龙须菜
- 豫北地区龙须菜塑料大棚高效栽培技术
业农村局 徐涛龙须菜形状貌似龙须，实质上是佛手瓜植株的嫩梢。因其须长而卷，就取名叫龙须菜，取“龙须祈福”之意。其含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和维生素，以及微量元素钾、钙、磷、镁、硒等。据研究，每100 g 龙须菜含有76 mg 钾、18 mg 磷、17 mg 钙、10 mg 镁、30.58μg 硒，营养价值较高，并且有着独特的芳香气味，能够助消化与清热解毒，有调节人体胃肠道、降低血脂和血糖的作用。龙须菜整个生育期少有病虫害发生，基本无需喷药，不存在农药残留问
河南农业 2023年28期2023-12-13
- 响应面法优化龙须菜多糖快速溶剂萃取提取工艺及其抗炎活性研究
066004）龙须菜（Gracilaria lemaneiformis）又名江蓠、海发菜，属江蓠科红藻界天然海洋植物，其藻体直立，线形分支。其广泛分布在中国沿海地区，利于维持海洋生态环境，作为琼脂的主要来源，具有很高经济价值[1]。龙须菜富含多糖、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、矿物质、多酚等可供人体吸收和利用的营养物质，其中多糖含量超过干重的30%[2]。研究表明，龙须菜多糖具有免疫调节[3]、降血糖[4]、抗氧化[5]、抗肿瘤[6]等优异活性，在功能食品、化
食品工业科技 2023年23期2023-12-03
- 龙须菜的生态学效应及不同环境对其生理影响研究进展
315211）龙须菜（Gracilariopsis lemaneiformis）是一种大型经济海藻，营养丰富，适温范围为12~26℃，生长迅速，具有良好的经济效益，同时还能够用于生态修复等海洋环境问题[1]。随着龙须菜需求量的提升，以及种质培育和养殖技术的提高，广东、山东等沿海省份陆续开展龙须菜的大规模养殖，产量不断增加，成为我国了继海带之后产量第二位的栽培海藻，到2021年我国龙须菜产量高为39.89万t，养殖面积为11 634公顷。随着我国沿海养殖产业
化工设计通讯 2023年9期2023-11-10
- 龙须菜高质高产栽培技术
服务中心 王磊龙须菜是佛手瓜的嫩苗或嫩梢，营养价值较高、含有丰富的蛋白质，具有较高的药用价值，可以促进肠道消化、改善便秘、清热解毒、缓解感冒症状等，已成为人们餐桌上一道深受喜爱的凉拌菜品。一、产地环境龙须菜种植应选择地势高、排灌方便、土层疏松肥沃、保肥保水性能好的壤土地块。种植龙须菜要避免与瓜类作物连作。二、育苗（一）播种时间日光温室栽培龙须菜，应选在1 月上旬播种。塑料大棚栽培龙须菜，1 月下旬至 2 月中旬播种较适宜。（二）种瓜的选择龙须菜留种应选择单
河南农业 2022年10期2022-12-16
- 昆明市东川区龙须菜产业发展的思考
654100）龙须菜是佛手瓜的幼嫩茎尖、卷须，因其须长而卷，形如古书中记载的龙须，故得名龙须菜。龙须菜营养丰富[1-2]，每100 g龙须菜鲜苗中含有蛋白质1.8 g、脂肪0.5 g、碳水化合物4.3 g、钙20 mg、磷10 mg、铁14 mg、硒30.58～53.01 μg；同时，龙须菜具有较高的经济价值，每667 m2年均纯收入在1.0万～2.5万元。龙须菜在云南省昆明市东川区已有20余年的种植历史，且在东川区的种植分布较广，从海拔900 m的低热河
上海农业科技 2022年1期2022-11-18
- 龙须菜蛋白质的提取及其酶解产物的抗氧化特性
510300)龙须菜()属于红藻门、杉藻目、江蓠属植物。龙须菜是我国第三大经济藻类，分支多且生长快、生长周期长。由于其含胶量高，早期主要被用作提取琼脂的原料。近年来，研究者多对龙须菜源多糖进行研究，已证明具有抗病毒、抗肿瘤活性、免疫调节作用、抗衰老作用等在内的多种活性，但对龙须菜蛋白的研究较少。随着对龙须菜了解的深入，发现龙须菜不仅蛋白质含量高，而且必需氨基酸所占比例高(占总氨基酸含量的35.5%)、种类齐全，还含有具有生理活性的牛磺酸，是营养价值较高的蛋
浙江农业学报 2022年5期2022-06-01
- 低盐胁迫后两种龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)叶绿素荧光特征的对比分析
低盐胁迫后两种龙须菜()叶绿素荧光特征的对比分析李晓梅1, 2, 3, 杨晓琪1, 2, 段德麟1, 2(1. 中国科学院海洋研究所 海洋大科学研究中心 实验海洋生物学重点实验室, 山东 青岛 266071; 2. 青岛海洋科学与技术试点国家实验室 海洋生物学与生物技术功能实验室, 山东 青岛 266237; 3. 中国科学院大学, 北京 100049)以龙须菜981品种和其绿色突变型为材料, 运用叶绿素荧光分析技术, 比较低盐胁迫(盐度28和22)下二者
