小厨
- “低卡”早餐，解馋不长胖
天快要到了，妈咪小厨最近在认真研究自制低卡美食，今天就给大家推荐两道，不仅低卡减脂，好吃是关键，小伙伴们可以跟着学起来了！杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，每100克杏鲍菇中只有30大卡左右的热量，是一种味道非常鲜美的蔬菜。杏鲍菇2个，虾滑、什锦玉米粒、黑胡椒海盐适量，孜然粉1勺，玉米淀粉2勺，盐半勺1. 杏鲍菇洗净后去头去尾，切成厚长片，再切成短片备用。2. 虾滑加入什锦玉米粒、黑胡椒海盐，搅拌均匀。3. 取一片杏鲍菇，抹上馅料，再盖上一片杏鲍菇，继续抹上馅料，
恋爱婚姻家庭·青春 2023年5期2023-06-06
- “低卡”早餐，解馋不长胖
天快要到了，妈咪小厨最近在认真研究自制低卡美食，今天就给大家推荐两道，不仅低卡减脂，好吃是关键，小伙伴们可以跟着学起来了！杏鲍菇虾盒杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，每100 克杏鲍菇中只有30 大卡左右的热量，是一种味道非常鲜美的蔬菜。◎食材：杏鲍菇2 个，虾滑、什锦玉米粒、黑胡椒海盐适量，孜然粉1 勺，玉米淀粉2 勺，盐半勺●步骤：1.杏鲍菇洗净后去头去尾，切成厚长片，再切成短片备用。2.虾滑加入什锦玉米粒、黑胡椒海盐，搅拌均匀。3.取一片杏鲍菇，抹上馅料，再
恋爱婚姻家庭 2023年14期2023-06-05
- 懒于下厨却爱买小厨电，这届年轻人到底是怎么想的
其受欢迎。高颜值小厨电逐渐成为部分“90后”的心头好，有趣的是他们虽然懒于下厨，买小厨电的热情却丝毫没有减弱。更有意思的是，平时对吃非常苛刻的年轻人并不是为了做多好吃的美食才买的小厨电，而是追求下厨时得到的乐趣和生活仪式感。“90后”女生琪琪每天睡前会在一人份的电炖盅里放上一小把小米和薏米，加300毫升水，设置好慢炖2小时。第二天早上醒来，电炖盅里的粥早已煮好，等着她享用，一人份的量不多不少，再配上两片刚从吐司机里跳出来的烤面包和一个煮鸡蛋，就是一顿丰盛的
意林 2023年5期2023-05-02
- 手抓饼：可酥脆，亦可爆浆
”，不怕告诉你，小厨家冰箱里的钉子户就是手抓饼。不过，再好吃、方便的东西吃多了也腻味。怎么办？只要思想不滑坡，办法总比困难多！今天小厨要带大家解锁两种手抓饼的新做法，制作简单、操作輕松，不管是造型还是味道，那是一点儿不输店里卖的！还没吃到嘴，只听到“爆浆”二字，就感觉口水流了三千尺。这款爆浆紫薯芝士饼做法简单，你值得一试。手抓饼里面加上一点葱花，和香肠、番茄酱以及沙拉酱搭配在一起烘烤，一口一个真的特别酥脆！再搭配上牛奶或豆浆，简直绝了！ 食材：
恋爱婚姻家庭·青春 2022年3期2022-03-23
- “邻里节”里的欢笑声
进行义诊。“幸福小厨”当天开业，老年人看着墙上食堂菜单的价格高兴地表示“这个价格真实惠”。早餐的各种粥品、包子均为1.5元，65岁以上的老年人只收费1元。午餐、晚餐的种类也很丰富，提供有各种面食、套餐，每份价格不超过10元。“幸福小厨”运营方宁居祥和医养中心负责人表示，“幸福小厨”以优惠的价格回馈小区老人，让他们不出小区就能解决一日三餐。“幸福小厨”不仅仅是餐厅，还是一个志愿活动积分兑换点。唐徕小区高龄、残疾老年人较多，仅依靠社区工作人员无法全覆盖地进行照
宁夏画报 2021年6期2021-07-29
- “双厨狂喜”黄磊打call双汇海派餐厅
