鸡头
- 从《爸爸爸》看韩少功眼中的巫楚文化
述了一个原始部落鸡头寨的变迁，通过描写鸡头寨人的民俗、人物、语言，展现了巫楚文化“崇神、信巫、畏鬼 ”的文化特征。巫楚文化作为一种传统文化对当今社会仍有着深远影响。“巫楚文化”这一名词，最早出现于龚维英1985年发表的《从〈九歌〉看巫楚文化》[1]。巫楚文化与楚文化有着密切的关系，楚文化是具有原始色彩的南、北文化交融的产物，由于其蕴含浓郁的巫风巫俗，被称为“巫楚文化”[2]。巫楚文化的重要特征是崇神、信巫、畏鬼[3]。在20世纪80年代寻根文学的思潮中，巫
海外文摘·艺术 2023年6期2023-10-30
- 松子儿有个神奇碗
——芡实
紫皮鲜菱角和新剥鸡头米的……’ 神奇碗，你说这儿是不是写错了？河鲜不应该是鱼虾吗， 怎么是菱角和鸡头米呢？菱角我知道，鸡头米是什么？”松子儿好奇地问。“鸡头米是芡实的种仁。 ”神奇碗在空中抓了一把。“你看！”一个圆圆的刺球出现在他手中！“这也不像鸡头啊，倒有点像长了刺的石榴。 ”松子儿说。“这可不是石榴。 我换个角度，你再看。 ”神奇碗边说边动。“呀，真像，这里像鸡嘴！ ”松子儿指着刺球惊奇地喊道，“鸡头米就藏在这个刺球里？ ”“这个刺球叫‘鸡头果’，它藏
雪豆月读·高年级 2022年12期2023-01-31
- “鸡头”与“凤尾”，都可以是好样的！
不求上进，“宁做鸡头，不当凤尾”。是不是抗挫折能力太差了，只想在舒适圈里寻找自信，一旦到了高手云集的环境，就怯懦了。妈妈和烁烁分析了两个组别的优缺点，孩子还是坚持去大众组，理由很简单，想多进球。妈妈很无奈，她觉得孩子这样的表现说明心理弹性太差，不敢面对挑战。妈妈希望扭转局面，逼孩子进高水平队，帮助孩子拥有强大的内心去面对未知的挑战与挫折，但又不知道这样做对不对。解析：“鸡头”“凤尾”都有挑战“鸡头”意味着在一群水平较弱的人当中，自己保持较高水平；“凤尾”意
父母必读 2022年12期2023-01-06
- 鸡头黄精种子生物学特性试验研究
]，入药分别称为鸡头黄精、姜形黄精和大黄精。山西省内所产黄精大多为鸡头黄精[2]。目前除鸡头黄精药材仍然以野生为主外，姜形黄精和大黄精均实现栽培引种，且生产技术规程、物质积累规律、催芽技术、林下仿生态栽培关键技术等方面的研究较多[3-8]。伴随着黄精市场需求量逐年增大，价格不断攀升，野生鸡头黄精资源面临进一步枯竭的境况。植物繁殖大多采用根茎或种子繁殖的方式，但长期采用根茎繁殖的方式会导致种质退化，影响黄精产业的可持续发展，故对鸡头黄精进行种子繁殖具有重要意
种子科技 2022年20期2022-12-22
- 芡 实
“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”《本草图经》记载芡实：“花下结实，其形类鸡头，故以名之。”故芡实又名“鸡头实”“鸡头米”。芡实入药的历史已经很久远了，《神农本草经》将其列为上品。鲜灵的鸡头米，褪去外皮，在沸水中滚过之后，温润如玉，清糯可口，淡香怡人。清代徐大椿的《神农本草经百种录》中说：“鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质黏味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往
养生月刊 2022年5期2022-11-26
- 秋风起兮芡实熟
最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。”又是秋天芡实成熟时节，人们的餐桌上又多了一份美味。芡实，又名鸡头、鸡头米、鸡头果、卵菱、鸡头苞等，为睡莲科一年生水生草本植物，生于池沼湖泊中，在我国大江南北多有分布，果期7 至10 月，其浆果球形，海绵质，污紫红色，外被皮刺，上有宿存萼片。芡实分为北芡、南芡，北芡一般指有刺的野生种，茎叶果实上遍布尖刺，果实小；南芡一般指无刺或刺少的栽培种。北芡多作药用，品质差，不易煮烂；南芡多作食用，品质较好，粒大性糯，鲜嫩可口。南芡可按