海洋科学 2022年12期2022-03-01
- 龙须菜(Gracilariopsis)/江蓠(Gracilaria)的生长和种质特性分析
雪, 徐年军龙须菜()/江蓠()的生长和种质特性分析宣雯燕, 张莹莹, 陈琼琳, 罗素雅, 孙 雪, 徐年军(宁波大学海洋学院 浙江省海洋生物工程重点实验室, 浙江 宁波 315211)龙须菜()是具有重要经济价值和生态效益的大型红藻, 主要用作琼胶提取原料和鲍的饵料。本研究利用生理生化、液相色谱-质谱联用和氨基酸分析等方法, 比较了龙须菜() (wt、981、Gl-1、Gl-s、Gl-g)、异枝龙须菜(, Gh)和细基江蓠繁枝变种(var., Gt)的
海洋科学 2022年12期2022-03-01
- 利用代谢组学揭示脱落酸对高温胁迫龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)的作用机制*
落酸对高温胁迫龙须菜()的作用机制*罗素雅 虞新磊 陈琼琳 刘士霞 徐年军 孙 雪①(宁波大学海洋学院 浙江省海洋生物工程重点实验室 浙江宁波 315211)大型经济海藻龙须菜()在我国南北方海域广泛栽培, 但其栽培周期与产量受到夏季高温天气的制约。植物激素脱落酸(ABA)在高等植物生长发育和抗逆胁迫中发挥了重要作用, 但在藻类中研究较少。为揭示ABA对高温胁迫下龙须菜的保护作用及其潜在的作用机制, 采用超高效液相色谱-质谱联用法(UPLC-MS/MS)研
海洋与湖沼 2022年1期2022-01-19
- 龙须菜藻糕复合胶配比优化与干制终点实时控制
言【研究意义】龙须菜（Gracilaria lemaneiformis）是一种野生名菜，富含藻胆蛋白、有机酸、矿物质等多种生理活性物质，还富含多糖类物质，具有很高的食用价值[1-3]，已成为我国人工规模化养殖的大型经济海藻。研究表明龙须菜多糖具有免疫调节功能[4]，能加速伤口愈合[5]，减少肠道炎症，还可以被开发为有益于肠道健康的功能性食品[6-7]。由于龙须菜腥味重，口感欠佳，其深加工产品的开发利用受到相应限制，国内仅有即食盐渍龙须菜、即食调味龙须菜[8
福建农业学报 2021年10期2022-01-07
- 佛手瓜和龙须菜主要功能成分及抗氧化活性分析
，后开发为菜用龙须菜（佛手瓜嫩梢），之后传入大陆，成为一种绿色无公害特色蔬菜，现国内南北地区均有种植，并以云南、浙江、福建、广东、台湾最多[1-3]。佛手瓜棚架爬蔓生长，果实表皮颜色主要有白色和绿色，嫩瓜可食率达100%，且营养丰富，高蛋白低脂肪、高钾低钠，丰富的赖氨酸和组氨酸，微量元素钙、锌、铁、硒含量也很高，有广泛多样性的功能成分，如酚类物质、黄酮类化合物、多糖、过氧化物酶等，可以作为蔬菜烹饪，也可做水果鲜食[4-6]。龙须菜地面匍匐生长，其嫩茎叶营养
农产品加工 2021年15期2021-09-08
- 龙须菜多糖对肉鸡生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响
问题。近年来，龙须菜(Gracilarialemaneiformis)已成为我国四大经济栽培海藻之一，是一种传统的可食用海藻，从龙须菜中提取的多糖也越来越受到人们的重视。研究指出，龙须菜多糖(Gracilarialemaneiformispolysaccharides，GLP)具有抗氧化[7-8]、抗肿瘤[9-10]、免疫调节[11]、降血糖[12]、改善肠道菌群等多种生物学功能[13]。然而，有关龙须菜多糖在肉鸡上的应用罕见报道。在其他海藻多糖的研究中，
动物营养学报 2021年7期2021-08-09
- 龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)海藻糖-6-磷酸合成酶(TPS)对逆境胁迫的响应*
徐年军 孙 雪龙须菜()海藻糖-6-磷酸合成酶(TPS)对逆境胁迫的响应*张莹莹 吕 燕 宣雯燕 张小倩 徐年军 孙 雪①(宁波大学海洋学院 浙江省海洋生物工程重点实验室 宁波 315211)非还原性二糖海藻糖及其代谢物是调控植物生长发育和逆境响应的信号分子。本研究以大型海藻龙须菜()为对象, 从基因转录、蛋白和酶活性3个水平探讨了海藻糖合成酶——海藻糖-6-磷酸合成酶(TPS)对高温、高盐及渗透胁迫的响应。龙须菜中4条TPS序列均具有TPS家族保守结构域
海洋与湖沼 2021年3期2021-05-26
- 大型海藻龙须菜凋落物分解对水质的影响
102大型海藻龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)在我国沿岸被广泛栽培, 它能有效吸收氮、磷等营养盐, 修复富营养化水体, 收获的龙须菜可用于生产琼胶, 因此龙须菜栽培具有重要的经济、社会和生态效益(Yang et al, 2015)。江蓠属海藻产量在我国大型海藻栽培产量中位列第二, 仅次于海带(农业农村部渔业渔政管理局, 2019), 而龙须菜是江蓠属海藻产量的主要贡献者(Yang et al, 2015)。大型海藻会因衰老或外部因