，由双汇冠名的黄小厨noob市集在上海开启四天三夜的美食狂欢之旅。黄小厨品牌创始人、双汇筷厨品牌代言人黄磊亲临现场，与双汇发展副总裁周霄共同为“双厨狂喜”海派餐厅营业揭幕。双汇冠名的黄小厨noob市集上海站于4月22-25日在浦东世纪汇广场购物中心举行。市集上，双汇携手黄小厨共同推出快闪餐厅——“双厨狂喜”海派餐厅，汇聚了“火锅、家常、西餐”各类美食，双汇火锅丸子、双汇筷厨、双汇辣吗？辣、火炫风刻花香肠、双汇熟食、Smithfield美式香肠、美式火腿等代
中国质量万里行 2021年5期2021-06-06
- 厨房热水，速热龙头和小厨宝究竟哪个更好用？
徐雨辰小厨宝——传统厨房热水解决方案相信大家对小厨宝都不陌生，作为比较传统的热水器产品，小厨宝的容量通常为10L左右，可以灵活地安装在厨下空间或挂装在水池上方的墙体上。由于小厨宝是储水式设计，而非即热式，所以功率要比我们平时洗澡用的电热水器小得多，一般在1500W左右，对电路也没有较高的要求，10A插座即可满足。但是缺点方面，小厨宝不仅会占用一定的厨房空间，而且其热水供应量也有限，尤其是北方地区在冬季水温较低时，即使是最大容量的小厨宝也可能会面临热水不够用
家用电器 2021年1期2021-02-07
- 中国青年报“融媒小厨”的不一样
中国青年报“融媒小厨”，从名字上就比较低调。我很早就关注中国青年报党委书记张坤的微信公众号“坤哥007”，张坤的公号竟然是日更，如此勤奋坦诚的社长并不多见，公号传递出来的一些媒体转型理念令我耳目一新，有些观点我并不认同，但并不妨碍我去一探究竟：“融媒小厨”与其他“中央厨房”到底有哪些不一样？在媒体融合向纵深发展的战略中，“融媒小厨”能起到怎样的作用？当天采访张坤的环节，非常坦诚的交流从上午一直持续到中午1点，我们在吃盒饭时，张坤都没有动筷子，抓紧时间介绍情
中国记者 2020年2期2020-11-17
- 新圣堂影业 分账剧票房冠亚军的操盘手
络剧《人间烟火花小厨》（以下简称《花小厨》）年初在优酷上线，开播两个月分账票房便成功破亿元，成为全网首部分账破亿元的网络剧。而在这部作品之前，另一部由同一幕后班底打造的《花间提壶方大厨》（以下简称《方大厨》），同样获得不俗的分账收益，两年累计分账收益超7200万元，紧随《花小厨》之后，位列国内分账剧票房排行榜亚军。《方大厨》和《花小厨》的成功，让这两部剧的出品方新圣堂影业备受业内关注。作为一家新锐影视公司，新圣堂的业务范围涵盖电影、剧集等多个领域，近年来在
综艺报 2020年14期2020-07-31
- 分账破亿 《人间烟火花小厨》的成功秘籍
络剧《人间烟火花小厨》（以下简称《花小厨》）于1月27日在优酷上线，开播后口碑、热度不断攀升，3月23日分账票房破亿元。作为幕后主要操盘手之一，新圣堂影业联合创始人朱先庆是该剧的总制片人，这并非是他首次试水分账剧市场，由他担任制片人的网络剧《花间提壶方大厨》（2017年首播，以下简称《方大厨》）同样战绩不俗，两年累计分账收益逾7200万元。做实实在在美食剧“人间烟火气，最抚常人心”，这句话出自豆瓣网友对《花小厨》的评价。《花小厨》改编自熙禾小说《食味记》，
综艺报 2020年7期2020-04-20
- 年味早餐，迎接元气满满的一天
