五谷道场“旺市”不再？

李志起

曾以黑马姿态啸傲一时的“五谷道场”，今年遭遇了自己的滑铁卢—

欠薪、断货、投诉等负面事件不断曝光，让这个曾经颇有明星相的新品牌有点颜面扫地的感觉。了解“五谷道场”背后公司—中旺集团和王中旺本人的行业人士，应该不会对此变局感到诧异，因为中旺公司和王中旺本人都曾经面临过许多机遇，但都是在关键时刻与机遇失之交臂。

但是，我们今天来说“五谷道场”，仅仅从营销的角度来说。而且，我们希望以中旺身边的伙伴—华龙今麦郎来作对比研究。

今麦郎和五谷道场，是两个成功从激烈竞争中的方便面行业中实现细分市场的品牌，然而，两家企业却遭遇了不同的市场情况—自2002 年上市以来已经过去了5 年的时间，今麦郎早已在全国站稳了脚跟，目前，市场份额已经超过了统一，正对康师傅虎视眈眈；五谷道场却屡屡遭遇多方质疑，加上战略失当，资金链破裂，目前正身处苦苦挣扎的泥潭。

同样是细分市场，为何会出现这样的情况？

突破价值的迥异

21世纪，中国的方便面市场经过十几年的群雄割据与混战之后，方便面行业的格局已经初步确定下来—康师傅与统一占据了城市市场60% 以上的市场份额，堪称霸主。任何品牌想要动摇他们的位置恐怕异常困难，甚至包括当年在农村市场独占鳌头的华龙。在两大巨头的阻碍与打压下，方便面企业如要实现跨越性的大发展，必须出奇招，才有可能制胜。

华龙和五谷道场先后出了这一奇招—突破主流方便面的价值，提出自己的价值主张。……