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2021年8期

中国茶叶

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专题·综述
  • 新式茶饮业现状与发展趋势
  • 茶多糖提取纯化、结构活性及应用研究进展
  • 一种茶树粉虱害虫
  • 抗寒优质茶树新品种
  • 抹茶全球专利分析
试验研究
  • 铁观音茶树花的氨基酸组成和营养分析
  • 黎平县雷洞乡茶树资源调查研究
  • 西湖风景区茶园生态系统服务价值研究
技术指南
  • 白芽奇兰商品茶烘焙技术
产业论坛
  • 湘西黄金茶公共品牌建设的思考
  • 雅安市名山区茶产业提档升级思考
  • 茶文化旅游的开发模式、创新路径及多元价值研究
历史文化
  • 普洱茶的起源、发展与兴盛
统计数据
  • 2021年5月中国茶叶出口各国和地区销量统计
  • 2021年5月世界主要产茶国家和地区茶叶产量

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