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2023年1期

中国茶叶

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专题·综述
  • 坚持问题导向推动我国茶业高质量发展
    ——我国茶产业发展现状与建议
  • 安化黑茶的降脂减肥功效及作用机理
  • 茶园土壤酸化修复技术研究进展
  • 智能化技术在红茶加工中的应用研究进展
经济·管理
  • 移动互联网使用对茶农的增收效应与作用机制
    ——基于16个茶叶主产省的调查
试验研究
  • 冷冻干燥技术加工高绿度抹茶的研究
  • 水杨酸对铁观音茶树幼苗生理特性及茶氨酸代谢的影响
  • 有机肥替代化肥对茶叶产量及经济效益的影响
  • 羧基化多壁碳纳米管分散固相萃取-三重四极杆气质联用法测定茶叶中16种农药残留量
  • 50 g/L双丙环虫酯可分散液剂防治茶小绿叶蝉效果试验
技术指南
  • 四川地区低产低效茶园改造与复壮技术
产业论坛
  • 恩施州“一红一绿”茶业发展概况与对策探析
历史文化
  • 茶文化创意的概念、类型与路径

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