养生月刊 2022年9期2022-11-21
- 十堰山区鸡头黄精主要栽培模式的利弊与效益浅析
。其中，黄精又称鸡头黄精，根茎肉质、无纤维，可以直接烹饪食用[5]。由于黄精是药食两用，市场需求量日益增长，野生资源迅速枯竭[6]，人工栽培成为了黄精的主要来源[7]。但黄精环境适应性弱，分布集中，且主要分布于河北、山东、陕西等地[8-9]。这是由于黄精在强光下会提前倒苗，也严重影响黄精地下块茎生长及其活性成分积累[7]。此外，通过淹水胁迫对鸡头黄精叶片抗氧化特性的影响研究表明，黄精生长前期和后期水分需求量少，中期需求量大，尤其是初花期至结果期[10]。这
湖北植保 2022年3期2022-06-17
- 鸡头黄精与多花黄精的鉴别与功效
植物为黄精，又名鸡头黄精。鸡头黄精与多花黄精的干燥根状块茎在中药方剂中具有重要的药用价值，且同源于黄精属，在生物学特征和理化特性等方面具有相似性，鉴别困难。本文从品种溯源、生物学特征、化学特性、功效应用4方面进行分析，旨在提供科学辨别鸡头黄精与多花黄精的依据。1 品种溯源1.1 鸡头黄精中国南朝齐、梁时期的医学家陶弘景，在《名医别录》中首次将黄精收入药典，他在《本草经集注》中记载：“黄精今处处有。二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及草
辽宁林业科技 2021年2期2021-12-25
- 细心“捡”得鸡头壶
晉到南北朝时期的鸡头壶，让我兴奋不已。那天，我听说安徽有一民间藏品交流会，便和朋友一道连夜驱车前往。转悠了大半天，基本没有动心的东西，正当我们扫兴打算离去时，突然，一个蹲在墙角摆摊的老乡面前的一把壶，让我眼睛一亮。这壶瓷胎呈青黄色，壶身前装鸡头，引颈高冠，后安圆股形把手，上端粘在器口，下端贴于上腹，釉色微脱。凭我多年的实践经验，估计年代不浅，可能是西晋时期洪州窑的东西。当时心里激动得怦怦直跳，那股兴奋劲儿，就甭提了。下手要趁早。正好，旁边还有个香熏炉，估计
文萃报·周五版 2021年48期2021-12-14
- 屋顶上的少年
就不知所踪。他叫鸡头，上学的时候，他一个人坐在教室最后面的位置，他刻意拉开了跟前桌的距离，直到课桌快靠到后门，几乎没有人会去打开后门，他把自己锁在那个角落里。鸡头在我们这些毛头小孩里显得那么特别，不仅在他率先发育，有了超出众人的个子。在一群剪平头的人里，他的中分也有点不合时宜，而且他的头发太长了，一低头，就能把他的双眼遮住。他的后脑勺也异于常人地凸，这个特征让他收获了“鸡头”的美称。他喜欢谢霆锋，他的发型就源自他的偶像。偶像的力量是强大的，他甚至连驼背也学
视野 2021年22期2021-11-20
- 芡实遍芳塘
“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”《蜀本草》中对芡实的描述相当细致：“此生水中。叶大如荷，皱而有刺，花、子若拳大，形似鸡头，实若石榴，皮青黑，肉白，如菱米也。”《本草图经》记载芡实：“花下结实，其形类鸡头，故以名之。”故芡实又名“鸡头实”“鸡头米”。芡实入药的历史已经很久远了，《神农本草经》将其列为上品，称其“性味甘平，主湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。久服轻身不饥，耐老神仙”。清代医家徐大椿对它赞
决策探索 2021年1期2021-02-04
- 欧洲人曾用鸡头让致命病毒绝迹
乎绝迹的，是瑞士鸡头。在欧洲传播狂犬病的主要是赤狐。二战期间，携带狂犬病毒的赤狐袭击波兰。接着，狂犬病以每年30公里的速度前进，顺着前线向欧洲的西部和南方深入。而在东欧的波兰传来狂犬病之前，欧洲的狂犬病实际上在19世纪已经消失了。新爆发的狂犬病让欧洲各国非常苦恼，但也没有什么好法子。1967年3月，狂犬病来到了瑞士。1978年，狂犬病开始在阿尔卑斯山的罗讷河河谷域肆虐。在投喂鸡头之前，瑞士人已经试过了各种方法，比如给狐狸下毒、铺陷阱、射杀狐狸……无一奏效。
