维西县发展球根花卉产业浅述

□维西县农技推广中心 674600 和琼芳

根据维西县“十一五”发展纲要，为实现迪庆州建成高原生态经济州的战略目标，为实现维西县的经济可持续性发展和藏区社会稳定的要求，必须转变传统的农业结构，建立新的现代农业结构。充分发挥维西县独特的气候资源优势，建立以郁金香、百合为主的种球、盆花、切花等球根花卉产业是本地区生物资源开发最具潜力及实力的特色产业，是实现本地区经济可持续性发展的突破口。

1 发展球根花卉产业有利条件

1.1 自然条件

维西县位于云南西北部，地处北纬26°53′～28°02′、东经 98°54′～99°33′，维西县高原坝区是适宜发展球根花卉的区域，四周为云岭山脉的支脉所围绕，海拔3 000～3 400m。年均温5.4℃，年降水量606.6mm，平均相对湿度70%，年日照时数2 203.1h。坝区土壤以亚高山草甸土为主，肥力较高，有机质含量丰富，达4%～5%；土壤pH值6.5～7.0，质地疏松，结构良好；产业区内水资源丰富，有永春河、拉普河等多条河流，灌溉水质良好。产业区地下水位高，水源丰富，产业建设用水方便。球根花卉生产使用的主要辅料为泥炭土。在产业区建设地点采以比和距离采以比约8km的果杂底，均有储量超过1 500万m3的天然泥炭土资源。

1.2 基础设施

维西县境内电站总装机容量超过10万kw，电力供应充足；交通方面，214国道为高等级路面，并已实现了村村通公路，维西至昆明公路运输10h可到达，香格里拉机场紧靠球根花卉产业区，鲜切花、种球等产品空运一天内可到达全国任何一大中城市。

1.3 市场潜力可观

发展球根花卉符合云南省委、省政府产业政策导向；符合云南省建立绿色经济强省的战略目标和省委、省政府关于发展花卉产业的“抓两头、带中间”（两头即种苗建设、市场建设）这一基本思路与布局，是利用高技术发展优质、高产、高效农业，实现农业产业化的重要内容。产业的成功实施将填补我国球根花卉种球基本依靠进口，无规模化、商业化生产的空白，可为国家节约大量的外汇，具有巨大的市场潜力。在立足国内市场的同时，将利用本地廉价劳动力、生产成本低的优势，生产开发云南省特有球根花卉品种，并运用广泛、良好的国际合作关系，积极努力开拓东南亚、东亚市场，挤占更大的国际球根花卉市场份额，这也将对云南省花卉产业向出口导向型产业发展。

目前全世界各种球根花卉种球需求量100亿粒以上，其中，百合约25亿粒，郁金香约30亿粒，荷兰是主要生产和出口国。在亚洲，百合种球居第一位，亚洲及周边国家每年需百合种球约5亿粒，亚洲市场约3亿粒（日本1.9亿粒、中国1亿粒以及中国台湾0.2亿粒、韩国0.38亿粒、马来西亚0.15亿粒、泰国0.1亿粒）。郁金香占第二位，每年需郁金香种球约2.9亿粒。其次是唐菖蒲、马蹄莲和风信子。

2 产业建设的指导思想与原则

2.1 指导思想

认真贯彻落实中央、省、州关于发展农业和农村经济的各项方针政策，以实施西部大开发为契机，按照省委、省政府建设绿色经济强省和维西县建设高原生态经济县的战略目标和总体思路，围绕“十一五”计划，紧紧抓住农业、农村经济结构战略性调整和增加农民收入这条主线，以市场为导向，以理念创新、品种创新、技术创新和机制创新为动力，充分发挥维西县气候、生物资源、土地资源优势，通过产业的建设带动维西县生物资源的深度开发，促进花卉产业的快速发展。把产业建设与农业结构调整和农民增收有机结合，带动农村经济发展。

2.2 原则

1）统一规划、突出重点、分步实施；

2）实行产业法人责任制、招投标制和工程监理制；

3）以格桑花卉有限责任公司为龙头企业，采用“公司+基地+农户”的生产经营方式，带动当地花卉产业迅速发展，带领当地农户走上脱贫致富的道路；

4）采用良种和先进科学的生产、管理技术，确保产品的产量和品质。

3 产业建设总体方案

3.1 技术来源与依托

维西县农牧局多年来与云南省格桑花卉公司合作，在维西高原坝区开展切花百合种球培育产业合作过程中积累了丰富经验；在产业建设上将继续与公司合作，利用公司技术成果和产品营销网络切实做好生产基地的生产和销售工作。

