成功营销之道十二法

2009-03-25 10:34李晓军
现代营销·经营版 2009年2期
关键词:旅行社商店顾客

李晓军

一、合并营销法

1974年,哥哥吉姆和弟弟约翰在佛罗里达州一个购物中心租下了场地,投资10万美元,建成了一个餐厅影院,到此看电影的观众如同上酒吧的顾客,坐在舒服的座椅上吃着三明治,喝着啤酒,悠然自得地欣赏电影,这里没有传统的成排固定座椅,全是宽绰的桌椅,身着燕尾服的服务员穿梭其间,为观众送上意大利脆饼,饮料等各种食品,店堂布置大气雅趣,广受称赞,进门只要2美元门票,比一般影院少了3美元,其奥妙在于赚的盈利来自食品与饮品。其实。半数顾客事先根本不知放映何电影,完全是冲着食物和饮品来的,生意火得很。

将餐厅与影院合并营销是创新之举,可贵在“合”字的有机结合。如今旅行社的线路产品,也可以打破常规。来个全新结合,以此出新彰奇。如丹东朝鲜5日之旅可增加2日,增加1日去国家4A级景区冰峪沟,晚住步云山生态度假区,洗露天温泉,新增第二天去被誉为“世界蚬库”的庄河蛤蜊岛,住1夜,玩海、游海、品海、钓海、赶海,不用乘船。汽车直接开上海岛,方便快捷。别有趣味,不叫好才怪呢,如大连地接的2天团,或3天团,也可加上2日,岂不锦上添花,增加了逗留时间,效益便迎刃而出,只要“合”之要有趣、有理、有奇、有新。无疑必受欢迎。

二、机遇营销法

长久以来,马萨诸塞州马布尔黑德镇的“诺曼眼镜行”一直经营各式眼镜,但7月的一个周末,这个小镇突然迎来了25万爱国同胞,庆祝美国船舰“宪法”号驶入小港200周年,恰逢夏日周末。天气好极了。为吸引过往人,马奇司在路边两行摆放桌子,上面堆着各式廉价眼镜,把其貌不扬的眼镜店变成了太阳镜购物中心,店内眼镜琳琅满目,马奇司采取寄售订货方式,所以即便卖不完所有产品,他也不用担心存货积压,他还允许小贩在店铺附近摆摊,折价销售,借以制造气氛,生意果然非常好,拉普汉姆说:“那一天,我们卖了150副,全镇别的商店都没想到这种促销办法”。

随机应变,抓住机遇,是营销最基本的方法。其实机遇很多。只是我们常常与机遇失之交臂,没有捕捉到而已,这责任恐怕在主观的努力上。如大连不仅有赏槐会、国际服装节、马拉松国际赛、啤酒节、烟花爆竹节。大连还是中国唯一进入世界徒步协会组织的城市,2008年8月国旅总社抓住机遇,一下子组织了荷兰徒步爱好者650人的大型团队来大连进行徒步活动,盛况空前,成绩卓著、诸如八一节、教师节、妇女节、护士节、重阳节、中秋节都蕴藏着极大的商机,只是我们没有开辟好而已,这应当从自身找找原因,才是上策。

三、引荐营销法

谁说好人总吃亏?加利福尼亚州门洛帕克的艾里丝·啥雷尔认为,周到服务能获得88%的回头客和引荐机会,使公司的利税达到340万美元。哈雷尔房屋改造公司所有的市场营销预算为销售额的1%。她把70%都用在鼓励回头客和制造推荐机会的努力上,她在进行厨房改造工程时,2/3的客户收到了在附近餐馆就餐的礼券。同时还有一张手写的小条,上面写道:“对改造厨房而给你们带来的麻烦表示歉意。”每年她为这些小礼物作的预算是3000美元。果然,不断有人来找哈雷尔承接他们的房屋改造工程,而这些客户都听从了别人的推荐,而推荐人正是哈雷尔过去的客户。这正是:一心为顾客着想,必受忠实顾客青睐。