热带海洋学报 2021年1期2021-03-05
- 龙须菜中硼的化学形态分析
天宇, 娄永江龙须菜中硼的化学形态分析龚芳芳, 李勇勇, 王 晔, 陈淑敏, 张玉琦, 刘英丹, 孟天宇, 娄永江*（宁波大学 食品与药学学院, 浙江 宁波 315832）为探究硼对大型海藻龙须菜食用安全性的影响, 本文以福建沿海龙须菜为原料, 采用超声辅助连续浸提和电感耦合等离子发射谱(ICP-OES)相结合的方法, 探究龙须菜中硼的分布及存在形态, 并对浸提条件进行优化. 优化浸提参数如下: 将龙须菜粉碎至20~30目, 采用0.2mol·L-1NaC
宁波大学学报（理工版） 2021年1期2021-01-08
- 龙须菜多糖的提取纯化及生物活性研究进展
315211）龙须菜（Gracilarialemaneiformis）属杉藻目（Gigartinales），江蓠科（Gracilariaceae），江蓠属。藻体中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。主产地分布在中国山东、辽宁、江苏、福建等省［1］。近年来，学者对龙须菜进行营养成分分析表明，其营养价值非常高［2］。研究发现，龙须菜内多糖含量占藻体干重的比例超过30%，龙须菜多糖的多种优异活性也逐渐引起学者的重视［3］。因此，本文对龙须菜多糖的提取纯
海洋渔业 2020年1期2020-12-20
- 龙须菜在不同盐度胁迫下的琼胶积累及相关生理生化变化的研究
酸化酶[3]。龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)是红藻门(Rhodophyta)、江蓠科 (Gracilariaceae)、龙须菜属(Gracilariopsis) 的大型产琼胶海藻, 在中国沿海地区大面积养殖, 由于琼胶市场需求量的上升, 中国龙须菜产量从2004年的8.88×107kg, 增加到了2017的30.86×107kg, 并且仍在不断增加[4,5]。由于其生长速度快, 产量高, 琼胶品质好, 是生产琼胶的主要原
水生生物学报 2020年6期2020-12-10
- 龙须菜对翘嘴红鲌生长、消化和血液生化指标的影响
，2004）。龙须菜（Gracilaria lemaneiformis）是一种大型红藻，其粗蛋白质含量约占干物质的20%，还富含膳食纤维、微量元素等多种营养成分（陈晓凤，2012），广泛养殖于我国沿海地区，目前主要作为提取琼胶和卡拉胶的原料，还可以作为经济贝类鲍鱼的天然饵料及加工成即食海洋蔬菜。龙须菜作为饲料原料部分替代篮子鱼 （徐树德等，2014）、黑鲷（Xuan 等，2013）、真鲷（Xuan 等，2019）、异育银鲫（宣雄智等，2018）和草鱼（陈明
中国饲料 2020年19期2020-11-15
- 龙须菜栽培与遗传育种*
222005)龙须菜(Gracilariopsislemaneiformis)是红藻门(Rhodophyta)江蓠科(Gracilariaceae)的一类重要的产琼胶海藻，据不完全统计，2015年世界琼胶产量的91%来自龙须菜/江蓠属海藻等[1]。龙须菜富含蛋白质、膳食纤维、微量元素、矿物质等，并且脂肪含量相对较低，因此可以作为一种理想的绿色食物，其所含藻胆蛋白、多糖具有增强免疫力和抗肿瘤的功效[2-3]。另外，新鲜的龙须菜还富含牛磺酸和谷氨酸，广泛用作鲍
中国海洋大学学报（自然科学版） 2020年9期2020-08-26
- 环境因素对胶州湾栽培龙须菜的影响及生长预测模型构建❋
222005)龙须菜属于红藻门(Rhodophyta)、红藻纲(Rhodophyceae)、真红藻亚纲(Florideae)、杉藻目(Gigartinales)、江蓠科(Gracilariaceae)。它的生长速度快，琼胶含量高，养殖过程中还能吸收N、P等富营养元素，解决海水的富营养化现象[1]。2018年江蓠养殖产量位列中国海藻产量第二，仅次于海带(Saccharinajaponica)[2]。龙须菜作为江蓠栽培产业化中最成功的物种,是重要的产琼胶海藻[
中国海洋大学学报（自然科学版） 2020年8期2020-08-03
- 龙须菜高产栽培及病虫害防治技术
广东省广宁县龙须菜品质上乘，已成为广宁县“名牌”特色农产品。加强龙须菜高产栽培，既有利于广宁县广大农民朋友创收，又有利于推动广宁县农业经济发展，而且是广宁县农村脱贫发展的必由之路。本文首先阐述龙须菜的生长条件，其次分析龙须菜栽培技术，最后深入探讨龙须菜病虫害防治措施。[关键词] 龙须菜;栽培技术;病虫害防治[中图分类号] S644.6 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）14-100-2龙须菜形状貌似龙须，实质上是佛手瓜植株的
