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2023年3期

中国茶叶

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专题·综述
  • 安化黑茶调理肠胃功效及作用机理
  • 环境因子对茶树类黄酮合成调控的研究进展
  • 茶树全光照喷雾扦插影响因素研究进展
经济·管理
  • 湖南输非茶叶发展现状及对策建议
试验研究
  • 工夫红茶自动萎凋机研制及其制茶品质分析
  • 贵州三都森林茶园生态系统群落结构研究
  • 夷陵区茶园有机肥替代化肥技术模式研究
  • 碾茶审评中中日两国茶叶感官审评方法比较研究
技术指南
  • 茶树高温干旱防御及灾后恢复措施
产业论坛
  • 云南省茶叶地理标志保护现状与对策
  • 新昌县构建茶产业智数化矩阵的探索和实践
  • 峨眉山茶区域公用品牌建设成效及对策建议
历史文化
  • 宋代茶文化视域下的建盏美学观
统计数据
  • 2023年1月国际茶叶拍卖市场行情
  • 2022年12月中国茶叶出口各国和地区销量统计
  • 2022年12月世界主要产茶国家和地区茶叶产量

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