可见,信誉与口碑比什么都重要,在名与利上,第一位是名,而不是利。有了名,何愁没有利呢?对旅行社而言,无论做专线。还是收散客;无论委托代办,还是一地接待,生意有大有小,利润有薄有厚,然而把游客放在心上,坚持优质服务才是根本途径,只图“一锤子买卖”,只顾眼前“厚利”。“挑肥拣瘦”,是一种短视,不会有大的发展。因而重视服务方式、重视服务品质、重视服务内涵。不断在服务中创建口碑,用服务刷新自己的品牌,将是决胜的必然。春秋国旅之所以由小铁皮房发展成为中国国内旅行社的百强之首,似乎是神话,其实服务的引荐与口碑才是成功的根本所在。有了一流的服务技能与品质,何愁没有生意做?

四、惊奇营销法

杰克·鲍姆是达拉斯大峡谷咖啡连锁店的总经理,他的连锁店实行了一条令人难以抗拒的服务:对刚获提升的本地工作人员,他们会寄去贺信和就餐礼券。“请来喝杯香槟吧”,信上亲切地写道。收信人可在鲍姆的10多家店任选一家享受免费香槟或葡萄酒。无需太多努力,这些信轻而易举地带来了许多新生意。管理者每天花45分钟在当地报纸上寻找当日提升通知,并记下雇主的地址,寄出30多封信。仅1995年用于此项开支为1625美元,回应率是29%,创利税106177美元,每个新客户每年会返回3次,这突如其来的惊喜,既有利益,也赢得了顾客的心。一举两得,堪称绝妙。

免费的“惊人之举”产生了长久的有偿“惊喜之果”,而且顾客欢喜若狂。欣然前往,岂不令人赞许。

五、积善营销法

美国著名的辛迪诺商务始创之初,常赞助电视、报刊有关栏目。出尽了风头,使商店的社会知名度大幅提高,可商品销售一直处于滞销状态。为此,商店老板带着“既然你知道我们商店,为什么不购买”的问题做了调研,结果多数顾客指出:“我们认识了你,并不等于信得过你。”哦。商店老板顿时恍然大悟,于是改变形式,把大众媒介上抛头露面的赞助拿来定做了许多垃圾箱放在大街小巷,上面不仅印有商店名称、销售的主要商品,还印有“请爱护公共卫生”字样式。群众相互传颂道:“辛迪诺舍得花钱做善事、讲道理,这样商店信得过。”不久,该店又拿出更多的钱在城区大建绿地草坪。改善了公共环境,使人们产生了对辛迪诺商店的感激和敬意,并对辛迪诺商店及商品产生了信赖之情,商店的商品由此更加畅销。

此“积德行善”之术。不仅灵验,而且形成了畅销之势,这乃消费者对“积善”者之“回赠”,难得而可贵呀。旅行社也常搞“感恩行动”,“大酬宾”、“大吐血”、“仅此一团”之类,听多了,也就不新鲜了,这里有真,但也有假,名目多也,有时仔细算算。未必便宜多少,有时甚至“羊毛出在羊身上”,价格反而高了不少。如前两年。港澳4夜5日双飞游。广告价2680元/人,但报名时,却讲明每人要加收自费项目和小费580元/人。其中若有老人、记者、医生、学生还要再加收400元/人,因其“购物差”。你看这哪是“酬宾”,岂不是“宰宾”。我们一些旅游企业心中缺少的恰恰是“真情实感”,只图一时赚钱。其实“花言巧语”只可“蒙”人一回,没有“德”与“善”,注定要垮台的,这方面的教训太深刻了,应牢牢记取。

六、单一营销法

只卖一种商品,但备货齐全的单品商店也会受到广大消费者的欢迎。这与求新、求变、求个性、求时尚有密切关联。日本一

家专门销售拖鞋的“黑岩拖鞋店”,供应着100多种款式的独特拖鞋。而每种款式配备3种颜色。6种尺寸。顾客到此颇感方便。专营袜子的“摩登商店”,其品种繁多,五光十色,常使那些挑剔的青年男女看花了眼。竟一下子不知道买什么好。至于涩谷的“邮差先生”则罗致了世界各地的3000种信封,信纸。也吸引了不少顾客。