乡村科技 2020年14期2020-07-14
- 龙须菜浅海筏式养殖技术
许寿辉龙须菜（GracilariaVerrucosa），又名江篱，植物学中属于红藻门（Rhodophyta）、真红藻纲（Florideae）、杉藻目（Gigartinales）、江蓠科（Gracilariaceae）、江蓠属（Gracilaria）。藻的主体为绿色、紫褐色或自黄色，晒干后变成暗褐色。外形为圆柱形或线性，常为丛生，基部有小盘状固着器，主枝较分枝粗。顶端有一个细胞，由此细胞分裂成次生细胞，再继续分裂成其他细胞。四分孢子囊十字形分裂，有时雌雄同体
农民致富之友 2020年4期2020-04-03
- 环境因素对胶州湾栽培龙须菜的影响及生长预测模型构建❋
222005)龙须菜属于红藻门(Rhodophyta)、红藻纲(Rhodophyceae)、真红藻亚纲(Florideae)、杉藻目(Gigartinales)、江蓠科(Gracilariaceae)。它的生长速度快，琼胶含量高，养殖过程中还能吸收N、P等富营养元素，解决海水的富营养化现象[1]。2018年江蓠养殖产量位列中国海藻产量第二，仅次于海带(Saccharinajaponica)[2]。龙须菜作为江蓠栽培产业化中最成功的物种,是重要的产琼胶海藻[
中国海洋大学学报（自然科学版） 2020年8期2020-01-07
- 广宁县江屯镇龙须菜土壤养分状况调查与分析
省广宁县江屯镇龙须菜立地土壤主要养分限制因子及其缺乏程度，为制定合理的土壤科学平衡施肥技术体系的建设提供科学依据，对进一步发挥当地龙须菜特色产业的生产潜力，保持其优质丰产优势、促进其可持续发展具有重要的现实意义和深远影响。关键词 龙须菜;土壤养分;广东省江屯镇中图分类号：S158 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.14.093龙须菜是佛手瓜植株的嫩梢，由于形似龙须，故被村民称为“龙须菜”。广宁县江屯镇生产
南方农业·中旬 2019年5期2019-08-30
- 龙须菜对异育银鲫生长、体组成及营养代谢的影响
料原料[6]。龙须菜(Gracilarialemaneiformis)属于大型红藻的一种，在我国沿海地区广泛养殖，除小部分被直接用作鲍鱼饲料外，大部分用于生产琼胶和卡拉胶。随着龙须菜产量的日益增长，其价格也随之下降，使得龙须菜在饲料中的应用更具可行性。异育银鲫(Carassiusauratusgibelio)是以兴国红鲤为父本，天然雌核发育的方正银鲫为母本，经人工授精和异精雌核发育而获得的子代，其生长迅速，食性广泛，适应能力强，肉质鲜美且易于养殖，颇受人们
河南农业科学 2018年10期2018-10-31
- 龙须菜挥发油的提取及抗菌抗虫活性研究
266400)龙须菜(Gracilarialemaneiformis)隶属于红藻门杉藻目江蓠属，多生长于潮间带至潮下带的半埋于覆盖有沙的岩石上[1]。目前已从龙须菜中分离出多种化合物[2-3]，具有调节免疫、抗肿瘤[4-5]、抗病毒、抗突变[6]、抗凝血、抗氧化[5]、抗菌等多种生理活性及药用功能[7]。但对龙须菜挥发油的成分以及抗菌活性研究还相对较少，对龙须菜挥发油的抗卤虫活性也未见报道。值得关注的是潮间带海藻的挥发和半挥发性成分具有很好的抗菌和抗氧化等
食品与机械 2018年2期2018-05-03
- 龙须菜寡糖对罗非鱼脂肪酸和挥发性腥味物质组成的影响
生腥臭类物质。龙须菜(Gracilarialemaneiformis)是红藻的一种，含有丰富的多糖、蛋白质、纤维素和矿物质等成分，是食物、饲料、药物的重要来源。龙须菜琼胶降解之后产生2～10个分子单糖的低聚糖，包括琼寡糖和新琼寡糖；琼寡糖以3，6-内醚-α-L-半乳糖残基为还原性末端，主要为琼三糖；新琼寡糖以β-D-半乳糖残基为还原性末端，主要为新琼二糖、新琼四糖、新琼六糖和新琼八糖[5-6]。已有研究表明海藻寡糖具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节、抗菌消炎等生
动物营养学报 2018年2期2018-03-06
- 一种龙须菜寄生真菌的种类鉴定及侵染过程研究❋
s首次被发现于龙须菜(Gracilariopsislemaneiformis)中，且是一种龙须菜高度特异的寄生菌，只侵染来自中国青岛的龙须菜，对智利江蓠(Gracilariachilensis)、细枝江蓠(Gracilariatenuistipitata)等其它江蓠物种，甚至美国的龙须菜均没有侵染性，且对寄主无害处[13]。本研究发现1种龙须菜寄生真菌。基于nucSSU rDNA和nucLSU rDNA的部分序列分析方法建立的系统发育进化树显示，该真菌属于
