哈尼梯田田埂种植埂豆技术

□元阳县攀枝花乡农业综合服务中心 662409 张剑竹

元阳县位于云南省南部，红河州中南部的红河南岸，位于东经102°27′～103°13′、北纬 22°49′～23°19′，地处哀牢山脉南部,境内无一平川，为山高谷深的切割中山地貌，北面山地多为羽状横向峡谷，南面坡地多为箕状。海拔最高2939.6m，最低144m。属中亚热带季风气候，具有“一山分四季，十里不同天”的立体气候特点。千百年来，勤劳的哈尼族人民沿高山峻岭开垦的数十万亩梯田，在茫茫的云海中形成一道秀丽而壮观的风景线，被称为“天下一绝”。元阳县属典型农耕作业区，靠天吃饭，雨养农业，主要种植水稻、玉米、大豆等农作物。随着近些年政府对农业的投入力度加大，扶持政策的相继出台，元阳县农业发展迅速，形成了特色的农业产业链。笔者长期在元阳县基层服务农业工作，当地村民有在梯田田埂上种豆的习惯，这种种植模式不仅省工、省肥、省时，且产量颇丰；而在梯田田埂上种豆更是一种生物空间的利用，产出的埂豆还是绿色食品，对粮食生产安全也是一种保障。现将哈尼梯田田埂种植埂豆技术措施归纳如下：

1 稻田选择及整地

1）稻田泛指海拔1500m以下的哈尼梯田。哈尼梯田长年蓄水，由于是在哈尼梯田埂道种植埂豆，整地与整田是同时进行的，即每年收割完稻谷后10～11月铲埂一次，把田埂、埂坡上的杂草清除在田内做绿肥；约10～20d后进行打埂一次，把水田里的田泥覆在埂道上；到15d后犁田一次，春节前后20d耙田一次，开始育水稻秧。

2）栽秧前7d，犁田、铲埂角、耙田各一次，完后栽稻秧。

2 选用良种

品种主要是当地群众经过多年筛选，具有抗病、抗倒伏、分枝性强，株高在60～80cm的埂豆品种，该品种也可在旱地种植。在旱地上种的大豆品种如在田埂种植请慎行。

3 精选种子

一般采取粒选，去除小、杂、病虫粒和破碎粒，发芽率需在90%以上。

4 及时播种

一般在水稻秧栽完（4月中旬）20～30d后种植为宜：

1）种植前7～10d用草甘膦剂进行除草，可起到防治一般田埂面害虫和疏松表面土壤的作用；

2）另一种方法是种植前人工铲除田埂面杂草后播种。在田埂上挖塘播种：塘距30cm，播种量每塘3～5粒，之后盖上一层2cm薄土，在薄土上同时施上适量的农家肥（草木灰）、普钙的混合肥，起到底肥作用，还可以预防幼苗期昆虫和老鼠的侵袭。

5 及早间苗

一般在幼苗期2片对生单叶平展、有复叶出现时进行，拔除病苗、弱苗、小苗和杂苗。

6 除草、看苗追肥

长有6～10叶分枝开始进行除草，应根据苗的长相追施氮肥，也可根外喷施磷酸二氢钾，可结合防蚜虫一并进行。

7 病虫防治

由于埂豆是种在田埂上，通风、透光各方面都良好，发生病虫害几率低，不过还是要注意及时防治埂豆蚜虫，当埂豆卷叶率超过5%，而且温湿度有利蚜虫发生时，要及时用乐果等药剂防治。

8 适时收获

埂豆黄熟末期（10月中旬）为适收期，这时可以收割，每亩水田田埂可以收获埂豆40～50kg，折合旱地亩产200～250kg。