奥秘 2020年12期2020-12-29
- 头头是道
里还卖原味的连脖鸡头，1 元1 个。现多去“东北人家”买手撕鸡，说整只却无鸡头，知我爱吃鸡头，店家会特意留几个给我。鸡头做法不少，有酱烧、红烧、麻辣等，过去大多都在熟食店买。我喜欢吃鸡头，家里烧鸡，鸡头总归我，其实也没人抢。在外吃饭，白斩鸡里有半个鸡头，待盘转到面前，我就伸出筷子拿下。这少肉的鸡头到底有啥味道？有说鸡头少脂肪，胶原蛋白和脑磷脂丰富。有说鸡冠吃口好，软而有嚼头。也有说鸡眼睛咬上去有股鲜汁涌入口中，而我是冲着鸡脑子去的，对吃啥补啥深信不疑。小时
食品与生活 2020年12期2020-12-17
- Qualitative and Quantitative Analysis of Linoleic Acid in Polygonati Rhizoma
ng Jing,鸡头黄精)andPolygonatum cyrtonemaHua(Jiang Xing Huang Jing,姜型黄精)plants is widely used in traditional Chinese medicine(TCM)for diabetes,phthisis,hypertension,neurasthenia and tinea corporis treatments[1-4].This herbal medicine
Digital Chinese Medicine 2020年3期2020-11-03
- 芡实遍芳塘
“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”《蜀本草》中对芡实的描述相当细致：“此生水中。叶大如荷，皱而有刺，花、子若拳大，形似鸡头，实若石榴，皮青黑，肉白，如菱米也。”《本草图经》记载芡实：“花下结实，其形类鸡头，故以名之。”故芡实又名“鸡头实”“鸡头米”。芡实入药的历史已经很久远了，《神农本草经》将其列为上品，称其“性味甘平，主湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。久服轻身不饥，耐老神仙。”清代医家徐大椿对它赞
人民周刊 2020年17期2020-10-29
- 水湄三篇
有着怎样的回味？鸡头果路边，一农人摆了一只箩筐，边上围了几个人在瞧稀奇。伸首一望，见筐里是一个个暗绿色、拳头般大小、浑身长刺的东西。这不是“鸡头果”吗？稀罕地买了几个。农人怕我不会摆弄，就用一把自制的镰刀似的刀具，非常麻利地帮我剥开了刺猬般的外壳，露出了里面白色的果囊和一粒粒淡黄的小圆果。回到家里，按照农人的指示，将一粒粒的鸡头果倒入锅中，浸水煮了十几分钟。出了锅，用凉水洗净果实外面的黏滑，迫不及待地剥开小果子的外壳，吃里面白白的豌豆般大小的果肉。那小小的
散文 2020年2期2020-04-14
- 从头说起
道我爱吃鸡颈鸡爪鸡头，家中每次杀鸡，他们都是以最快的速度把鸡腿鸡肉吃完，留下鸡头让我享用。”意在自嘲家中的小儿女不懂谦让，看到有好吃的菜肴，只管自吃，根本不去顾及父母长辈。不过，朋友的话锋随之一转，说自己闷头吃了十几年的鸡头，如今也算是吃出门道来了，有时还专门到市场上买回价廉的鸡头，用诸多香辛味料腌漬入味，再用盐水卤了，作为零嘴小食啃。看电视的时候，一边啃嚼骨肉酥烂的鸡头，佐以滚烫的热茶，别提多畅快了。鸡头有可能是隐喻象征最为繁复、也最具争议性的食物了。在
意林 2020年3期2020-03-17
- 老家老风俗
边，说平时吃太多鸡头，自己结婚的时候会下雨。作为一个鸡头爱好者，我不以为然，但是我结婚的那天，真的下雨了，而且还下得挺大！不知道是不是因为吃太多鸡头的缘故。菠菜：当然不是啊。豌豆：说不定就是……菠菜：肯定绝对不是！读者 苏倩倩：我丈夫老家也有一个风俗，说是结婚第一年的元宵节，新婚夫妻不能在自己家过节，因为新人要躲灯，不躲灯会死公公。向日葵：你们那个地方的公公好无辜，本来儿子媳妇在家过元宵节，图个团团圆圆，结果一个不小心，自己被暗害了……读者 深深：我们这边