中国海洋大学学报（自然科学版） 2018年4期2018-02-28
- 龙须菜林下繁育技术
赵琦摘 要：龙须菜我国东北地区珍贵的山野菜品种，但目前在东北地区还处在人们自行采挖阶段。该文介绍了龙须菜林下人工移栽和种子繁育技术要点，以期扩大其生产，满足人们需要，提高林地生产力。关键词：龙须菜；林下繁育；人工移栽；种子繁殖中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）24-0054-021 龙须菜分布及特征特性龙须菜属百合科菝葜属，别名鞭秆子菜、牛尾菜等，除内蒙古、新疆、西藏、青海、宁夏以及四川、云南高山地区外，全国都有分
安徽农学通报 2017年24期2018-01-12
- 广东南澳岛大型海藻龙须菜与浮游植物对营养盐的竞争利用*
南澳岛大型海藻龙须菜与浮游植物对营养盐的竞争利用*黄银爽1,3欧林坚1,3①杨宇峰2,3(1.暨南大学赤潮与海洋生物学研究中心 广州 510632; 2.暨南大学水生生物研究所 广州 510632;3.水体富营养化与赤潮防治广东普通高校重点实验室 广州 510632)广东南澳岛近海是我国龙须菜养殖的重要基地。为了探究龙须菜养殖对藻华防治的贡献,分别于2016年3月、5月和6月在广东南澳岛北部海域不同养殖功能海区进行采样, 研究龙须菜养殖前后海水中营养盐含量
海洋与湖沼 2017年4期2017-12-14
- 龙须菜养殖对深澳湾表层水体pCO2的影响
515063龙须菜养殖对深澳湾表层水体pCO2的影响王首吉1, 杜虹2*, 张清芳2, 陈洋2, 梅志平1, 陈伟洲11.汕头大学海洋生物研究所, 汕头 515063 2.汕头大学生物系, 汕头 515063根据2014年2—5、7 月在深澳湾获得的表层海水总碱度和pH值, 结合水文、天气、海湾养殖情况等因素, 以探讨海区 CO2收支计算方法为主要目的, 研究了汕头市南澳县龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)养殖对深澳湾表层水CO2
生态科学 2017年5期2017-11-10
- 龙须菜配子体发育和不同品系四分孢子体四分孢子形成过程显微结构观察
66003)龙须菜配子体发育和不同品系四分孢子体四分孢子形成过程显微结构观察米萍1，隋正红1*，阙州1，周伟1，商二磊1(1.中国海洋大学 海洋生物遗传与育种教育部重点实验室，山东 青岛 266003)龙须菜配子体和四分孢子体在生殖结构的形成和发育的过程中，出现一系列的细胞形态和结构层面的变化。本实验以龙须菜雌雄配子体和不同品系龙须菜四分孢子体为实验材料，采用连续徒手切片的方法，观察龙须菜配子体发育和不同品系四分孢子体四分孢子形成过程。观察到，雌雄配子体
海洋学报 2017年8期2017-08-10
- 龙须菜高产栽培技术推广应用
收入，开始引进龙须菜。基于此，简析龙须菜栽培的技术，分析推广应用方式，同时提出病虫害防治的方式，以提高龙须菜的产量。关键词 龙须菜；高产；栽培技术；推广中图分类号：S649 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.09.005近几年，龙须菜逐渐受到人们的欢迎，在市场上有较大的需求量，使龙须菜逐渐变成农民致富新途径。并且龙须菜这种野生的名菜有着浓郁芳香的气味，主要功效是助消化与清热解毒，能够治疗便秘与感冒等病症。
南方农业·下旬 2017年3期2017-07-19
- 热锻炼对龙须菜高温胁迫响应的影响
03)热锻炼对龙须菜高温胁迫响应的影响付 峰1, 隋正红2, 李秉钧1, 郭振义1, 鞠晓丹1(1. 烟台大学 海洋学院, 山东 烟台 264005; 2. 中国海洋大学 海洋生命学院, 山东 青岛 266003)夏季高温是限制龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)生长和发育的一个主要问题。本研究以野生龙须菜作为材料, 经过28℃的热锻炼预处理72 h, 再分别置于32、36、40℃高温胁迫24 h, 并测定了高温胁迫条件下龙须
海洋科学 2017年4期2017-07-07
- 龙须菜多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性
362002)龙须菜多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性陈洪彬1,2CHENHong-bin1,2杨 敏1YANGMin1宋露露1SONGLu-lu1董 乐1,2DONGLe1,2(1. 泉州师范学院海洋与食品学院，福建 泉州 362002；2. 福建省海洋藻类活性物质与功能开发重点实验室，福建 泉州 362002)以龙须菜为原料，研究超声波辅助提取龙须菜多酚的工艺条件及其抗氧化活性。单因素考察液料比、提取温度、超声时间对龙须菜多酚含量的影响，在此基础上，利
