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2023年2期

中国茶叶

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专题·综述
  • 安化黑茶的降血糖作用及其机理
  • 我国茶园复合种植模式研究进展
  • 茶产业链环境影响的生命周期评价研究进展
统计数据
  • 2022年11月中国茶叶出口各国和地区销量统计
  • 2022年11月世界主要产茶国家和地区茶叶产量
  • 2022年12月国际茶叶拍卖市场行情
试验研究
  • 不同施肥模式对茶树新梢氟含量及其品质成分的影响
  • 傅里叶红外光谱鉴定区分凌云白毫古茶树鲜叶
  • 基于SSR标记的55份清远野生茶树种质资源遗传多样性和亲缘关系分析
  • 勐库大叶种普洱茶毛茶关键加工技术研究
产业论坛
  • “中国传统制茶技艺及其相关习俗”非遗申报解读
  • 恩施玉露制作技艺的发展及其价值探析
历史文化
  • 唐宋时期江南茶俗文化基因解读
  • 清晚期归化城西北两路茶叶贸易初探

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