新年好，妈咪小厨又和大家见面了。早餐是非常重要的，但很多人经常为早餐吃什么而发愁，怎么把早餐做得省时省力又营养美味？2020年，妈咪小厨带你走进早餐的世界，让你顿顿不重样、天天好胃口。微信关注公众号“薇客V”，看美食小视频，跟着妈咪小厨一起做。桂花糖年糕据说，年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的，后来逐渐成为春节食品，其历史已有两千多年。在一些地方，年糕也叫“年年糕”，取“年年高”之意，表示人们期望生活一年更比一年好。年糕吃法多样，可煮可炒可煎可蒸。今天，妈
恋爱婚姻家庭·青春 2020年1期2020-03-02
- 如何感觉更真实？
——社会化媒体感知下黄小厨4I 营销策略
自媒体餐饮企业黄小厨为对象，根据趣味原则、利益原则、互动原则、个性原则四方面对黄小厨企业营销策略现状、营销策略问题进行分析，给予营销策略优化的对策建议。社会化媒体在移动互联网的推动下，已经融入消费者的日常生活与交往当中。利用社会化媒体网站、工具和相应服务来获取资讯、传递情感，已经全面的渗入到社会生活中的各个层面，对用户的想法和决策产生很多微妙的影响。“黄小厨”作为一个生活方式品牌，也在利用黄磊的明星IP 开展系列营销工作，积极利用社会化媒体分享、传播一种美
营销界 2019年22期2020-01-03
- 汤城小厨文化加持，菜品摇身“一变”，成吸粉利器
汤城小厨这个经营了1 2年的粤菜品牌，不断在完成着自我更新，201 9年下半年开始，品牌升级为“慢功夫-真粤菜”。在今天厨师人才流失、房租高涨、大家越来越追求效率、菜品都尽量成品的情况下，它却能够静下心来花功夫追求粤菜的好工艺和好食材。在追求慢的同时，也在色彩、创意上进行了改变，主打菜品成为“吸粉利器”。隔水“慢”炖，汤色“变”清亮汤城小厨一直以煲汤主打，劳累了、天寒了喝一煲暖暖的住家汤，顿时元气满满。这次菜单升级中又更大比例加入了经典功夫炖汤，让北方的食
餐饮世界 2019年7期2019-11-19
- 苏泊尔×天猫：众乐乐不如独乐乐
自家的“一人食”小厨电——苏泊尔小猪系列COCO 锅、懒人电火锅和迷你电饭煲，用“忙碌回家，为自己亲手做一餐美食，享受吃独食的幸福感。吃独食，不孤独”的广告文案将理解和鼓励传递给年轻人。苏泊尔作为中国厨房小家电领导品牌，以“小”为核心定位，瞄准当下年轻人生活潮流，通过传达“独食”的概念，号召消费者享受“一人食光”。它通过与天猫合作引爆话题，迅速将热度转化成线上小厨电的销量，并传递出了品牌价值和品牌态度。
销售与市场(管理版) 2019年11期2019-11-14
- 苏泊尔×天猫：众乐乐不如独乐乐
自家的“一人食”小厨电——苏泊尔小猪系列COCO锅、懒人电火锅和迷你电饭煲，用“忙碌回家，为自己亲手做一餐美食，享受吃独食的幸福感。吃独食，不孤独”的广告文案将理解和鼓励传递给年轻人。苏泊尔作为中国厨房小家电领导品牌，以“小”为核心定位，瞄准当下年轻人生活潮流，通过传达“独食”的概念，号召消费者享受“一人食光”。它通过与天猫合作引爆话题，迅速将热度转化成线上小厨电的销量，并传递出了品牌价值和品牌态度。
销售与市场·管理版 2019年11期2019-11-11
- 懒于下厨却爱买小厨电，这届年轻人到底怎么想的？
欢迎。确实高颜值小厨电逐渐成为部分90后们的心头好，有趣的是他們虽然懒于下厨，买小厨电的热情丝毫没有减弱。从酸奶机起家的小熊电器一直为一、二线城市的年轻白领人士设计生产一些小而灵巧的家电产品，据统计2018年小熊销售了2000万台小家电，今年8月小熊电器依靠生产创意小家电产品成功上市，年轻消费者的购买力可见一斑。更有意思的是，平时对吃非常苛刻的年轻人并不是为了做多好吃的美食才买的小家电，而是追求下厨时得到的乐趣和生活仪式感。90后女生琪琪每天睡前会在一人份
