刘传广 王吉梅
(1.江苏省赣榆县金山镇农技中心 222115;2.江苏省赣榆县厉庄镇农技中心 )
茶文化旅游是以茶及茶文化为主题而展开的系列旅游活动。它是利用茶叶的美学价值、历史文化价值和保健实用价值等吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅游形式。它将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体进行旅游开发。其基本形式是以环境为条件,以茶区生产为基础,以茶区自然景观和特定历史文化景观为依托,以茶为载体,丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗活动为内容,进行科学的规划设计。
茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺,都给人一种美的享受。由于茶文化旅游本身就直接面向了市场,它所起到的龙头作用、关联带动作用等把茶旅线路、茶旅景点景观、茶品购买、茶食餐饮、茶会娱乐、茶旅住宿等项串连起来,形成文化旅游为核心的茶旅消费,丰富了旅游内容,有利于形成赣榆茶文化旅游的良好环境与氛围。
赣榆茶区具有得天独厚的自然环境,拥有近似江南茶乡的优越气候和土壤条件,光照充足,雨量充沛,四季分明。地处北方,靠近中国南北气候分界线,又因东临黄海,受太平洋暖温气候影响呈现冬暖夏凉的气候特点。境内山地丘陵广布,独特的气候和地理条件,使赣榆绿茶具备了特有的品质。……