单一与齐全是对立的统一。然而,单一往往可独树一帜。独领风骚、独具风采。旅行社本身属中小企业,没必要贪大求全,单纯一点、简单一点、专一一点,也许更佳一点,只要把服务、客源、利润搞上去,简一点,单一点又有何妨?有的旅行社只做近郊游,或只做长白山游、或只做云南游等。把自己这条单一线当成生命线来做,不断在自己的产品上推陈出新,一年一个新面貌,一年一个新成绩。在此,不必求全求大。因为不能广种薄收,则不如来个少种高产更为妙也。这正是单一营销的魅力所在。

七、重誉营销法

“重利”是商人永恒的追求。英国的塞因斯伯里公司不从“重利”,而且更“重誉”。说来让人难以置信,它保证本公司的食品价格低廉,如有顾客发现同类食品在商号价格更低,公司不仅即刻把价格差额的钱歉退回顾客。还马上调整自己的价格。尽管如此办理会带来许多麻烦,要增加许多工作量。也更需要各级管理人员有高度的责任心。然而目的却只有一个——让顾客放心。

上述公司“重誉”高于“重利”的作法,不是一时之计,而是长远之计,重在“名誉”高于一切的理念,重在贯彻落实这个理念,这正是企业走向辉煌的基础。找找一些旅行社被投诉的原因,大多属于服务不周。安排不当,处理不妥,主观问题大于客观问题。盈利大于品质。是“利已”与“利民”上出了问题,反映出缺乏高度的责任心与事业心,可见不断提高职工的政治素质,增强道德教育、微笑教育、沟通教育、文明教育、理想教育的重要意见,在“育人”这方面应引起旅行业的高度重视。企业要讲信誉,个人是企业的“窗口”,也要讲信誉。每个职工都能从一言一行,一举一动中体现出信誉的价值,那这企业怎么会没有飞跃的发展呢?

八、访问营销法

雅芳公司的创始人叫麦肯尼尔。“访问推销法”是他最初动用的。他聘请许多家妇为推销员,在各条街道帮他做香水的访问推销工作。此法其他人也采用过,但麦氏运用得最有效。因其它人访问推销中,常把质次价高的东西硬塞给人家,难免吃亏上当,再不肯买第二次了。麦肯尼尔则完全不同,他规定两条:一被雇佣者只能在自己居住的街道推销,用户随时可找到她。二质量差的物品可找推销员包换。总之,麦氏的原则是对用户负责,不使用户吃亏。这样远近的消费者能放心地购买他的香水,公司很快成长壮大起来,推销员多达万人,香水覆盖面由加州扩展到其他各州。

瞧,“千家万户把门开”的秘密就在于雅芳卓有成效的访问服务,这种服务包括微笑、礼貌、真诚、质量、人缘,一句话给消费者吃颗“定心丸”,自然顺利打开了推销渠道。旅行社也要问问自己,咱们走了多少“路”?守住了多少“路口”?访问了多少客户?推销了多少令人心驰神往。恰逢对路的产品?我们的一些企业常常抱怨“广告打了”,“客户跑了”,“传单送了”。却收客寥寥,日不付出,这恐怕与你的工作状态,服务状态、奖励状态、产品状态、诚恳状态有关,如果工作浅尝辄止,服务蜻蜓点水,奖励可有可无,产品陈旧老套,态度生恶烦冷,怎能打动游客,不“吓”着游客才怪呢,当然这里关键是访问的态度+产品的保证,这才是雅芳成功的路子。

九、玩乐营销法

香港沙田新城市广场有一家日商面包店,对外宣传的广告是:亲手做。自己尝。有的食,有的玩。顾客被吸引,争相一试身手。进店后,只要交付12元港币。就可以参加“吃着玩”的游戏。面包师把原料调配好,分给每个顾客,在师傅的指点下,顾客随心所欲把面料捏成各种形状,烤后趁热而食。由于经营手段别具一格。光顾者络绎不绝。因此,该店生意越做越红火。

以“玩”为理由,以“乐”为目的销售思路颇为新颖别致,而且创在人性化,意在趣味化,贵在实用化,值得仿效。“旅游”二字的谐音为“需留”,指要千方百计“留”住游客。让客人游个够,在“多游”中创造利润,可惜我们的许多旅游广告缺乏玩兴、趣兴、游兴、新奇性与诱惑性,产品老化现象较为普遍,这就提出了一个亟待解决的问题,如何在新产品上下功夫,加大力度,挖掘开发新产品,使游中趣味无穷,内涵厚实。体验奇异。这样才能吸引游客踊跃报名参团。香港日商面包店不是给了我们极好的启示吗?