今古传奇·故事版 2019年6期2019-06-30
- 吃鸡
斋饭上还摆着一个鸡头没人敢动，而我们小孩子又都想吃那个鸡头，可大人们却不让我们吃，说是小娃娃吃不得鸡头。我们那时就问为什么，大人每次都会神秘兮兮地说：小娃娃吃鸡头长大了会笨嘴笨舌，连媳妇都说不到。此外，鸡脚也不让我们啃，说是小娃娃吃了鸡脚，将来写出来的字难看。其实，这些都是些借口，那是怕我们小孩子吃鸡头鸡脚啃不干净。后来我才知道，上坟时杀鸡，其实是为了用那鸡头来祭奠祖先神灵。以前在我们乡下，吃鸡头算是饭桌上的最高礼遇，只有那些辈分最高、最受人尊敬的长者才能
饮食保健 2019年6期2019-03-21
- 百鸟朝凤，愿你也奋力争鸣
凯解释说：“宁当鸡头，不做凤尾。到了重点高中，我就不能再保证自己名列前茅了。”其实，这只是他出于害怕中考失利而安慰自己的话。中考结束后，我顺利地考上重点高中，而他的成绩却没能达到重点高中的分数线。不过，在普通高中里，他始终如鱼得水，按照“宁当鸡头，不做凤尾”的法则享受着“高处不胜寒”的心理快感，而身在重点高中的我却始终在班级中游苦苦挣扎。三年后，时过境迁。我知道，现在的我在无形中对骄傲的他造成了伤害。我不禁思考，是什么导致了情势的逆转，才让他避免与我接触和
求学·理科版 2018年12期2018-12-24
- 若以强者自期，何惧鸡头凤尾
，觉得在职场宁做鸡头，不当凤尾是工作得以开展的大前提，而如今却觉得职场的鸡汤读多了，反而陷入了另—种迷茫和彷徨的阶段。因为太强的自我意识，以至于对于淘汰这件事情会有着强烈的抵触情绪，在职场宁愿在平庸的人群里出类拔萃，也不愿意在竞争激烈的环境里寻求喘息的空间，因为那样活得太累，太辛苦。读书的时候选二流学校，上班后选二流公司，因为那样至少能拔得头筹，至少可以妥妥地变成香饽饽。看起来也无可厚非，但是最后总会落得“井底之蛙”的尴尬，天大地大，外面的世界远比想象中的
小资CHIC！ELEGANCE 2018年34期2018-11-13
- 10年鸡头胜砒霜？
情的一样吃食，而鸡头也是鸡身上多个部位中较为受欢迎的一个。麻辣鸡头、烤鸡头、酱香鸡头……只听名字就令人垂涎三尺。市民陈阿姨很喜欢吃禽类的头，她觉得禽类的头营养更为丰富，而鸡头就是其中一种。不过最近，陈阿姨却在微信朋友圈里看到一篇文章，上面写着“10年鸡头胜砒霜”，即鸡越老其头的毒性越大。这让陈阿姨很疑惑，这种说法到底是不是真的呢？“10年鸡头胜砒霜”的典故确实存在北宋时，一个丈夫出海打鱼，十年后才回家，老婆秀姑很开心，炖了一只10年的老母鸡犒劳，没想到丈夫
家庭医药·快乐养生 2018年7期2018-07-25
- 儿时的零食
塘里的菱角熟了，鸡头籽也熟了。这些水生植物，大部分还是野生的，随便采摘，没人管。我和小伙伴用一根绳子拴上砖头，将砖块扔到塘中，然后往岸边拉，将菱角秧拉到岸边后，把菱角摘下来，—个上午就能摘十來斤。鸡头籽（药名叫芡实）的果实状如鸡头，外面长满了刺，我先用镰刀把鸡头果割下来，将外壳踩烂，一粒粒滚圆的鸡头籽就散落下来。鸡头籽煮熟后，又甜又筋道，特别好吃。晒干的鸡头籽，放在锅里炒，能炸出一朵朵洁白的花，好看又好吃。父亲告诉我，藕、菱角、鸡头米这些水生植物的果实都有
祝您健康·文摘版 2018年8期2018-05-14
- 鸡头
的喜好，她喜欢啃鸡头！瓦罐里的鸡汤，府里的人从来都是只喝汤，不吃肉，更别说啃那没滋没味的鸡头了。可秋芳回回喝完汤，独独要把那鸡头掰下来吃了！那鸡头，撮在秋芳手上，连掐带掰，连吸加啃，指甲大的碎骨头，都没见吐出来！阿凤把秋芳吃鸡头的模样向海爷描述了一番，海爷听罢，面无表情地说了声好，然后就没再吱声。当晚，海爷和秋芳她们吃饭，厨娘端了一盘红烧鸡上来，海爷漫不经心地往秋芳面前指了指，示意厨娘，把鸡往秋芳那边靠靠。吃饭时，海爷用筷子夹了两块鸡，隔着人往秋芳那边一送
传奇·传记文学选刊 2018年4期2018-05-09
- 我爸妈没什么文化，但撒起谎来就像本科毕业
