京南最大海产品大厅落户新发地

一直以来,北京南城由于区位因素缺少大型的海产品专业市场,仅有的一个大型海产品市场京深市场也由于交通因素不利于市民的采购。而新发地市场自建场开始就形成了以蔬菜、水果为主导,禽蛋、副食、调料、肉类、水产品交易全面发展的产业格局,为了更方便广大市民采购,将新发地市场发展成京南大型综合性的农副产品批发市场。新发地市场下大力气海产品市场的批发零售业务,新建成一个面积7000多平方米的水产品交易大厅,预计元旦前后开始试营业。这是记者8日在新发地市场了解到的情况。

据了解,新建成的海产品交易大厅建筑面积7000余平方米,拥有摊位300多个。分为冷冻、冰鲜、活鲜水产品三大交易区域,主要以各种中、高、低档的冷冻、冰鲜、活鲜水产品交易为主。而配套的万吨冷库除了发挥储存的作用外,还将成为各种冷冻海产品的中转站,集冷冻储存、物流运输等集散功能为一身。同时,为了方便市民尝鲜,市场在海产品交易区还配套建设了一系列餐饮设施,市民除了可以把海产品采购回家自己加工外,也可以委托餐饮企业代为加工,省去了自己没有加工技术的难题,而加工出来的海鲜产品也将更加新鲜。新发地市场常务副总经理顾兆学介绍说:新发地市场海产品交易大厅开业后,一方面可以填补南城大型海产品批发市场缺少的空白;另一方面,现买现加工的经营理念更是方便广大市民尝鲜。考虑到节日交易高峰的因素,计划在元旦前后开始试营业。( 吴松旭 )