现代青年·精英版 2019年10期2019-10-30
- 舒小厨 歌剧巡演中“家的厨房”跟着走
是舒大厨的儿子舒小厨。机缘是上海音乐学院的海外巡演4月的澳洲，迎来中国风的歌剧《汤显祖》，这部由上海音乐学院原创、主演的歌剧，在悉尼歌剧院、墨尔本演奏中心及音乐学院演出多场，每场演出后都是经久不息的掌声，中国元素的歌剧以她独有的魅力征服了热爱音乐的人们。喜欢歌剧的我无法去万里之外的澳洲现场观看，只好找了些《汤显祖》演出实录的视频来看，糅入了昆曲的优美音乐，和着古诗韵律的歌词对白，还有高水平的唱功、一流的多媒体舞美设计…--沉浸其间，真是极好的感受！期间，我
食品与生活 2019年5期2019-10-23
- “小厨”如何烹“大餐”
邓鑫林常言说“巧妇难为无米之炊”，很多县级电教部门在制片工作上恰恰总面对“无米之炊”——缺钱、缺人、缺资源甚至缺设备，这在很大程度上导致部分县级单位制作能力受限、潜力释放不足、作品反响一般。解决困难非一朝一夕，可基层对党教作品的需求越来越大、口味越来越刁却是近在眼前的事实。该怎么办？只有转变制片思路、尝试侧翼突破，以“土味小事”为原料、“时代技术”为调料、“优势兵力”为掌勺，努力烩出思想精深、群众喜爱的乡土作品。地里选材，做好吃的“菜”党员电教片更多的是给
党的生活·党员电教与远程教育 2019年4期2019-06-05
- 公益空间“雷锋小厨”志愿者进社区活动正式启动
市委举行了“雷锋小厨”志愿者进社区启动仪式，正式拉开了学雷锋系列活动的序幕。在迎宾花园社区志愿服务启动仪式的主会场上，团市委副书记李霞号召全体青年志愿者力争成为雷锋精神和志愿服务精神的倡导者与实践者。团市委以于洪区为试点，力争一年内在市内五区分别建设一个公益空间，“雷锋小厨”服务站，发挥资源优势，对接更多的社会公益组织参与其中。通过志愿服务让越来越多的孤寡老人享受城市发展的成果。让志愿服务切实走进老人的生活，为他们提供清扫、按摩、智能手机教学等服务，带去青
人生十六七 2019年3期2019-03-20
- 12个厨艺小技巧
更完美，这也能让小厨们的技艺提升得更快。今天，有一位从业十余年的师傅，为年轻厨师分享了12个厨艺小技巧，以供参考。1. 猪油炒菜很多蔬菜，用猪油比用花生油做出来的效果更好。这是因为猪油炒的菜肴，吃起来会更加的细嫩，也会更加的香。比如炒茭白时，最好加入适量猪油，这样会使茭白吃着更嫩。2. 点醋很多菜点适量的醋，可以使菜肴更香，而且也更开胃。不过值得一提的是，醋不要直接倒在菜肴上，要沿锅洒，这樣才是正确的做法。3. 加糖 适量的糖不会让菜吃着甜，反而会让菜吃着
烹调知识 2019年3期2019-03-01
- 尤里：徽镇小厨忆吾乡
——访北京徽镇小厨餐厅董事长 尤里
程石江尤里：徽镇小厨忆吾乡 ——访北京徽镇小厨餐厅董事长 尤里⊙文/本刊记者 程石江有一个地方无论你走多远都会牵挂，那就是故乡；有一种味道平凡却总是萦绕舌尖，那就是家乡菜……“前世不修生在徽州，十三四岁往外一丢。”在徽州旅行的时候，当地的朋友用这句话概括了徽州男子成长的艰辛。明朝中叶以来，徽州的男人十三、四岁的时候就要离开家乡外出学习做生意、做商人，挣下钱财养活家人。古徽州统一府六县(歙县、黟县、休宁、婺源、绩溪、祁门)，是徽商的发祥地，自古就有“无徽不成
健康之友 2018年1期2018-12-22
- 徽镇小厨京城饮食界的一颗明珠
