碌碡

● 墨白

我们那儿没有山,所以也没有石头。碌碡都是从外地运来的,走水路。水是淮河的支流,叫颖河,发源于五岳之首的嵩山。船是国营船,升着白色的风帆,兜风顺水而下。在码头边洗衣的女人听到呱咚呱咚水浪拍打船舷响,那就是货船靠岸了。镇里的搬运工人喊着号子把碌碡从船上卸下来,横的竖的摆满了镇子东边的土产仓库,一片殷红。

生产队场院里的碌碡就是从土产仓库里买来的。我们那儿的碌碡,叫石滚。碌碡大多都是红石,少数是青石,还有一种马牙石,很少见。我见到过的碌碡有两种,一种是短的,粗。一种是长的,细,圆柱形,我们那儿叫打地滚子。细碌碡约有五尺长,圆柱的直径不到一尺,横切面的中心镶有一凹下去的圆形的金属槽,好挂木框。用来碾青。冬里麦苗出来了,要是气温高,就疯长,得用碌碡碾一碾,不然会影响明年麦子丰收。我们颖河镇上面靠河,地少,金贵。所以,每年都要把场地耕翻了,种庄稼。每年到了收麦的时候再把庄稼收了碾场。先把地整平,再泼上水,这时就用得上粗碌碡了。卡在碌碡上的木框两边各有一个圆形铁环,铁环扎透木头盘在木框上,一边挂牲口套,一边挂一把扎在一起的柳树枝。柳树枝上摊上一片泥,牲口拉着碌碡就能碾场面了。框足在碌碡的金属槽里叽钮叽钮响,黄昏来临的时候,场面就碾好了。

生产队的麦场很大,在我幼年的记忆里那就是我们的天安门广场。等麦子上了场,最忙的就是牲口和粗碌碡了。……