适制雨花茶的茶树优良品种引种试验

邢后银 , 耿克荣 , 李松

（1.江苏省南京市农林园艺技术推广站，南京 210036；2.江苏省南京市六合区平山林场，六合 211500；3.南京雪松茶业有限公司，溧水 210000 ）

1 地点和品种

试验地点在南京市六合区平山林场。供试品种：龙井43、龙井长叶、乌牛早、迎霜、浙农117、浙农139，各品种2005年2月1日同一田块单株单行，行长40m，行距1.5m，分别种植3行成一小区。

2 试验内容与方法

2.1 新梢观测 采用目测法，春季观察新梢萌发期，从越冬芽萌动开始，每两天观测一次，秋季观察休止期，同时观测树势、新梢及芽叶等生物学性状。

2.2 品质（适制性）鉴定 春茶期间按特级、一级标准采制雨花茶，茶样进行感官审评鉴定。

2.3 产量鉴定 名茶生产季节，按名茶要求的采摘标准采摘生产。各品种的采摘标准掌握一致。

2.4 抗逆性鉴定 田间自然鉴定法，发生冻害、旱灾等时，及时调查各品种的受害情况。

3 结果分析

六个品种在相同立地条件、栽植密度、肥培技术与管理措施下，2005～2010年观测与鉴定：

3.1 春茶萌发

制名优春茶，一芽一叶初展即可开采，也是名优茶开采期。在南京正常气候条件下各品种萌发期：

3.1.1 龙井43 三月中旬萌发（最早3月12日），三月底至四月上旬一芽一叶期，四月上中旬一芽三叶期，比群体种（鸠坑种等）早10～12d，比龙井长叶早3～4d，比迎霜早一周左右。

3.1.2 龙井长叶 三月中旬萌发（最早3月15日），四月上旬一芽一叶期，四月中旬一芽三叶期，比当地群体种早6～7d。

3.1.3 乌牛早 三月中旬萌发（最早3月7日），三月下旬一芽一叶期，四月上中旬一芽三叶期，比群体种早10～15d。

3.1.4 浙农117 三月中旬萌发（最早3月14日），四月上旬一芽一叶期，四月中下旬一芽三叶期，比群体种早5～7d。……