食品与机械 2017年4期2017-07-05
- 双波辅助提取结合双水相萃取分离纯化龙须菜多糖研究
相萃取分离纯化龙须菜多糖研究颜晓琳，刘 杨（汕头大学理学院生物系，广东省海洋生物技术重点实验室，广东 汕头 515063）对龙须菜多糖双波辅助提取工艺进行响应面法优化，最佳条件为：超声波50 W，提取时间31.7 min、微波温度87℃、料液比1∶60.7，在此条件下龙须菜多糖提取率为34.84%。筛选双水相体系获得一种可较好去除蛋白的乙醇/（NH4）2SO4双水相体系.结果表明：双水相系线长度为50时，中间相龙须菜粗多糖回收率最高可达81.1%，证实双波
汕头大学学报（自然科学版） 2017年2期2017-06-05
- 腐烂龙须菜自水解生产琼胶寡糖的可行性研究*
006)腐烂龙须菜自水解生产琼胶寡糖的可行性研究*朱思颖，陈丹琦，梁家铭，李海新，李蓉，柯德森(广州大学生命科学学院，广东广州510006)在不同温度、供氧量、盐度及处理时间条件下，对腐烂龙须菜的还原糖含量、琼胶酶活力及分子量进行分析，以探究龙须菜腐烂过程中自水解生产琼胶寡糖的可行性，并分析影响其水解程度因素。实验表明，腐烂龙须菜中有一种活性物质能降解琼胶生产琼胶寡糖。35 ℃、淡水半厌氧、腐烂处理96 h时的龙须菜产琼胶寡糖含量为“完好”样品近6倍，酶
广州化工 2016年18期2016-10-27
- 三种大型经济海藻的栽培密度
究工作为：探究龙须菜、鼠尾藻、羊栖菜三种大型海藻的最佳栽培密度。研究发现，龙须菜、鼠尾藻、羊栖菜的最佳栽培密度为2.0 kg/m3、2.5 kg/m3、2.5 kg/m3。本研究实验希望为大型经济藻类应用于海域营养化的修复以及海藻资源的开发利用提供理论基础，也能在我国海域富营养化的严峻背景下带来经济效益。关键词：龙须菜；鼠尾藻；羊栖菜；富营养化；栽培密度人类的发展是对资源不断开发和利用的一个过程，几个世纪以来人类都致力于对陆地资源的开发，可是陆地资源又是有
河北渔业 2016年5期2016-09-08
- 龙须菜与海湾扇贝多营养层次综合养殖技术研究
德引进大型藻类龙须菜，与海湾扇贝进行多营养层次综合养殖试验与示范。在海湾扇贝与龙须菜综合养殖模式下，海湾扇贝适宜养殖密度为22.5～25个/m2，笼内密度45～50个/层，每hm2套养龙须菜1 800绳，平均增产龙须菜9 000 kg/hm2，海湾扇贝比对照模式增加1 020 kg/hm2，单产增加了17.35%，其经济效益和生态效益显著。关键词：龙须菜；海湾扇贝；多营养层次；综合养殖海湾扇贝自1993年引入河北省后，养殖业迅速发展。至2012年全省海湾扇
河北渔业 2015年12期2015-12-21
- 昌黎海湾扇贝养殖区龙须菜养殖技术
德引进大型藻类龙须菜，在昌黎扇贝养殖区进行养殖试验，对藻体生长适宜水温、水层及增重情况进行了测量。结果显示龙须菜养殖适宜生长水温20～24 ℃，适宜生长水层为0.8～1 m，9月份生长最好，月增重率最高可达489%。关键词：龙须菜；水温；水层；增重率近年来随着昌黎海域富营养化程度提高，海湾扇贝养殖区赤潮频繁发生，造成扇贝滞长甚至死亡，严重阻碍了海湾扇贝养殖业的持续健康发展。在海区中适量养殖大型藻类，利用大型藻类在生长过程中大量吸收水体中碳、氮、磷等营养物质
河北渔业 2015年6期2015-06-24
- 水杨酸和茉莉酸甲酯对高温龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)理化及基因表达的影响*
315211)龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)为红藻门(Rhodophyta)的一种大型经济海藻, 主要用于琼胶提取和鲍鱼养殖, 少量用于食用及食品加工。此外, 龙须菜还具有净化海洋环境、防止海水富营养化的生态作用(Zouet al, 2014)。野生龙须菜原产于山东, 后来培育出 981抗高温优良品种(张学成等, 2009), 现在广东、福建、浙江等海域都有龙须菜养殖。但是我国南方夏季水温较高, 使得龙须菜的养殖时间有所
海洋与湖沼 2015年5期2015-03-22
- 酶解龙须菜粗多糖硫酸基工艺优化
021)酶解龙须菜粗多糖硫酸基工艺优化殷勤1，肖安风1,2,3,4，朱艳冰1,2,3,4，蔡慧农1,2,3,4，倪 辉1,2,3,4，杨秋明1,2,3,4(1.集美大学食品与生物工程学院，福建 厦门 361021；2.福建省食品微生物与酶工程重点实验室，福建 厦门 361021；3.厦门市食品生物工程技术研究中心，福建 厦门 361021；4.厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室，福建 厦门 361021)[摘要]为探索重组芳香基硫酸
