“工学结合”旅游人才培养模式的运作方式及其保障机制分析

徐东北，谢春山

（1.通化师范学院工商管理系，吉林通化134002；2.辽宁师范大学历史文化旅游学院，辽宁大连116029）

“工学结合”旅游人才培养模式的运作方式及其保障机制分析

徐东北1，谢春山2

（1.通化师范学院工商管理系，吉林通化134002；2.辽宁师范大学历史文化旅游学院，辽宁大连116029）

在阐释工学结合人才培养模式的基本含义和特征的基础上，重点对工学结合旅游人才培养模式的运行方式及其保障机制进行分析与探讨，以期对高等院校“工学结合”旅游人才培养模式的实施起到一定的促进作用。

工学结合；人才培养模式；运作方式；保障机制

工学结合教育模式一方面强调在教学地点上学校与企业相结合；另一方面强调在教学方法上课堂理论学习与实践相结合。工学结合体现了“以人为本，全面发展”的教育观，无论是工还是学，都把学生作为行动的主体，学中做，做中学，手脑并用，以利于人的全面发展。推行工学结合教育模式，对促进旅游教育的发展、培养适应经济社会发展需要的实践性应用型旅游人才具有重要意义。

一、“工学结合”旅游人才培养模式的含义及特征

工学结合是将学习与工作相结合的教育模式，美国称之为“合作教育”或“与工作相结合的学习”，英国称之为“三明治教育”，我国则称之为“工学结合”或“半工半读”。[1]“工学结合”人才培养模式在广义上讲是利用学校、社会两种教育资源和教学环境，在学生学习期间交替安排学校专业理论学习和校外顶岗工作，对学生进行“知识+能力+素质”培养的一种教育模式；……