记者 程石江徽镇小厨京城饮食界的一颗明珠⊙文/本刊记者 程石江徽州，印象中的小桥流水马头墙，那开满油菜花的世外桃源。厚重的文化底蕴和丰富的物产造就当地独有的特色美食，而这些美食，随着徽商的足迹被带到远方，名副其实地香飘万里。本期寻访在北京主营徽式菜系的“徽镇小厨”餐厅，借以一窥徽州古朴的民风。但是，尽管对安徽有太多的美丽词汇，可是对安徽菜的形容却并不那么雅致，“重油、重色、重味”的三重在人们心中烙下了很深的印象。“徽镇小厨”餐厅董事长尤里先生介绍，徽菜以前
健康之友 2018年1期2018-12-22
- 孩子写作文“卡壳”了，怎么帮？
这是为什么呀？郑小厨：我家孩子干脆就不让我和她一起改作文，说我改的部分老师都说不行。滴答：其实，和孩子一起修改作文是一个非常好的亲子沟通的机会，不过，要是处理不好，好事也可能变成“战事”。郑小厨：哈哈，“战事”，太形象了，就是这么回事！滴答：因为长期从事心理咨询工作，我和很多小学中高年级的孩子交流过，他们特别希望在学习、生活的各个方面展现自己独立解决问题的能力。如果我们在孩子不需要帮助的时候“主动热情”地帮助他们，往往会打消孩子主动做好事情的积极性，他们当
小学生作文(中高年级适用) 2018年12期2018-11-29
- 孩子写作文“卡壳”了，怎么帮？
这是为什么呀？郑小厨：我家孩子干脆就不让我和她一起改作文，说我改的部分老师都说不行。滴答：其实，和孩子一起修改作文是一个非常好的亲子沟通的机会，不过，要是处理不好，好事也可能变成“战事”。郑小厨：哈哈，“战事”，太形象了，就是这么回事！滴答：因为长期从事心理咨询工作，我和很多小学中高年级的孩子交流过，他们特别希望在学习、生活的各个方面展现自己独立解决问题的能力。如果我们在孩子不需要帮助的时候“主动热情”地帮助他们，往往会打消孩子主动做好事情的积极性，他们当
小学生作文·小学中高年级适用 2018年12期2018-04-12
- 小厨来也
会烧菜，叫自己黄小厨，今天我就过了一把小厨瘾。坐上大巴车大半个钟头才到金鸡湖景区，我都等不及了。开过几座小桥，好不容易才到量子餐厅门口，我就跳下车直奔进去。想不到，大厅里每张小桌上已经摆好了锅先生，调料、食材一应俱全。厨师长叔叔已在等我们啦。我急忙洗干净手，穿上小围裙，开始拜师学艺了。大厨叔叔一步一步教我们，先把小胡萝卜摘去缨子，剥皮。我一手拿小胡萝卜，一手拿小刀，学着大厨和妈妈的样子削皮，可是萝卜表面不平整，不好削，不是剥掉了好多肉，就是只剥掉丁点儿皮。
周末·校园文学 2017年29期2018-01-03
- “家庭煮夫”黄磊与他的黄小厨
对黄磊来说，“黄小厨”是一粒意外的种子，在自媒体的时代里生根发芽。位于北京东四环一处静谧高档小区的黄小厨工作室各处挂着黄磊曾经的剧照——长发、白围巾、那是演员黄磊，边走边唱的文艺青年黄磊。而现在，出现在记者面前的黄磊像刚从某个“家庭煮夫”的角色走出，一身烟火气。“文青去哪儿了呢。像我呀，身体发福，藏到了心里。”他笑着说。这几年，在他位于京郊的居所“10号街区”里，黄磊不再是演员、导演、老师或任何其他。每隔一阵子，几家邻居聚在一起吃饭，黄磊掌勺烹饪——“黄小
畅谈 2016年22期2017-10-10
- 励家小厨简约而不简单
有一家名为“励家小厨”的京鲁菜馆颇有名气，便邀其前往薄酒小聚一叙别情。小厨不小励家小厨位于西坝河南路东侧。这条并不算太宽敞的大街上停满了“宝马雕车”。原来，这些车主大多都是来此用餐的。与以往去过的餐厅不同，在外面看到的大门并不算是它真正意义上的“大门”，称它为牌坊似乎比较适合，进入励家小厨需拾级而上。小厨虽然不大，但处处可见店主的用心。环视四周，到處都是镂空花纹的棕色木门。古老的木门仿佛锁住了旧日的时光，黄花梨木的桌椅更是让人有种穿越回古代的感觉，再配以青
