适口为珍

1998-12-25 10:18吕天保
祝您健康 1998年11期
关键词:无书韭菜

吕天保

某君半百,惜身如玉。素奉养身哲理,勤钻益寿之术。拒烟酒于门外,觅信息于报端。见保健佳作,如获至宝;读养生箴言,犹若圣经。剪贴之,揣摩之,权衡之,悉心仿效之。

然而,“尽信书不如无书”。此君笃信书报,胸无定见,饮食起居反觉无所适从。食鸡蛋畏于胆固醇,尝辛辣又怕发痔疮;吃海鱼、海带时惧含碘过多引发“甲亢”,饮牛奶、羊奶时恐摄磷过量导致缺铁性贫血。一日读名人传记,获悉红烧肉可补大脑,欣然欲试之际,忽见某刊告诫:“动物脂肪富含饱和脂肪酸,食之过多可致冠心病、脂肪肝”,遂从此拒啖荤腥。又悉韭菜含粗纤维可促进肠壁蠕动,久食能防肠癌,便嘱家人日购嫩韭1斤。或告曰韭菜味辛,久食可使血压升高而引发中风,便又惶然不知所措。如此朝暮无常,首鼠两端,致此君形赢体瘦,神情恍惚。某晨此君在公园僻静处邂逅一银发皓髯之健叟,遂趋前叩请长寿之道。叟笑日:“别无妙术。唯‘适口为珍四字耳。”

此君退而沉思,顿悟。

(编辑士心)

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