集美大学学报（自然科学版） 2015年3期2015-03-10
- 气候变化对海藻龙须菜生长与光合作用耐热特性的影响
气候变化对海藻龙须菜生长与光合作用耐热特性的影响丁柳丽1, 邹定辉1,2,*, 刘 露1, 邓亚运11 华南理工大学环境与能源学院, 广州 510006 2 工业聚集区污染控制与生态修复教育部重点实验室, 广州 510006为探讨大气CO2升高和温室效应对龙须菜生长及生理生化特性的影响，在4种条件下培养龙须菜：1)对照组(390 μL/L CO2+ 20 ℃)，2)CO2升高组(700 μL/L CO2+ 20 ℃)，3)温度升高组(390 μL/L CO
生态学报 2015年10期2015-02-08
- 龙须菜新品系ZC的生长和生理生化参数的测定及其SCAR标记的开发*
266003）龙须菜是一种重要的产琼胶海藻，琼胶含量可达干重的20%～30%，所产琼胶量是世界琼胶总产量的53%［1－2］。龙须菜由于含有丰富的营养物质而成为人们喜爱的海洋蔬菜，也可广泛用作鲍鱼饵料［3］。龙须菜还具有生长快速、适应环境能力强等优点，并能有效地吸收N、P，防止水体富营养化，改善水质［4］。另外，我们可以在实验室内培养并完成其生活史，且可能在任何时间得到四分孢子和果孢子，龙须菜还是进行遗传学研究的理想材料［5］。中国江蓠的栽培可以追溯到195
中国海洋大学学报（自然科学版） 2014年11期2014-12-02
- 24－表油菜素内酯对龙须菜抗高温胁迫的研究
11）1 引言龙须菜Gracilarialemaneifor mis是一种重要的产琼胶大型经济海藻。由于其具有较强吸收氮、磷的能力，可用于推广栽培来修复富营养化海水和减轻海区养殖污染［1］。龙须菜中的多糖和蛋白含有多种营养成分和免疫活性物质，可作为海洋药物资源和名贵海产品鲍鱼的饵料［2］。龙须菜原产于山东半岛，如今在我国南部的福建和广东等海域也有大规模栽培［3］，高温胁迫是龙须菜栽培面临的关键问题。油菜素内酯是一种新型植物激素，在植物体内含量微少，而且提取
海洋学报 2014年8期2014-10-27
- 龙须菜的加工及有效成分的研究
要：目的 对龙须菜进行加工提高其营养价值，并测定各种有效成分的含量。方法 首先对龙须菜进行脱腥脱色处理，然后采用AOAC 991.43酶-重量法、苯酚-硫酸法、凯氏定氮法、索氏提取法等对加工后的龙须菜中有效成分进行研究，主要包括膳食纤维、总糖、蛋白质、粗脂肪、灰分等的分析及含量测定等。结果 经加工后的龙须菜中总膳食纤维、粗脂肪、蛋白质、灰分、总糖的含量分别为（%）：43.71、0.0851、19.84、1.13、40.66。总膳食纤维中不可溶性膳食纤维、
科技资讯 2014年20期2014-10-22
- 大型海藻对氮磷吸收能力的初步研究
ergii)和龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)作为实验材料，在模拟自然环境条件（14 ℃、1500 lx）和适宜的氮、磷浓度 (50 μmol/L、5 μmol/L)下，研究其在72 h内对氮、磷的吸收能力。实验数据测得，海带、鼠尾藻和龙须菜对氨氮吸收速率分别为0.397 μmol/g•h、0.317 μmol/g•h和0.300 μmol/g•h，吸收效率为66.3%、53.6%和51.2%；对磷的吸收速率分别为0.036 μm
河北渔业 2014年1期2014-07-08
- 海洋红藻龙须菜对2种逆境温度胁迫的应激生理响应
315211)龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)是红藻门、江蓠属海藻, 主要用于生产琼胶和饲喂鲍鱼, 能有效改善海洋生态环境, 具有一定的社会效益[1]。随着海藻胶工业的发展, 对琼胶生产原料藻的需求也日益增加。目前, 龙须菜在我国已经成为继海带(Laminaria)、紫菜(Porphyra)、裙带菜(Undaria)之后的第4大栽培海藻[2]。野生龙须菜主要生长在北方, 经过改良的龙须菜 981品系在 12—26℃生长较好, 目前
水生生物学报 2013年3期2013-07-24
- 龙须菜中硼元素监测及其溯源研究
-4]。但有关龙须菜中硼元素的含量及其来源均未见报道。龙须菜（Gracilaria verrucosa），又名海发菜、发菜、线菜、江蓠等，因其适用性快，生长率高等优点，现已成为中国产量第三的大型养殖海藻，主要产于我国山东、福建、海南、广西和广东等省的沿海地区，其中广东省南澳岛的养殖面积已扩大至22500多亩，年产值8000万元以上[5-6]。龙须菜富含海藻多糖、膳食纤维以及多种天然活性成分，具有清肺通便、排毒养颜、瘦身、降血压血脂和调节身体机能等功效，一直