3.2 产品方案

产品主要以百合种球和切花为主，产品替代进口，主要面对国内市场，销售市场主要为昆明、广州、北京等国内各主要大中城市。

产业建设第一年完成土地平整、田间排灌系统建设和生产种植技术培训。第二年完成初始种球购置，组织农户进行大田生产，生产能力达100%，切花百合种球300万头。

3.3 工艺方案简述

百合种球生产工艺流程（见图1）。

3.3.1 品种选择。选择市场销量大、抗逆性强、花苞大的品种。

3.3.2 种球生产。

1）育种圃定植进口种球。

①整地：需要土壤疏松、肥沃、排水良好、地势平坦的种植地块。土壤pH值5.5。深翻土壤、充分耙碎土块。

②底肥：预先测定土壤中的氮、磷、钾等营养元素，按 N∶70kg/hm2、P2O5∶75kg/hm2、K2O∶100kg/hm2施底肥。

③播种：人工垄作。播种深度5～10cm；6～10繁殖球播种量6万头/hm2、10～12繁殖球播种量22.5万头/hm2。

2）田间管理。

①灌溉：定植后浇透水。灌溉设备参照郁金香生产工艺。

②田间病虫害控制：繁殖球用对青霉菌和镰孢菌有效的杀菌剂浸泡消毒。出苗后定期喷施对葡萄孢霉菌有特效的杀菌剂。出苗后到开花期定期巡查种植田块，去除并销毁带病毒植株和被真菌感染的植株。

③追肥：苗高10cm后至开花前按N∶70kg/hm2、P2O5∶75kg/hm2、K2O∶100kg/hm2施肥，分3次追施速效肥。

④在田间严格清除伪劣植株，标记生长健壮植株。

⑤清除伪劣植株后及时除去花朵，使植株及早转入营养生长。

3）鳞片扩繁。选出的无病毒优良亲本种球—剥下鳞片—杀菌剂浸泡消毒—与泥炭土混合—装袋—15℃恒温处理—分化出小鳞茎—5℃处理—育苗圃定植。每个亲本种球至少可生产20个小鳞茎。

4）育苗圃定植组培苗和鳞片球。为防止蚜虫的传播，育苗圃建于保护地内。采用钢架大棚，顶端用塑料膜封闭，门及四周用防虫网封闭。灌溉采用滴灌。

定植密度400株（头）/m2。按产业生产能力需配置育苗圃2 200m2。

5）育苗圃的管理和开花球的大田生产参照前述的田间管理方法。

6）种球采后处理。与郁金香相似，不同之处在于百合种球不需要干燥和热处理，消毒后的种球立即与泥炭土混合后，放置于有透气孔的塑料袋内，可立即转入冷处理。处理温度2～5℃。

7）开花球包装和贮存。用长60cm、宽40cm、高23cm塑料周转箱，每个箱可装围径12～14cm种球400头、14～16cm300头、16～18cm200头、18～20cm150头。

4 产业前景

4.1 社会效益

4.1.1 通过产业建设促进农民增收。通过26.7hm2百合生产基地建设，可带动1 000农户户均增收4 000元以上，并带动及影响周边农户发展特色经济，促进农村调整产业结构，推进社会主义新农村建设。

图1 百合种球生产工艺流程图

4.1.2 产业建设促进科技成果转化。云南格桑花卉公司在10多年的百合花、郁金香种球生产研究中探索出了一整套种球繁育技术，实现了百合种球生产国产化，获得了多项技术的自主知识产权及专利。维西县农业科学研究所在30多年生产实践中，锻炼出了一支吃苦耐劳的科技队伍，掌握了大量的百合种球繁育技术，产业建设有利于促进科技成果转化为生产力，为农村经济发展服务。

4.1.3 产业建设促进社会协调发展。通过产业建设促进香格里拉花园的完善，美化家园，促进旅游业、运输业、饮食业等行业的发展，实现建设和谐社会。

4.2 生态效益

产业建设对产业区进行山、水、林、田、路综合治理，有利于保护生态环境，美化环境。

5 产业监测

5.1 建立产业管理信息系统

利用产业管理和实施单位已具备的上网计算终端，建立产业管理信息系统。产业管理人员和监督人员通过信息系统在产业实施的任何时点上了解掌握产业的问题和进度，及时协调关系，调整实施进度。

5.2 建立产业指标体系

根据产业规划提出的产业总体目标、建设分目标、建设任务、建设指标、工程量、进度计划、投资概算，建立产业指标体系，作为产业实施各阶段的既定目标。