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2015年3期

刊物介绍

本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。

生物加工过程

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  • 光滑球拟酵母线粒体抵御乙偶姻胁迫的生理机制解析
  • 小麦淀粉废水发酵生产丁醇
  • 大肠杆菌AFP111利用玉米粉全水解液厌氧发酵合成丁二酸
  • 蜡样芽胞杆菌蛋白酶的克隆及在枯草芽胞杆菌系统中的高效表达
  • 米根霉交替呼吸途径高活性突变株的选育及其对富马酸合成的影响
  • 重组毕赤酵母产植酸酶发酵条件的优化
  • 耐高糖米根霉菌株的生理特性
  • 恶臭假单胞菌腈水合酶βAla97影响催化己二腈的区域选择性
  • 猴头菌发酵液中抑制非酶糖基化反应物质的分离及分析
  • 反相高效液相色谱法测定石榴皮多酚类物质方法的建立及分析
  • 新疆石榴皮多酚的提取及其对酪氨酸酶的抑制作用
  • 天然牛磺酸的离子色谱分析方法研究
  • 利用产脂肪酶B的毕赤酵母工程菌生物拆分制备西司他丁关键手性中间体的体系优化
  • 固体酸S2/ZrO2/USY催化废报纸制备乙酰丙酸乙酯

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