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2012年2期

刊物介绍

《食品安全导刊》杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会及北京肉类食品协会联合主办,是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全政策、标准、技术、信息的行业期刊。

食品安全导刊

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天祥·食尚访谈录
  • 明治创造属于自己的糖果之家
追溯与信息化
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冷链与物流
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视点
  • 家禽多段致昏屠宰方法
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