旅游 2016年10期2017-10-10
- 黄磊喜欢摆家宴
，人人赞誉的“黄小厨”。“每个阶段你都会有不同的样子，不同的思考，不同的人生，人生就是这样，你既不能回头，也不能越过去。”在以前的采访中，黄磊曾经说过这样一段话。1971年出生的黄磊早已过了不惑之年，在人生的这一重要阶段，戏里戏外，他都在给观众讲述一个关于家庭的故事，父母、夫妻、子女、买菜、做饭、接送孩子……琐碎的家庭日常，被黄小厨演绎得有滋有味，令人垂涎。制造浪漫容易理解，每天早晚，黄磊都会亲吻孙莉。“通常我都比她起得早，不管她睡不睡，我都会亲一下。”换
现代家庭 2017年8期2017-08-16
- “神算子”黄磊这一次是不是算错了？
多事之夏”：“黄小厨”团队疑似剽窃创意、妻子孙莉高龄产三胎、《向往的生活》与韩综说不清道不明的关系不尴不尬，导演作品《麻烦家族》口碑票房双仆街，《深夜食堂》引争议、植入广告“丧心病狂”……好老公、好爸爸、好厨艺、神算子、文艺男神、唠叨暖男这些曾经加诸在黄磊身上的人设崩塌了吗？吃瓜群众们惊觉，在资本的运作、人设的掩护下，他悄悄从一个文艺人变成了一个商人。即便如此，在综艺《极限挑战》的工作人员口中，他还是“神算子、好人缘、配合度高”的优质艺人，在粉丝眼中，他仍
南都娱乐周刊 2017年13期2017-07-29
- 年入7000万元 黄磊打造商业帝国
，就发现他的“黄小厨”摊上了事。大概这个有名的“神算子”也没想到，自己会在投资创业的路上摔一跤。2017年4月23日，一个网友发布一篇文章，称黄磊注册的公司“黄小厨”疑似剽窃公关公司创意。一时间，“黄小厨”的创办人黄磊也被推上了风口浪尖。对此，2017年4月24日上午9时左右，黄磊在微博发文回应了此事，称自己只参与了一些大方向的决策，没有参与到项目的细节中，如“黄小厨”涉及抄袭，公司自会承担责任。此次抄袭风波虽然随着黄磊的及时处理而得以缓解了，但是无疑会给
幸福家庭 2017年7期2017-07-28
- 南京小厨 娘淮扬菜(新街口店）
厨师长 丁文南京小厨 娘淮扬菜(新街口店）厨师长 丁文春风拂面，露华浓。在4月的17日上午，小厨娘淮扬菜成为了“南京首家河豚安全食用示范店”，那些对河豚有所顾忌，又抵抗不住食物诱惑的朋友们终于可以放心大胆地食用河豚啦，值此佳季，小编特为你们奉上小厨娘的河豚佳肴。红烧河豚原料：中洋集团冰鲜河豚、日常家用酱汁做法：大火温吞，让鱼肉的蛋白质分解，然后炉火炖35分钟，运用家常红烧的烧法，整个河豚烹制的过程需要1个小时左右。营养价值：养胃
美食 2017年5期2017-05-11
- 柴鑫 担起责任 用心烹饪
北京瑰丽酒店乡味小厨餐厅厨师长，柴鑫将北京家常味道融入菜品之中，用尽浑身解数只为让自己成长生活的这座城市，能够更直接地温暖、打动那些匆匆的人。从食材的选择、烹饪的把控、菜品的展现等方面，他都做到极致，不为其他，只为“责任”二字。走到哪儿都是师傅眼中的可造之材柴鑫1998年入行，这个“80后”小伙子如今已经在烹饪行业里摸爬滚打了快20年的时间。第一家酒店是北京新时代大酒店。当时的酒店餐厅还是以粤菜为主，很少有一些其他地方的菜式。用柴鑫的话来说，当时就是一门心
餐饮世界 2016年11期2017-02-22
- 黄磊的蜕变:我有的不是一个企业家的梦想