十、档案营销法

荷兰的一些高级华人餐馆,用电脑将每位有潜质的客人的资料记录下来,每逢节日、顾客生日或即将推出的新菜肴,都向顾客寄信祝贺或介绍情况。收信人往往受宠若惊,对餐馆留下深刻印象。这样再次上餐馆,首先想到的自然是那家!

此法简便易行。行之有效,许多旅行社也都心血来潮,如此云云。然而,不妨问一下,你的客户档案管理的有条不紊吗?一应俱全吗?有编号及客户增加、变更、补充吗?逢年过节向客户发出慰问信有多少?有了新产品,能及时送达通报吗?坚持走访、回访、互访、询访了吗?有哪些完善措施?据了解,这看拟简单的事,其实做起来并不简单,我们的毛病在于简单的事游戏化、形式化、马虎大意,这里的差距,恰恰是影响产生效益的差距,看来好点子,没有制度化、规范化的管理等于零。

十一、限时营销法

日本横滨的龟田商店,某日于店前贴出了一则广告:兹定于今日下午1时45分至2时,作15分钟最低价格大销售,敬请光临。一时间,人们奔走相告,购者云集,许多原先并不急于购物的人也加入了抢购行列,后至者大有“我来迟”之叹。事后一统计,这15分钟内卖出的货,竟是平常销售总额的两倍以上。尝到甜头之后,该店每隔一段时,就“故伎重演”。因而销售额直线飘升。

龟田商店的“限时特价”有口皆碑,因期“限”,因价“特”。这两点牢牢抓住了消费者的心理,难怪此时此刻激动人心。人流如潮,购买掀狂。这告诉我们掌握消费者心理的重要性。如:多年前,大连一些旅行社联合销售首架日本6日包机游,10600元/人,广告打出,不到一周,包机团爆满。还超员70位。不得不再增加另一航班的70个位置。因为“限机特价”,抓住了“首航”,满足了那些向往日本游已久的游客之需,后来大连国旅坚持做日本游品牌团,在讲优价优质上下气力,如今逢周三必发团,周周发,月月发,做到了“弹无虚发”,价格虽降至6980元/人,却仍然成为了“定期优价”的黄金出境线。可见“限”与“特”中的文章应大做特做,做精做绝。

十二、散拼营销法

1945年战败的德国一片荒凉,一位德国年轻人在街上走,他发现当时德国人处于“信息荒”,国民对信息获得极为渴望。他大叫:“卖收音机?”可是当时在联军占领的德国,不但禁止制造收音机,连销售也是违法的。这名年轻人“顶风而上”,将组合收音机的所有零件线路备齐,一盒一盒以“玩具”卖出。让顾客动手组装,这一想法果然奏效,一年内竟卖掉数10万组,奠定了西德最大电子公司的基础,这位年轻人叫马克斯·歌兰西。

“化零为整”的散拼销售的成功,在于一个“散”字和一个“小”字,“不厌涓溪,方汇江河”嘛,当然这中间还有不怕麻烦的意志和勇敢无畏的精神。旅行社企业长年累月做的事,都是一件件微不足道的小事,比如一个问候电话、一个客户致歉、一个报价优惠、一个机场接站、一个餐厅订餐、一个散客定票、一个景点介绍、一个广告设计等等,这里“小中见大”,“小中有情”,“小中商机无限”,不善于从小处着眼。一点一滴做起,企业就不会步步登高,走向灿烂。我们需要“散拼”精神与意志,我们需要从现在做起,从我做起,从小事处起。并养成习惯,长期不懈,必定迎来成功。

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