生活散记

2011-08-15 00:51:27◆曹清
含笑花 2011年3期

◆曹 清

生活散记

◆曹 清

l、路边风景线

从文山到西畴的路上,特别是到莲花塘的这一带,以前我一直觉得很荒凉,山高雾大,弯弯绕绕,坐在车上老是弯不到,心情没来由地低沉许多。

十几年前,一个小弯道里出现了个小饭馆,苗族同胞开的,专门卖狗肉,狗肉以前一直只有苗族同胞在吃,汉族人是不屑一顾的,所以就有“狗肉上不了台面”之说,又有俩人之间感情好的话,总会被调侃:“狗肉都做得刀头”,呵呵。生活好了后,人们除了天上飞的不吃飞机,地上四条腿的不吃板凳外,什么都想尝试一下,更何况具有“香肉”之称的狗肉。于是没多久,自己带车出差的时候,一脚刹车停下来,倒上杯清茶,看看树木青青,听听鸟儿欢唱,几个聊聊闲话,不多会,一盆热气腾腾的香肉就抬上来,那可是很好的绿色食品,用的是山泉水,蘸的是手捻辣,喝的是小锅酒,坐的是小草墩,山上再扯一把不知名的野菜丢进去,天然美味!窗外鸟儿啾啾,树叶沙沙,终于体会古人所言“偷得浮生半日闲”的意境。酒至半酣,豪爽的老友大叫:老板过来,木讷的老板搓着手陪着笑不知所措:“还说你们苗族老实,原来这么好吃的东西你们躲起来吃了这么多年,现在才拿出来,太不仗义了”。一桌抚掌大笑,其实都是吃过的,只是味道不可同日而语罢了。妈是反对我吃狗肉的,说是狗带近神,而我是个大近视眼,俗话说“不听老人言,吃亏在眼前”所以一般还是听老人家的话,很不违禁,但是那时候还是忍不住了大快朵颐。……

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