02-08

  • 安溪铁观音
    ■ 王志岚安溪铁观音■ 王志岚安溪竞说铁观音,露叶疑传紫竹林。一种清芬忘不得,参禅同证木樨心。——清•连横铁观音,又称红心观音、红样观音,主产于福建省安溪县境内,视为乌龙茶中的极品,以其香高韵长、醇厚甘鲜、品格超凡而驰名中外。安溪铁观音属于半发酵茶,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然的兰花香,芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”,“七泡余香溪

    茶博览 2010年9期2010-04-03

  • 安溪铁观音缘何成为最具影响力贡献力品牌
    09年新春伊始,安溪铁观音再传喜讯。元月5日,由福建省广播影视集团主办,福建省质量技术监督局、福建省工商行政管理局等单位协办的“福建省改革开放30周年福建最具影响力最具贡献力品牌”颁奖典礼在福州举行,安溪铁观音榜上有名,受到表彰。新年新起点、新气象,“安溪铁观音”的品牌魅力更加引起人们的极大关注。荣誉来之不易,这与历届安溪县委、县政府主动作为、持续作为,坚持实施品牌带动发展战略,持续不断进行品牌建设、品牌运作是分不开的。倾力塑造茶叶品牌茶业是安溪最大的支柱

    创富指南 2009年5期2009-11-03

  • 偶尔矜持,偶尔放肆
    的背叛,她终于借安溪的手拿住了他的把柄……1 谁能跟你割袍断袖恩义双绝安溪牵着纪实的手出现在大嫂面前,指甲是干净的,裙子是长的,就连笑容都是规规矩矩的。大嫂上上下下打量着安溪,说:我们纪实还真有眼力。安溪回头看了纪实一眼,纪实的目光飘忽着跑掉。倒是纪诚,搓着手赔着笑。演完戏,安溪坐纪实的车里。安溪说:觉不觉得我们是城市这个身体里一块坏掉的血管,栓塞了,早晚要破掉……纪实从倒车镜里看着安溪,说:从今天起,一切都结束了。安溪的目光有了热度,那是愤怒的火。她说:

    幸福·婚姻版 2009年8期2009-10-24