“道地药材”的来历

子叶

喜爱中药的群众一定听说过“道地药材”这个词，可是你知道这种说法是怎么来的吗？

原来，“道”是唐代的行政区划，相当于现在的一个省。许多中药材的产地从汉、晋至唐代已大体定型。唐代医药书籍《千金翼方》首先专门记载了各道出产的中药材，“道地药材”一说由此而来，着重表示特定产地的质量优良、产量较大的药材。

许多中药的名字就和产地有关。如阿胶的“阿”，表示产于山东东阿县；党参的“党”，表示产于山西上党（现在的长治市）；川贝的“川”，表示产于四川。药名中含有产地的还有怀山药、杭菊花、北五味子（辽五味子）、田七等等。其中山药前的“怀”，表示产于河南，指明代的怀庆府，现在的河南沁阳县。菊花前的“杭”表示产于浙江杭州。五味子前的“北”，表示产于东北三省，而“辽”表示以辽宁产者更优。田七的“田”，表示这种三七产于广西田州。

不过，大多数道地药材还是从形态、颜色、滋味、来源等方面命名的，如人参、牛膝、黄芪、五倍子、鹿茸、冬虫夏草等，名字中并没有暗示产地。