工作过程导向的高职旅游英语教学研究

曾 真

北京奥运会及上海世博会的成功举办，使我国的旅游业呈现出欣欣向荣的景象。2009年12月底国务院颁发的《关于加快发展旅游业的若干意见》（国发[2009]41号），更是将旅游业提到了国民经济支柱产业的地步，旅游业以其独特的行业优势得到快速发展。因此，培养大批既有丰富的旅游专业知识，又具备较强英语交际能力的涉外旅游人才成为了高职旅游专业共同的目标。但从当前旅游市场的需求及毕业生的反馈信息来看，高职旅游专业大多数毕业生除英语口语水平不高外，还突出表现在对涉外旅游不熟悉，因此很难尽快适应工作的要求。旅游旅游英语作为高职旅游旅游类专业的必修课，从课程性质来说，旅游英语课程具有实践性、专业性、综合性强、口语化程度高的特点，它担负着培养学生英语交际职业能力的责任。职业能力的培养要在具体的工作过程、工作要求中进行，职业教育的出发点和落脚点应该归结于工作过程。因此研究工作过程导向的高职旅游英语教学就显得很有必要。

一、高职旅游英语课程教学现状

（一）学生英语基础差、底子薄

由于高职院校的录取门槛较低，而且很多学生来自条件较差的乡村中学，高职学生英语水平普遍较低，很多学生的英语听说能力很差，一些学生甚至学的是哑巴英语。这就导致学生语音语调很不标准，很多基本的词汇都读不准确，不少学生甚至无法完整地表达一个非常简单的句子。……