1“谁要吃鸡腿，鸡头上的肉才好吃。”这是我舍友小雅的故事。她童年时，妈妈没有工作，爸爸在水泥厂打工。因为没钱，饭桌上很少开荤，逢年过节才会吃上些肉。每当有鸡这道菜，小雅爸爸总是飞快地把鸡头夹进自己的碗里，就像小卖部里抢颜色特异弹珠的小孩子。小雅问，为什么爸爸总是抢鸡头吃呢？他爸爸说，鸡头上的肉最好吃，但小孩子吃鸡头会中毒的，小孩子只能吃鸡腿。后来，小雅上大学第一次和我们聚餐，点了辣子鸡。她忽然想起，自己长大了，可以吃鸡头了。可整盘鸡吃完了，也没见到鸡头。她
意林 2018年9期2018-05-09
- 我爸妈没什么文化，但撒起谎来就像本科毕业
1“谁要吃鸡腿，鸡头上的肉才好吃。”这是我舍友小雅的故事。她童年时，妈妈没有工作，爸爸在水泥厂打工。因为没钱，饭桌上很少开荤，逢年过节才会吃上些肉。每当有鸡这道菜，小雅爸爸总是飞快地把鸡头夹进自己的碗里，就像小卖部里抢颜色特异的弹珠的小孩子。小雅问，为什么爸爸總是抢鸡头吃呢？他爸爸说，鸡头上的肉最好吃，但小孩子吃鸡头会中毒的，小孩子只能吃鸡腿。后来，小雅上大学第一次和我们聚餐，点了辣子鸡。她忽然想起，自己长大了，可以吃鸡头了。可整盘鸡吃完了，也没见到鸡头。
党员文摘 2018年3期2018-04-26
- 基于鸡头特征的病鸡识别方法研究
]进行病鸡识别。鸡头包括了鸡冠、鸡垂、鸡眼和鸡嘴，鸡只患病后外观主要表现在鸡冠颜色改变[20]、眼睛状态变化等。健康鸡的鸡冠颜色红润纹理均匀，鸡眼圆而有神。病鸡鸡冠颜色异常，干燥凹凸不平，鸡眼半闭或全闭。因此，本文利用鸡头特征进行病鸡识别。本文针对复杂背景的黄羽鸡侧拍图像，在黄羽鸡色差信息分割的基础上，利用鸡冠和鸡垂轮廓上两点距离的合并算法，再通过修正算法识别鸡头。提取鸡头鸡冠纹理特征和鸡眼瞳孔的形状几何特征，构成病鸡识别的特征向量，采用支持向量机(SVM
农业机械学报 2018年1期2018-03-01
- 父母的谎言是钻石
爸爸总是飞快地把鸡头夹进自己的碗里，神情就像小卖部里抢颜色特异的弹珠的小孩子。小雅问爸爸为什么总是抢鸡头吃，爸爸说：“鸡头上的肉最好吃，但小孩子吃鸡头会中毒，只能吃鸡腿。”后来小雅上大学第一次和我们聚餐时，点了辣子鸡。她忽然想起自己长大了可以吃鸡头了，可整盘鸡吃完了也没见到鸡头。她愤愤地跟我们吐槽饭店偷工减料，我们哈哈大笑，告诉她：鸡头是没有肉的，骨头还会扎嘴。满屋子的笑声里，只有小雅偷偷抹了几把眼泪，原来爸爸一直在骗她，这樣她才会心安理得地啃两条鸡腿。2
37°女人 2018年2期2018-02-28
- 忘年交
心里很激动。我将鸡头夹给他，祝他能做大官。这是我听人家讲的，鸡头冠子大，吃了这样的鸡头，能做大官。韩金元批评我说：“又不是公鸡的鸡头，这是母鸡，母鸡有鸡冠吗？”我臊红了脸。我以为，鸡都是一样的，我根本就没想到，鸡分公母。他看出来我有些难为情，突然，他对我说：“资产阶级生活方式，好吧？”我一愣，他竟敢这样说话！什么意思？他盯着我的眼说：“有人说我追求资产阶级生活方式，我怎么了？我不过就是爱吃鸡嘛。”听他这么说，我才放下心来。饭后，他谈到了他的家事。每半个月，
安徽文学 2018年2期2018-02-11
- “鸡头”与“凤尾”该如何抉择？
选择？正方宁当“鸡头”，不当“凤尾”著名作家马尔科姆·格拉德威尔在他的一部著作里，讨论了哈佛经济学博士毕业6年后的成就。哈佛经济学院是美国经济学博士中最难考进的，毕业生当然也最优秀的，这并不让人意外。但是让人惊讶的是，除了前30%以外，其他大部分毕业生竟然不如排名低于30的学校的前5%的博士生。能够从哈佛毕业的博士，当初都可以进任何一所美国大学，更不用说排名30以后的大学。但是，当初那么优秀的学生中，竟然有70%最后不如普通学校毕业的优秀人才。也就是说，从
青春期健康 2018年19期2018-01-29
- 我爸妈没什么文化，但撒起慌来就像本科毕业
