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2018年1期

刊物介绍

本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。

生物加工过程

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专论与综述
  • 代谢工程技术方法研究进展
  • 高分子修饰/无机晶体固定化酶研究进展
  • 酵母细胞工厂生产脂肪酸及其衍生物
  • 多糖的氧化改性及在生物医药领域的应用
  • 酰胺酶的挖掘及在有机合成中的应用进展
  • 无细胞蛋白质合成的研究进展
  • Surfactin的生产及在石油工业的应用研究进展
研究与开发
  • 柠檬酸改性USY催化纤维素合成乙酰丙酸乙酯
  • 一种来源于酒曲地衣芽孢杆菌溶菌酶基因在毕赤酵母中的诱导表达及活性分析
  • 酿酒酵母发酵高浓度乳清粉生产燃料乙醇
  • 介孔二氧化硅在药物递送系统中的研究进展

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