中国测试 2013年2期2013-07-14
- 不同提取水温对龙须菜多糖的得率、组成和免疫活性的影响
201403）龙须菜Gracilariales lemaneiformis是我国重要的大型经济海藻之一，近年来已在山东、浙江、福建、广东和海南等省沿海进行大规模栽培[1]，对龙须菜进行深加工和高值化利用是龙须菜产业健康发展的重要保证[2－3]。利用龙须菜提炼琼胶是龙须菜传统的加工利用方法之一[3－5]，近年来的研究表明龙须菜多糖具有抗肿瘤、抗氧化和抗突变等多种生理活性，龙须菜多糖具有潜在的药用和保健价值[4,6－7]，这为龙须菜的加工增值提供了新的方向，因
浙江海洋大学学报(自然科学版) 2012年5期2012-10-22
- 龙须菜对3种赤潮微藻生长的影响
264005)龙须菜对3种赤潮微藻生长的影响孙颖颖1，张静1，刘泓君1，李灿1，王长海2(1.淮海工学院 江苏省海洋生物技术重点建设实验室, 江苏 连云港 222005; 2.烟台大学 海洋学院，山东 烟台264005)在共生条件下，研究了鲜龙须菜对前沟藻、米氏凯伦藻和塔玛亚历山大藻等3种赤潮微藻生长的影响。在此基础上，以龙须菜培养水过滤液和龙须菜水溶性抽提液为实验用液，分析它们对上述3种赤潮微藻的抑制作用。最后，采用甲醇浸泡龙须菜干粉末，研究了其甲醇提取
海洋通报 2011年3期2011-12-28
- 龙须菜番石榴复合饮料的研制
63）0 引言龙须菜（Gracilaria lemaneiformis）是粤东沿海大规模养殖的一种主要经济海藻，资源丰富.它富含人体8种必需氨基酸和K、Ca、Mg、Fe、Zn等必需的微量元素，是典型的高膳食纤维、高蛋白、低热量碱性食品.残次龙须菜是指采收时因处理不当变色甚至出胶的龙须菜，估计占总产量的10%以上，常被废弃.龙须菜变色的主要原因是藻胆蛋白的变性和叶绿素的降解，但多糖相对较稳定，含量为31.05%[1].龙须菜多糖具有抗凝血、降血糖血脂、抗血栓
汕头大学学报（自然科学版） 2011年4期2011-12-05
- 钢渣-龙须菜系统处理富营养化海水的研究
600)钢渣-龙须菜系统处理富营养化海水的研究王 军1,2*,史云娣1,唐 丽3,汝少国3(1.青岛理工大学环境与市政工程学院,山东 青岛 266033；2.青岛市环境保护局,山东 青岛 266003；3.中国海洋大学海洋生命学院,山东 青岛 266003)分别研究了钢渣、龙须菜和钢渣-龙须菜等系统对富营养化海水中硝酸盐、磷酸盐的去除效果,探讨了利用钢渣-龙须菜系统处理富营养化海水的可行性.结果表明,钢渣可有效去除富营养化海水中的磷酸盐,不能去除海水中的硝
中国环境科学 2011年3期2011-10-20
- 响应面法优化微波辅助提取龙须菜多糖工艺及其抗氧化活性研究
化微波辅助提取龙须菜多糖工艺及其抗氧化活性研究杨 华1,2，庄陈丰1(1.浙江万里学院生物与环境学院，浙江 宁波 3 15100；2.宁波市农产品加工技术重点实验室，浙江 宁波 315100)研究优化龙须菜多糖的提取工艺条件及其抗氧化活性，并对龙须菜微波辅助提取工艺进行响应面法优化。结果表明微波提取的最佳条件为功率495W、提取时间17min、液料比100:1，在此条件下龙须菜多糖提取率为33.11%。抗氧化实验显示龙须菜能有效清除DPPH自由基。龙须菜；
食品科学 2011年20期2011-04-07
- 东海红藻龙须菜的营养成分分析及评价
27)东海红藻龙须菜的营养成分分析及评价周峙苗，何 清，马晓宇(温州大学生命与环境科学学院，浙江 温州 325027)分析龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)的主要营养成分、18种氨基酸及矿物质的含量，并与其他藻类如海带、紫菜、羊栖菜等进行营养学对照评价。结果表明，龙须菜的主要成分是多糖类和粗纤维，占藻体的59.4%，蛋白质含量18.9%，在几种海藻中较高。氨基酸组成均衡，必需氨基酸(EAA)占氨基酸(TAA)总量的36.6%，必需氨
食品科学 2010年9期2010-03-22
- 一把小菜了不得 绿色食品闯市场
趣，却对一盘“龙须菜”情有独钟，转眼间便一扫而光。周向东告诉赵南平，在酒楼、餐馆最抢手的就是无农药、无化肥等无公害的绿色蔬菜。听了老同学的一番话，联想到刚才客人们吃“龙须菜”时津津有味的情景，赵南平豁然开朗。心想，如果自己回到宜春专门培植绿色蔬菜，经济效益肯定会很好。赵南平放弃了打工的念头，决定回家自己创业。他买来了许多种植绿色蔬菜的书，租了一间房子，购置了种豆、育苗用的盒子、培养液的原料等，开始试种。这些事说起来容易做起来难。赵南平培育出来的“龙须菜”长
现代营销·经营版 2006年8期2006-05-14