1“谁要吃鸡腿，鸡头上的肉才好吃。”这是我舍友小雅的故事。她的童年里，家里的柴房每逢下雨就会滴滴答答漏雨，卧室里的墙皮斑斑驳驳，客厅是红砖地面。妈妈没有工作，爸爸在水泥厂打工。因为没钱，饭桌上很少开荤，逢年过节才会吃上些肉。每当有鸡这道菜，小雅爸爸总是飞快地把鸡头夹进自己的碗里，神情就像小卖部里抢颜色特异的弹珠的小孩子。小雅问，为什么爸爸总是抢鸡头吃呢？他爸爸说，鸡头上的肉最好吃，但小孩子吃鸡头会中毒，小孩子只能吃鸡腿儿。后来小雅上大学第一次和我们聚餐，点
文苑 2017年24期2018-01-11
- 孤独慌乱的寻根
——读《爸爸爸》有感
厉。只记得有个叫鸡头寨的落后村庄，有个永远只会说“爸爸”、“X妈妈”名叫“丙崽”的傻子，还有一群低俗肮脏的村民。整篇小说让一种贫穷肮脏落后混乱的原始村庄画面不断浮现在我的脑海，甚至还隐约有着一股奇怪难闻的气味弥漫，压得我心里发慌。如果说当初《我心归去》留给我的是一幅有着金色麦穗明媚阳光的画面，那《爸爸爸》留给我的就是一副深红色夕阳照射下黄昏欲黑未暗的乡村场景，若是再仔细些，可能还会有不少暗红血迹的存在。“《爸爸爸》以一种象征、寓言的方式，通过描写一个原始部
唐山文学 2017年4期2017-11-24
- “鸡头”与“凤尾”
“宁做凤尾，不做鸡头”（宁愿做精英大学的差生，也不做普通大学的尖子）。密歇根大学的研究人员在假设文化背景发挥着巨大作用的情况下，将东亚人和欧美人进行比较，认为东亚人更倾向于“在大池塘里当小青蛙”，即做“凤尾”。研究者认为，这是由于东亚文化和欧美文化之间的差异所致。亚洲人更重视集体观念，更崇尚谦恭，更倾向于基于共同利益而不是个人利益作决定。而他们的白人对手却是不折不扣的个人主义者，通过与同龄人竞争来自我提升，并基于个人野心作出决定。这自然是一种说法，有助于对
东方剑 2017年12期2017-11-13
- 论韩少功《爸爸爸》人物的民族悲剧意识
此即彼”的话，被鸡头寨人顿悟为“莫非就是阴阳二卦”因而把丙崽尊为“丙仙”，顶礼膜拜。丙崽生存得既艰难又顽强。在鸡头寨里，他饱受男女老少的嘲笑、戏弄、打骂、欺凌，但这在他自己却并不成为如何深切的痛苦，唯有母亲的出走，才使他感到了些微的悲伤，可是一旦躺到一个倒在月光下的女人身上后，他又安然入睡了。丙崽是《爸爸爸》中最富于悲剧性的人物，作者在他身上渗透的悲剧意识，从他的降生便开始了。在丙崽悲剧的一生中，作者把人物真实生活的情境超离出来，让读者以严峻的眼光加以审视
语文教学与研究(综合天地) 2017年2期2017-03-30
- 美味首级
尽在骨头边，比如鸡头，就是上海人的最爱，白斩鸡的鸡头一劈为二，皮脆肉嫩，诚为下酒妙物。沪上名店小绍兴在20世纪70年代恢复特色经营后，著名滑稽演员杨华生就隔三岔五光顾，一盆鸡头两杯啤酒，成了谐星的标配。买鸡头要排队，许多老吃客看到杨老师来了，就主动让他插在前面。小绍兴有一帮鸡头爱好者，一天不吃鸡头，人生就没方向。后来坊间传说：吃鸡头容易得癌症，他们听了大笑：生癌？统统给我们吃，我们不怕生癌！今天，小绍兴的鸡头仍然是紧俏商品，同样紧俏的还有南京盐水鸭的首级，
特别文摘 2016年15期2016-08-15
- 动物食品莫贪“老”慎吃“头”
让丈夫下酒。爱吃鸡头的丈夫未曾吃完饭，就腹痛不已，不到两个时辰，便倒地身亡。秀姑悲痛欲绝，可婆家人却认定秀姑私下里有奸，毒死亲夫，于是告到官府。知府大人经反复调查，秀姑一贯作风正派，没有私下里有奸，可她丈夫确属中毒身亡，由于没有确凿的直接证据，故案子一拖再拖，一直无法结案。苏东坡就任杭州知府后，对这份积案倍加关注，他亲自审问秀姑，心中也十分茫然。于是，他决定改变思路，微服私访，径自向城外走去，来到一家药铺，见坐堂郎中在门口摆棋邀人对弈，苏东坡便与他对弈，正
科学养生 2016年7期2016-07-13
- 国内馆藏的鸡题材古瓷
要资料。西晋青釉鸡头壶（图2），高9、口径4.5、底径5.2厘米。现藏于北京故宫博物院。此壶盘口，短颈，鼓腹至近底渐收，平底。鸡头流置于肩部一侧，另一侧则贴鸡尾。双系置于对称的头尾之间。外壁施青釉至下腹。鸡头壶因用壶嘴做成鸡头状而得名，其出现于三国晚期。它一般是一面贴鸡头于小盘口壶的肩部，另一面贴鸡尾，头尾前后对称。另外西晋时的鸡头壶，有短小无颈的明显特征。有的鸡头可通，作为壶嘴；有的鸡头实心，是纯粹的装饰。东晋德清窑黑釉鸡头壶（图3），高17、口径7、底