字。”丽番是“黄小厨选”的产品之一，后者是步入45岁的演员黄磊开始的一个创业项目。黄磊对本刊记者说，他今年将会有两家店在天猫开业。黄磊有多重身份：演员、老板、教师，说起厨具，他甚至像个推销员，但就是不像商人。「一」他是《边走边唱》里面的石头，《夜半歌声》中的韦青，是《人间四月天》里的徐志摩，《橘子红了》中的容耀辉……而今他是《爸爸去哪儿》中的超级奶爸黄小厨，是《极限挑战》中的高智商“神算子”……最近一次，黄磊以女儿多多为蓝本，创作了《小别离》，剧中黄磊饰演
世纪人物 2016年11期2016-12-02
- “工匠”黄小厨
明星效应使得“黄小厨”品牌具备了流量入口，嫁接美食与生活产品也顺理成章。借助创立渠道品牌，提供品质生活方式实现的可能。9月的上海，阳光穿过梧桐树，在地上留下斑驳的影子。在这样的秋日午后，约上三五好友，喝茶闲逛，不失惬意。在虹桥天地新天地广场临时搭建为期两天的市集上，你可以一家接着一家摊位吃喝过去：披萨、奶酪、小面、新鲜瓜果、红酒……也可以一家接着一家摊位玩过去：首饰、花艺、陶艺……还可以一家接着一家跳过去：Zumba、爵士、Salsa舞……而入门处最引人注
计算机世界 2016年41期2016-11-25
- 《医生向左病人往右》
外均为首次。《黄小厨的美好日常》作者：黄磊新厨房运动倡导者“黄小厨”私家菜谱，一招击破食物好吃的秘诀，复制成功率高达99%。42份私享食谱，黄小厨手把手教你做美食。首次分享独家厨房秘诀，爱吃，更要会做。看完立刻想要下厨房！《黄小厨的美好日常》作者：黄磊新厨房运动倡导者“黄小厨”私家菜谱，一招击破食物好吃的秘诀，复制成功率高达99%。42份私享食谱，黄小厨手把手教你做美食。首次分享独家厨房秘诀，爱吃，更要会做。看完立刻想要下厨房！《最好的时光在路上》作者：郭
宁夏画报 2016年8期2016-11-05
- 卡士酸奶入驻黄小厨noob市集 倾心打造美食“腔调”体验
黄磊一手创办的黄小厨noob市集上海站活动在上海虹桥天地·新天地广场举办，黄小厨的特约合作伙伴，国内知名高端酸奶品牌卡士酸奶，携卡士pop-up shop亮相市集。“专注，挑剔，有腔调”的卡士酸奶与“热爱一切美好事物”的黄小厨，两个同样注重高品质生活，“腔调”十足的品牌联手合作，在余暑未消的上海掀起一波酸奶美食的热潮。市集上，黄磊来到卡士pop-up shop，在几大直播平台超130万线上粉丝面前一尝卡士酸奶，连连称赞好吃，并向直播平台上的粉丝进行了热情推
南都娱乐周刊 2016年38期2016-10-28
- 黄磊做菜：让“黄小厨”生根发芽
谢金萍"“黄小厨”公司设立在北京东四环的阳光上东国际社区中，位于第三层的办公室属于裙房，设计独特，有退台式的平台，这种偏南方式的建筑设计在北方很少见，但立体化的园林景观确实怡人，也适合办公。天气不冷的时候，工作人员就会到大阳台上来工作。公司的左边是主持人何炅的工作室，右边则是烽火石投资公司——这是黄磊和他的好友何炅，以及一位圈外朋友合资的公司，也是“黄小厨”的天使投资者。采访就在烽火石的办公室进行，黄磊开玩笑说，这是一个集团型的公司。黄磊觉得“黄小厨”是个
21世纪商业评论 2016年10期2016-10-18
- “工匠”黄小厨
