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2021年6期
中国茶叶
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专题·综述
多酚氧化酶的性质及其在茶叶加工中的研究进展
Mariage Freres：融合品味与趣味 打造“茶中爱马仕”
早生优质茶树新品种——浙农901
茶扁叶蝉的识别与防控
经济·管理
2021中国茶叶企业产品品牌价值评估报告
福建省乌龙茶消费者购买行为分析
试验研究
基于SBSE-GC-MS的紫芽茶挥发性成分分析
乌龙茶烘焙能耗与品质研究
基于消费者偏好分析的岩茶挂耳茶包拼配研究
产业论坛
陕西茶产业“十三五”回顾与“十四五”展望
福建茶庄园建设现状分析及思考
统计数据
2021年4月国际茶叶拍卖市场行情
2021年3月中国茶叶出口各国和地区销量统计
2021年3月世界主要产茶国家和地区茶叶产量