东方收藏 2016年12期2016-06-10
- 医生绝不会吃这几种肉
鸡头不能吃：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。禽尖翅不能吃：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名腔上囊，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。鸡脖不能吃：鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管，因为其含有大量的高胆固醇。羊悬筋：又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
女士 2016年7期2016-05-14
- 美味的首级
尽在骨头边，比如鸡头，就是上海人的最爱，白斩鸡的鸡头一劈为二，皮脆肉嫩，诚为下酒妙物。沪上名店小绍兴在上世纪70年代恢复特色经营后，著名滑稽演员杨华生就隔三差五光顾，一盆鸡头两杯啤酒，成了谐星的标配。买鸡头要排队，许多老吃客看到杨老师来了，就主动让他插在前面。小绍兴有一帮鸡头爱好者，一天不吃鸡头，人生就没方向。后来坊间传说：吃鸡头容易得癌症，他们听了大笑：生癌？统统给我们吃，我们不怕生癌！今天，小绍兴的鸡头仍然是紧俏商品，同样紧俏的还有南京盐水鸭的首级，因
视野 2016年9期2016-05-14
- 水乡鸡头莲
◎江初昕水乡鸡头莲◎江初昕家乡北倚长江，南临鄱阳湖，境内河港交错，波光粼粼，大小湖泊星罗棋布，是著名的水乡。湖边水里水生植物繁多。湖泊水塘长满了野生鸡头莲。由于这种水生植物禾杆上的头部极像一只鸡头，故当地人多称之为鸡头莲。“一塘蒲过一塘莲，荇叶菱丝满稻田。最是江南秋八月，鸡头米实蚌珠园。”清代郑板桥诗中的鸡头米亦指此物。鸡头莲多为生长在静止的水塘中，对水质要求很高，虽是平静的水面，但必须有活水流动，只有这样的环境下，鸡头莲才能长得生机旺盛。待到六月，水面上
陶山 2016年1期2016-02-01
- 芡实
月成熟。【别名】鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实、鸡流子、鸡头实、鸡头子、鸡头果、鸡头、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实、鸿头、乌头、水鸡头、水流黄、刺莲藕、刺莲蓬、刺莲蓬实、刀芡实、黄实、苏黄、芡实米、卵菱、剪芡实。北芡实：为产于山东、苏北、皖北等北方地区者。南芡实：为产于湖南、苏南、皖南等南方地区者。理疗吧1. 主治风湿性关节炎、腰背膝痛。2. 能起到补中益气，提神强志，使人耳聪目明。久服使人轻身不饥。3. 还能开胃助气及补肾，治小便频繁，遗精，脓性白带
小雪花·成长指南 2015年4期2015-05-19
- 鸡头菜
鸡头菜又叫鸡头苞梗子，我们乡下水塘多的是。它的叶儿圆圆的，有点儿像荷叶，正面是绿色的，背面却是紫红色的。你再瞧，叶儿上筋脉突起，纹路曲折，边缘上翻，简直就是一件艺术品。它那白色或是紫色的花，无论是伸出水面的，还是在水面下的，都像睡莲那样日开夜合。最具特色的是，它的叶、梗、苞上面满是剑尖的刺儿。因为鸡头菜的果实是球形，顶部又像极了鸡头，所以得名“鸡头菜”。鸡头菜有长达数米的嫩叶柄或花柄，撕去带刺儿的外皮，就成了可口的蔬菜。夏秋季节，乘坐小船带着捕鱼盆进入水塘
小学生作文选刊·中高年级版 2014年10期2014-10-14
- 词二首
宗。西至空峒，登鸡头』。《庄子·在宥》：『黄帝立为天子十九年，令行天下，闻广成子在于崆峒山，故往见之。』③《史记·秦本纪》：『二十七年，始皇巡陇西、北地，出鸡头山，过回中焉。』崆峒山古亦称鸡头山。④《汉书·武帝纪》：元鼎『五年冬十月，行幸雍，祠五畤。遂逾陇，登空同，西临祖厉河而还』。自此汉武帝在位曾六次亲巡北地，到达平凉崆峒。⑤宋神宗熙宁元年蔡挺知渭州（平凉）时，凿湖引水，环湖遍植垂柳，建避暑阁于其中，故名柳湖，于今几近千年。⑥公元358 年，前秦大将苻坚
