本刊记者/舒萍
通泰的骄傲
——赵秋莲
本刊记者/舒萍

谈起赵秋莲,香港通泰大中华区总经理刘永坤滔滔不绝,他说:“赵秋莲是通泰的骄傲,我为通泰有这样的员工而自豪。”
1979年在青岛钢铁公司刚参加工作的时候,赵秋莲被分配到后勤处担任炊事员。她没有半句怨言,她相信“是金子在哪里都会闪光”。经过5年的不断努力,1985年,她被评为青岛市三八红旗手,1986年被评为山东省冶金后勤先进个人,1989年被评为青岛市劳动模范。
在平时的工作中,她不仅把炊事员工作做好,还利用业余时间学习管理知识,不断提高自己的业务能力和管理水平。由于其表现突出,1990年被公司提升为青钢餐厅副主任,1991年被公司提升为食堂科副科长,同年还被评为山东省优秀共产党员。
1993年,赵秋莲被公司提升为食堂科党支部书记,同年被评为省劳模,1997年被提升为青岛钢铁公司生活部工会主席。此时已是副处级的她没有满足,仍然在坚持不懈地奋斗在自己的工作岗位上,不仅做好工会的份内工作,还狠抓餐厅和生活部环境卫生工作,2004年被评为青岛市卫生先进标兵。
早在赵秋莲担任炊事员工作的时候,对面点的制作就有其独到的见解,练就了面点制作的真功夫。十几年的实践和刻苦磨练,加上她善于从实践中不断总结经验,丰富自己,面案制作成了她的“拿手好戏”,被称为“馒头大姐”。1992年在参加青岛市青工面食制作比赛中,技压群芳,获得了“特二级面点师”证书。……