柳月楼
诺贝尔奖得主沃伯格1924年提出:人体肿瘤细胞只能通过糖酵解的方式,通过碳水化合物来给自己供能,而不同于人体正常细胞可以通过在线粒体中代谢糖而产生能量。这句话通俗地说就是,如果将食物中的糖拿掉就可以有效地阻止癌细胞的生长和扩散,就是在饮食中排除所有碳水化合物,包括糖。而只提供高脂肪膳食,从而将癌细胞饿死。
今天,德国医学家和生物学家临床证实了.“高脂无糖”或许将成为对抗癌症的一种有效的方法。
食物中的碳水化合物是我们平常所说的健康饮食,但对于癌症患者来说,也是癌细胞生长的營养食品。
文苑·感悟2008年4期
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