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2012年1期

刊物介绍

《食品安全导刊》杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会及北京肉类食品协会联合主办,是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全政策、标准、技术、信息的行业期刊。

食品安全导刊

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刊首语
  • 2012,让我们满怀希望
资讯
  • 我国将推进食品安全协调机构建设
  • 质检总局解除台湾食品进口限制
  • 多米诺针对A系列打印机推出299BK新型黑色墨水
  • 2011中国食品包装论坛发布会在京召开
特别报道
  • 2011年食品安全TOP10
分析与检测
  • 金黄色葡萄球菌的分析与检测
  • 金黄色葡萄球菌及其控制与检测
  • 平息“细菌门”风波国标日趋成熟
  • 金黄色葡萄球菌检测方法概论
  • 用测试片法快速检测金黄色葡萄球菌
  • 3M分子检测系统最新的食源性致病菌快速筛选方法
  • 食用合成色素及其检测技术的研究进展
  • 食品检测领域的市场动态及技术发展
  • 专注检测认证公正保障安全
食品加工与包装
  • 浅谈食品包装机械中自动化技术的应用与发展
  • 灵活性包装设备成近年来发展重点
  • 自动化技术在食品包装机械中的创新与发展
  • Inspex Oy为企业提供全新的检测体系
  • 邦纳让工作简单起来
PPMA 专栏
  • 冲洗无烦忧
  • 机器人重要性日益凸显

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