登录/注册
安卓版下载
logo
  • 时政综合
  • 商业财经
  • 文学小说
  • 摄影数码
  • 学生必读
  • 家庭养生
  • 旅游美食
  • 人文科普
  • 文摘文萃
  • 艺术收藏
  • 农业乡村
  • 文化综合
  • 职场理财
  • 娱乐时尚
  • 学术
  • 军事
  • 汽车
  • 环时

2018年2期

刊物介绍

本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。

生物加工过程

上一期 下一期 浏览往期
专论与综述
  • 食源性致病菌耐药机制研究进展
  • 食品中转基因成分核酸检测技术研究进展
  • 基于纳米材料的生物传感技术在食品安全检测中的应用
  • 食品危害物及其检测方法研究进展
  • 发酵食品中氨基甲酸乙酯形成机理和快速检测方法研究进展
  • 兽药残留快速检测方法比较分析
  • 生物酶降解真菌毒素的研究进展
研究与开发
  • 辣椒制品中苏丹红Ⅰ快速检测的方法研究
  • 鸡蛋中呋喃唑酮代谢物金标试纸条快速分析
  • 多枝状胶体金免疫层析试纸条定量检测猪尿中沙丁胺醇
  • 新型BODIPY类荧光探针及其对食品中Hg2+检测的应用
  • 食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测量不确定度评定
  • 时间分辨荧光免疫层析法检测大米中黄曲霉毒素B1的不确定度分析
  • 优化反应体系提升Phanta DNA聚合酶对非处理标本的检测性能

关于参考网