猪的分子育种及应用前景

柳小春

（湖南农业大学动物科技学院，长沙 410128）

1 猪种选育方法回顾

世界各国猪的选种方法大体上可归纳为表型选择、基因型选择和标记辅助选择三大类型。

1.1 表型选择

这个阶段经历了很长时间，1960年前基本上都采用表型选择。从遗传学诞生算起，花了60年时间；从我国最早的“伯乐相马”算起，历时2600多年，由于使用方便，不需要特别的仪器和计算，现在仍被广泛使用，特别是外形选择，仍是客户在选购种猪时的一种主要选种方法。应该说，外形在某种程度上可以反映生产性能高低，如前面所说的父系和母系猪的不同外形要求。就反映了父系与母系猪不同的生产性能要求。因此有必要对不同品种、不同用途的种猪提出较可操作的外形标准，而且要着重与生产性能关系大的外形性状。而不过多地拘泥于“猪毛蒜皮”。还需指出，外形选择毕竟是一种“见好就留”的表型选择，没有涉及遗传基础，因此遗传进展较慢。

1.2 基因型选择

随着对基因型有关理论的了解和计算机技术的发展，人们可以透过复杂的表面现象(表型与表型值)，剖析其遗传基础，估算其能遗传的部分。为了取得准确可靠的数据，性能测定制度应运而生，包括生长发育性能测定、繁殖性能测定和肥育与肉质测定。与此相应，研制了一批新的电子设备，如测活体背膘厚的超声波测膘仪，测背膘及眼肌面积的B超，测料重比的种猪性能测定自动化系统。法国ACEMO公司推出的ACEMA64新一代自动化性能测定系统，可以准确记录自由采食条件下群饲猪的个体采食量，料槽内的电子测量系统可使猪的采食量精确到2 g。……