明星效应使得“黄小厨”品牌具备了流量入口，嫁接美食与生活产品也顺理成章。借助创立渠道品牌，提供品质生活方式实现的可能。9月的上海，阳光穿过梧桐树，在地上留下斑驳的影子。在这样的秋日午后，约上三五好友，喝茶闲逛，不失惬意。在虹桥天地新天地广场临时搭建为期两天的市集上，你可以一家接着一家摊位吃喝过去：披萨、奶酪、小面、新鲜瓜果、红酒……也可以一家接着一家摊位玩过去：首饰、花艺、陶艺……还可以一家接着一家跳过去：Zumba、爵士、Salsa舞……而入门处最引人注
IT经理世界 2016年19期2016-10-12
- 全新春季珍馔“瑰丽”而来
龙庭中餐厅、乡味小厨中餐厅全新春季珍馔“瑰丽”而来出品餐厅/北京瑰丽酒店怡庭法式餐厅、龙庭中餐厅、乡味小厨中餐厅春天对北京而言是值得庆贺的季节，多种美味营养的新鲜食材应季而来。来自北京瑰丽酒店旗下三家招牌餐厅——怡庭、乡味小厨与龙庭的大厨们精选顶级优质时令食材 ，或呈现地道法式料理，或缔造味道鲜美并兼具养生功效的美馔，或将家常菜式推陈出新，重新演绎招牌“失传美食”，为京城饕客呈现创意十足的全新春季美味。北京瑰丽酒店坐落于北京朝阳区中心位置，正对京城地标——
美食 2016年5期2016-09-21
- 系上围裙的诗人
最人间味。”《黄小厨》写的就是这种人间味，是生活里的热香腾腾。每篇故事都来自黄磊自己的生活，来自他的家、他的少年时光。他写“家乡的味道，就是小时候吃过的所有东西的味道”，于是乎，父亲的“腌笃鲜”“黄焖鸭”“酸辣汤”以及弄不好就会爆炸的番茄罐头，就组成了他的家乡。自家的厨房是人一生饮食口味的源头，也是一个人最初知觉生活冷暖酸甜的记忆雏形。在这些线索里，每个人萌生了不同脾气秉性，继而也牵动了人们各自的生活轨迹。是谁说过“今天吃下的东西，会变成明天的自己”，我相
新民周刊 2016年34期2016-09-13
- 黄磊：享受酱醋茶，不忘诗酒歌
，黄磊就已经是黄小厨了，晚上特别饿的时候，他和姜武、王劲松这些同学就会翻墙到食堂后院偷白菜回宿舍凉拌，再配上二锅头、花生米和火腿肠。“我们几个人坐在屋子里，想着哪一天能得奥斯卡，想着哪一天和自己喜欢的姑娘谈个恋爱约个会，想着自己明天的作业能不能完成，想着有一天自己能不能成为很棒的艺术家，互相吹着牛，叹着气，抽着便宜的小烟儿，喝着二锅头，吃着凉拌大白菜……”但是毕业之后，黄磊在银幕上很长时间都是不接地气的文艺青年，那个吃凉拌大白菜的形象一直都被隐藏起来。直到
看天下 2016年18期2016-07-22
- 本月读什么
《黄小厨的美好日常》作者：黄磊出版：浦睿文化 /湖南文艺出版社“享受酱醋茶，不忘诗酒歌”，这本书的封面上有句这样的话。这是一本不适合在饥饿时阅读的书，拥有演员、歌手、老师等身份的“黄小厨”黄磊，在其间为我们分享了他的 42份私享菜谱，以及这些菜谱背后的往事。有意思的是，每份菜谱的制作过程，还都用黑白插画方式呈现出来。这也是一本明显走心了的书。“热爱美食的人因为有对美食的期盼，更深切地感知着季节的更迭、时间的珍贵”，“食物无法帮你真正解决烦恼，而你内心深处其
花样盛年 2016年6期2016-06-07
- 老年人歌曲太少了
来。好个“老人家小厨”□ 左雪文上海市杨浦区江浦路街道投资建成的为老服务公益项目，集膳食加工、配送、集中用餐等功能于一体的“江浦老人家小厨”，自去年4月开张以来，每天有300多人次的老人享受到就餐和在家等送餐的服务。好个“老人家小厨”！“老人家”，对老年人的尊称也!“小厨”，说明不是大厨房，是“吃小灶”。“小灶”者，一般都含有精心烹调、专为少部分人服务的意思。显而易见，这“老人家小厨”的名称，字里行间洋溢着一种尊老、爱老、文明、和谐的气氛，其乐融融也!这是
老同志之友 2009年5期2009-04-01