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2022年7期

中国乳业

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奶业经济│DAIRY ECONOMICS
  • 基于Shapley值法的宁夏奶产业利益分配机制优化研究
营销管理│MANAGEMENT
  • 乳品企业扩张型财务战略的运用及效益分析
    ——以蒙牛乳业为例
繁殖育种│REPRODUCTION & BREEDING
  • 奶牛育种技术的专利信息分析
饲养管理│FEEDING MANAGEMENT
  • 热应激对奶牛生产性能的影响及缓解措施
  • 玉米秸秆青贮饲料与全株玉米青贮饲料饲喂奶牛的差异研究
疾病防治│DISEASE PREVENTION
  • 山东沂水奶牛产后代谢病调查与原因分析
  • 中兽药散剂治疗奶牛临床型乳房炎的研究
  • 奶牛血孢子虫病的临床症状及防治
  • 新疆昌吉州围产期奶牛酮病流行病学调查及其对生产性能影响
质量安全│QUALITY CONTROL
  • 微生物试管法测定叶酸含量的方法研究
  • 不同前处理方法测定调味乳中甜蜜素含量的比较
  • 质量控制方法在乳制品脂肪检测中的应用
  • 液相色谱-单四级杆法检测奶粉中泛酸的应用
  • 婴幼儿配方奶粉在不同贮藏条件下维生素D3稳定性的研究
乳品加工│DAIRY INDUSTRY
  • 简析凝乳酶凝乳机理及羔羊凝乳酶自制方法
  • RO反渗透膜过滤系统在乳制品工厂中的运用研究
  • 蓝莓紫薯发酵乳的研制
  • 外源添加沅江芦笋水提物对发酵酸奶的影响
  • 火龙果果粒谷物酸奶的研制
  • 无糖奶啤的研制

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