飞天 2013年5期2013-06-03
- 鸡头
因为抢了金水泉的鸡头吃，导致他爹被斗而死。从此，王福每年给金成送鸡头，金成每年给王福爹的坟扯草。这样已经22年了。王福给金成送鸡头到底要送多久呢？8月21日，是王福刻骨铭心的日子。秋风一扫，王福有一种莫名的冲动。年过四十的他荡漾在秋风中，浑身都充满了鸡的那种有点腥臭的味道。自13岁起，这种味道就一直伴随着他。但这种味道只有秋天才会聚拢，所以一到秋天，巴子营的鸡看王福都是怪怪的，王福眼里所放射出的杀气令它们老翻跟头。一到8月初，王福都会买鸡，从1973年起，
北京文学 2009年5期2009-06-15
- 做鸡头，还是做凤尾？
“宁做凤尾,不做鸡头”,或是一味地盲目攀高以及追求高薪的求职心态普遍流行,许多大学生却让一些很好的就业机会从身边白白地流失掉。———李从渊小公司往往制度不健全,福利无保障,失业风险大。在小公司里做鸡头虽然表面看上去风光,但却是极不稳定的发展道路。而选择在政府、事业单位、国企中发展,虽然初做凤尾,但生活稳定,内心安宁,只要自己努力求进,一旦有机会,发展空间比做鸡头大多了。———李美如果小公司有不错的行业发展前景,有强大的生命力和发展空间,你往往有机会独当一面
意林 2009年20期2009-02-11
- 水乡的“鸡头”
汝清荷藕、菱角、鸡头都是水乡的特产。在家乡,荷藕、菱角都是乡亲们辛勤栽培的,荷藕有大块小块连片种植的荷藕田,菱角有大大小小的菱角塘,唯独鸡头是野生产物,从未见过谁为鸡头撒过种、栽过苗。鸡头普遍生长在湖荡、河港里,因为和荷藕的习性相同,在藕田的四周围,也常常见到鸡头和荷藕夹杂生长在一起。儿时,小伙伴们都喜欢吃荷藕,也爱吃菱角,因为它有又嫩又甜的菱角米。我却对鸡头情有独钟。鸡头浑身长着刺,常常吓得小朋友们不敢伸手,我能巧妙地让开针刺,剥食它的肉。鸡头米虽然涩苦
金山 2009年12期2009-01-14
- 有头没腿
腿，反倒找出两只鸡头。老张不干了，叫来老板娘，压着怒火说：“老板娘，你们这火锅鸡是一只整鸡吧？”老板娘说：“是呀。”“好，我问你，”老张指着锅里的两只鸡头，气呼呼地问，“你们家的鸡是两只头哇？”“您这么一说我才发现,”老板娘笑嘻嘻地说，“这是好兆头啊！鸡头好哇，您看，这上面有鸡冠，预示着加官进爵，你们两位先生一人一个鸡头，吃了马上都要高升啊。” 杜刚一听，“扑哧”笑出声来，老张听着也觉得受用，说：“鸡头的事就算了。可是我们锅里怎么连一只鸡腿也没有呢？”老板
故事会 2008年10期2008-01-08
- 皇帝戏 鸡头梦
如俗言所说：宁当鸡头，不当凤尾。凤尾看似美丽，终不如鸡头威风。当不成皇帝，在自己的一亩三分地上，打造“说了算，定了干”的鸡头者，历来为世人推崇。梁山有第一把交椅，现在有第一把手之说。如是青天大老爷也罢，但摊上个想抖皇帝赫赫威严的鸡头，一样呈“得意狐狸强似虎”状。毕竟现实有条件允许有的人如此狂妄：如某乡镇建天安门式样的办公大楼；某市领导行大检阅仪式。帝王戏并不可怕，关键是怎样演绎历史：一是贴近真实；二是美化过去；三是揭露丑陋。但几乎所有的电视剧，都毫不犹豫地
杂文选刊 2007年9期2007-05-14
- 鸡头壶二件
甚多。有羊头壶、鸡头壶、鸡冠壶、鸡腿瓶、鸡心碗、鸡缸杯、鸡形碟、鸡心罐、鸡心扁壶等，对鸡尤其青睐。我藏有鸡头壶几件。鸡头壶又名鸡首壶。晋时称“罂”。以鸡头作出水口为名。有张口闭口两种。开口者可实用，闭口者纯为装饰，用于陪葬。但陪葬的也有开口的。三国末年两晋时早期有越窑、瓯窑产品，后各地瓷窑均有烧制。有青釉、黑釉、白釉。早期多数在盘口壶肩部贴鸡头，相对处贴鸡尾，鸡头引颈高冠，有圆股形手把，上贴壶口，下贴壶腹。东晋中晚期至南朝，隋代壶形瘦长，把手高出壶口，贴瑞
书屋 2000年7期2000-06-14